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Gänseleber block 200g
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Gänseleber block 200g

Gänseleber block 200g<br />Ideal für die Zubereitung eines Vorspeise auf Toast oder eines Gourmet-Häppchen für einen Cocktail-Aperitif. Dieser Stopfleberblock hat eine cremige Konsistenz.<br />Hergestellt aus emulgiertem Foie Gras, garantiert es den guten Geschmack von Foie Gras. Ein barrierefreies Produkt, das für schöne Vorspeisen sorgt!<br />Portionenanzahl: 3/4<br />Zutaten: Gänseleber, Wasser, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel : Natriumascorbat, Konservierungsstoff : Natriumnitrit.<br />Nährwerte:<br />Energie 1773 kJ / 430 kcal,<br />Fett 44g<br />davon gesättigte Fettsäuren 17g<br />Kohlenhydrate 1,6g<br />davon Zucker 1,3g<br />Eiweiß 7,2g<br />Salz 1,4g<br />
Preis 40,00 €
Enten Stopfleber 100% Block...
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Enten Stopfleber 100% Block...

Entenleber Block in der Dose 200g<br />Der Edouard Artzner Entenleberblock eignet sich perfekt fär kästliche Aperitiftoasts oder Feinschmeckersalate<br />Die Entenleber 12 Stunden vor dem Verzehr in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren die Dose kurz unter heißes Wasser halten, um sie leichter stürzen zu können<br />und für das Tranchieren in Scheiben ein zuvor unter heißes Wasser gehaltenes Messer verwenden.<br /><br />Zutaten: Entenleber (88%), Wasser, Kochsalz, Cognac, Zucker, Gewürze. Antioxidationsmittel : Natriumascorbat, Konservierungstoff : Natriumnitrit.<br /><br />Nährwerte: Energie 1773 kJ / 431 kcal<br />Fett 44g<br />davon gesättigte Fettsäuren 18g<br />Kohlenhydrate 1,6g<br />davon Zucker 1,0g<br />Eiweiß 6,5g<br />Salz 1,4g<br />
Preis 33,20 €
Gänseleber 145g
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Gänseleber 145g

Gänseleber 145g<br />Die Verpackung dieses Foie Gras garantiert die Erhaltung des Geschmacks, wie er vom Chef des Hauses gewünscht wurde: ein Produkt mit schmelzender Textur im Mund,<br />das durch die Mischung von 11 Gewürzen fein gewürzt wird (wahre Geschmackssignatur des Haus).<br /><br />Zutaten: Gänseleber, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel : Natriumascorbat, Konservierungsstoff : Natriumnitrit<br /><br />Nährwerte:<br />Energie 1800 kJ / 437 kcal<br />Fett 44g<br />davon gesättigte Fettsäuren 17g<br />Kohlenhydrate 1,6g<br />davon Zucker 1,6g<br />Eiweiß 8,5g<br />Salz 1,6g<br />
Preis 48,40 €
Kren nach Wiener Art...
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Kren nach Wiener Art...

60g Wiener Kren / Meerrettich<br /><br />Zutaten: Kren 95%, Rapsöl, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Natriumacetate, Kaliumacetate,<br />Süßungsmittel: Saccharin, Antioxidationsmittel: NATRIUMMETABISULFIT.<br /><br />Nährwerte (pro 100 g):<br />Energie: 118 kcal/492 kJ<br />Fett: 4,90 g<br />davon gesättige Fettsäuren: &lt; 0,50 g<br />Kohlenhydrate: 12,00 g<br />davon Zucker: 8,00 g<br />Eiweiß: 2,60 g<br />Salz: 0,60 g<br />
Preis 3,80 €
Fruchtfleisch von grünen...
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Fruchtfleisch von grünen...

Fruchtfleisch von grünen Oliven<br /><br /><br />Zutaten: Grüne Oliven 70%, natives Olivenöl extra, Salz, Weinessig, Oregano. Korrektor der Säure: ac. Zitronensäure.<br /><br />Nährwertangaben pro 100ml:<br />Energie: 1287 kJ/ 308 kcal<br />Eiweiß: 1,1 g<br />Fett: 32,1 g<br />davon gesättigt: 4,9 g<br />Kohlenhydrate: 3,6 g<br />davon Zucker: 3,6 g<br />Salz: 3,6 g<br />
Preis 4,00 €
Südtiroler Kren 95g...

Südtiroler Kren 95g...

... begeistert mit seinem einzigartigen Geschmack und sein besonderes süßlich-scharfes Aroma. Somit der perfekte Begleiter zu Speckplatten, Fleischgerichten oder als<br />Snack für zwischendurch.<br /><br />Unseren Kren bauen wir auf unseren eigenen Feldern an. Geerntet wird die Powerwurzel vorwiegend im späten Herbst, aber auch zeitig im Frühjahr. Anschließend werden<br />sie in liebevoller, aber auch mühevoller Handarbeit gewaschen, geschält, gerieben und anschließend ohne den Zusatz von Sahne zu Aufstrich verarbeitet.<br /><br /><br />Infos zum Kren<br />Schnupfen im Anflug? Und der Hals kratzt auch schon? Zusammen mit der Wunderwurzel Kren (Meerrettich) wird den Erkältungen der Garaus gemacht! Der hohe Vitamin C<br />Anteil stärkt unser Immunsystem, wirkt hustenlösend und Kreislauf stabilisierend.<br />
Preis 4,80 €
Kren mit Sahne Hengstenberg...

Kren mit Sahne Hengstenberg...

