Le Penne dei MARTELLI 1 kg

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Klassische Penne
Unsere ist die einzige Nudelfabrik, die nicht
produzieren gerippte Penne
Glatt oder gerippt? Enthüllen wir das Dilemma: In der neapolitanischen Tradition werden die Penne glatt geboren und so lieben wir sie. Wenn sie kalt verarbeitet,
bronzefarben gezogen und langsam getrocknet werden, werden glatte Nudeln porös und müssen nicht gerippt werden, um die Sauce zu halten. Im Gegenteil, die
gleichmäßigere Dicke im Vergleich zu ihrer gerippten Schwester macht sie besonders raffiniert. Ein Tröpfchen Öl genügt, um den Unterschied zu verstehen!
NUD MART1 PEN CL