<br />Sahne Meerrettich<br />Milde Meerrettich-Würze<br /><br />Herzhaft-scharfer Meerrettich und ein Schuss frische Sahne. Das macht unseren Hengstenberg Sahne-Meerrettich unwiderstehlich lecker. Er eignet sich vorzüglich zu<br />geräuchertem Fisch, als Beigabe zu Tafelspitz, für die Zubereitung einer delikaten Meerrettich-Sauce und zur Verfeinerung von kalten Platten.<br /><br />Ernährungshinweis: Von Natur aus glutenfrei.<br />Zutaten: Rapsöl, Meerrettich (23%), Sahne (22%), Wasser, Branntweinessig, Zucker, Salz, Milcheiweiß, modifizierte Stärke, MOLKENERZEUGNIS, Magermilchpulver,<br />Säuerungsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure; Stabilisatoren: Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl; Antioxidationsmittel NATRIUMMETABISULFIT, natürliches<br />Aroma.<br /><br /><br />Nährwertangaben Pro 100 g:<br />Energie: 1318 Kj / 319 Kcal<br />Fett: 3,5 g<br />davon gesättigte Fettsäuren: 3,5 g<br />Kohlenhydrate: 9,8 g<br />davon Zucker: 7,7 g<br />Eiweiß: 2,2 g<br />Salz: 0,5 g<br />Säure: 0,8 g<br /><br />140 g Glas<br />
Preis 2,30 €
Kren im Glas Hengstenberg...

Kren im Glas Hengstenberg...

<br />Meerrettich scharf-würzig<br />Eine weltweit berühmte Würze<br /><br />Du suchst nach einer scharf-herzhafter Würze für deine Gerichte? Da ist der Hengstenberg Meerrettich genau das richtige- ob als Dipp für Fleischgerichte oder geräucherten<br />Fisch, als leckerer Aufstrich für Wurstbroten oder als verfeinernde Zutat in Saucen und Dressings. Hengstenberg Meerrettich ist einfach vielfältig verwendbar.<br /><br />Ernährungshinweis: Vegetarisch; Von Natur aus glutenfrei.<br />Zutaten: Meerrettich (52%), Wasser, Branntweinessig, Rapsöl, Zucker, Salz, Stärke, MOLKENERZEUGNIS, Stabilisator Xanthan, Säuerungsmittel Citronensäure,<br />Antioxidationsmittel NATRIUMMETABISULFIT, natürliches Aroma<br /><br />Nährwertangaben Pro 100 g:<br />Energie, Brennwert: 675 Kj / 163 Kcal<br />Fett: 0,9 g<br />davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g<br />Kohlenhydrate: 9,1 g<br />davon Zucker: 6,7 g<br />Eiweiß: 1,6 g<br />Salz: 0,3 g<br />Säure: 1,2 g<br /><br />145 g Glas<br />
Preis 2,20 €
Senape all'antica Temeraire...

Senape all'antica Temeraire...

ALTMODISCHER SENF<br />Ideal zum Anrichten von Salaten und Fleisch, zur Herstellung von heißen oder kalten Saucen.<br />Zutaten: Wasser, SENFKÖRNER, Weißwein 16,7% (enthält SULFITE), Weinessig, Salz, SENFKORN, Zucker, Gewürze.<br /><br />Nährwertangaben pro 100g<br />Energie: 619 kJ - 149 Kcal<br />Fette: 11g<br />davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g<br />Kohlenhydrate: 3.6g<br />davon Zucker: 2,1g<br />Eiweiß: 7,2g<br />Salz: 6g<br />
Preis 3,90 €
Sugo Tomaten+Basilikum...

Sugo Tomaten+Basilikum...

TOMATEN-BASILIKUM-SAUCE<br />Würzmittel auf Basis von Tomaten und Basilikum.<br />Zutaten: Italienische Tomate 85%, Zwiebeln, Basilikum 5%, natives Olivenöl extra, Salz, Zucker.<br /><br />Nährwertdeklaration 100g<br />Energie: 319 kJ - 76 kcal<br />Fette: 2,4g<br />davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g<br />Kohlenhydrate: 13g<br />davon Zucker: 8,3 g<br />Proteine: 1,5g<br />Salz: 1,5 g<br /><br />Nach dem Öffnen für 4/5 Tage im Kühlschrank lagern. Produziert in Italien.<br />
Preis 3,80 €
Senape al pepe verde 105g

Senape al pepe verde 105g

GRÜNER PFEFFER SENF<br />Ideal zum Anrichten von Salaten und Fleisch, zur Herstellung von heißen oder kalten Saucen.<br />Zutaten: Wasser, SENFKÖRNER, Weinessig, Salz, grüner Pfeffer (3%), Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Gewürze.<br /><br />Nährwertdeklaration pro 100g:<br />Energie: 612 kJ - 147 kcal<br />Fette: 12g<br />davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g<br />Kohlenhydrate: 3,2g<br />davon Zucker: 1,2 g<br />Proteine: 7,3g<br />Salz: 6,7 g<br />
Preis 3,90 €
Senape dijon Temeraire...

Senape dijon Temeraire...

DIJON SENF<br />Ideal zum Anrichten von Salaten und Fleisch, zur Herstellung von heißen oder kalten Saucen.<br />Zutaten: Wasser, SENFKÖRNER, Weinessig, Salz, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Gewürze.<br /><br />Nährwertdeklaration pro 100g:<br />Energie: 681 kJ - 164 kcal<br />Fette: 12g<br />davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g<br />Kohlenhydrate: 3g<br />davon Zucker: 2,5g<br />Proteine: 7,4g<br />Salz: 6,4g<br />
Preis 3,90 €