Delikatessen | Feinkost

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Näckler Schüttelbrot 250gr
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Näckler Schüttelbrot 250gr

SCHÜTTELBROT 250g 'NÄCKLER'<br /><br />Roggenmisch- Dauerbrot (85% Roggenmehl) klassisch mit Kümmel und Fenchelsamen, von Hand geschüttelt, je 4 Brote in der 250g Packung<br /><br />ACHTUNG: für den Versand geben wir uns die höchste Mühe, wir garantieren auf keinen Fall das die Brote im Ganzen ankommen.<br />
Preis 4,50 €
Gänseleber block 200g
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Gänseleber block 200g

Gänseleber block 200g<br />Ideal für die Zubereitung eines Vorspeise auf Toast oder eines Gourmet-Häppchen für einen Cocktail-Aperitif. Dieser Stopfleberblock hat eine cremige Konsistenz.<br />Hergestellt aus emulgiertem Foie Gras, garantiert es den guten Geschmack von Foie Gras. Ein barrierefreies Produkt, das für schöne Vorspeisen sorgt!<br />Portionenanzahl: 3/4<br />Zutaten: Gänseleber, Wasser, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel : Natriumascorbat, Konservierungsstoff : Natriumnitrit.<br />Nährwerte:<br />Energie 1773 kJ / 430 kcal,<br />Fett 44g<br />davon gesättigte Fettsäuren 17g<br />Kohlenhydrate 1,6g<br />davon Zucker 1,3g<br />Eiweiß 7,2g<br />Salz 1,4g<br />
Preis 40,00 €
Enten Stopfleber 100% Block...
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Enten Stopfleber 100% Block...

Entenleber Block in der Dose 200g<br />Der Edouard Artzner Entenleberblock eignet sich perfekt fär kästliche Aperitiftoasts oder Feinschmeckersalate<br />Die Entenleber 12 Stunden vor dem Verzehr in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren die Dose kurz unter heißes Wasser halten, um sie leichter stürzen zu können<br />und für das Tranchieren in Scheiben ein zuvor unter heißes Wasser gehaltenes Messer verwenden.<br /><br />Zutaten: Entenleber (88%), Wasser, Kochsalz, Cognac, Zucker, Gewürze. Antioxidationsmittel : Natriumascorbat, Konservierungstoff : Natriumnitrit.<br /><br />Nährwerte: Energie 1773 kJ / 431 kcal<br />Fett 44g<br />davon gesättigte Fettsäuren 18g<br />Kohlenhydrate 1,6g<br />davon Zucker 1,0g<br />Eiweiß 6,5g<br />Salz 1,4g<br />
Preis 33,20 €
Gänseleber 145g
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Gänseleber 145g

Gänseleber 145g<br />Die Verpackung dieses Foie Gras garantiert die Erhaltung des Geschmacks, wie er vom Chef des Hauses gewünscht wurde: ein Produkt mit schmelzender Textur im Mund,<br />das durch die Mischung von 11 Gewürzen fein gewürzt wird (wahre Geschmackssignatur des Haus).<br /><br />Zutaten: Gänseleber, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel : Natriumascorbat, Konservierungsstoff : Natriumnitrit<br /><br />Nährwerte:<br />Energie 1800 kJ / 437 kcal<br />Fett 44g<br />davon gesättigte Fettsäuren 17g<br />Kohlenhydrate 1,6g<br />davon Zucker 1,6g<br />Eiweiß 8,5g<br />Salz 1,6g<br />
Preis 48,40 €
Salz Maldon (GB) gr250
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Salz Maldon (GB) gr250

Zart-knusprigen Meersalzflocken bieten eine perfekt ausgewogene Zusammensetzung aus natürlichen Mineralien und veredeln jedes einzelne Gericht mit ihrem frischen,<br />intensiven und reinen Geschmack.<br />
Preis 8,80 €
Olio EV Mos Ardoino Fructus...
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Olio EV Mos Ardoino Fructus...

<br />Natives Olivenöl extra 100% italienischer Fructus<br /><br />Kalt extrahiert<br />Ungefiltert<br />Herkunft: Italien<br /><br />Beschreibung und Zusammenstellung: Es ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl italienischer kaltgepresster extra nativer Olivenöle mit sehr geringem Säuregehalt.<br />Sein Bouquet ist unverwechselbar: süß, mit leicht fruchtigem Nachgeschmack, Ausdruck eines lebendigen, duftenden und angenehmen Geschmacks.<br />Säuregrad: niedrig<br /><br />Organoleptische Eigenschaften:<br />Farbe: intensiv golden<br />Geschmack: süß, mit leicht fruchtigem Nachgeschmack<br />Geruch: nach reifen Oliven<br />Zutaten: 100% natives Olivenöl extra<br />
Preis 15,80 €
Olio EV MOS TAG Ardoino...
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Olio EV MOS TAG Ardoino...

<br />Natives Olivenöl extra 100% italienisch Vallaurea<br /><br />Kalt extrahiert<br />Ungefiltert<br />Herkunft: Italien (Ligurien)<br />Kultivar: Taggiasca<br /><br />Beschreibung und Zusammenstellung: Natives Olivenöl extra, das in kleinen Mengen aus der Pressung der auf unseren Hügeln gereiften 'Taggiasca'-Oliven hergestellt wird;<br />es zeichnet sich durch seinen besonders delikaten Geschmack aus, ideal für die raffinierteste Küche und insbesondere für Fisch.<br /><br />Organoleptische Eigenschaften:<br />Farbe: intensiv golden<br />Geschmack: süß und mandelig, leicht fruchtig<br />Geruch: von reifen Oliven<br />Zutaten: 100% natives Olivenöl extra aus Taggiasca-Oliven<br />
Preis 17,80 €
Tiroler Früchteküche...
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Tiroler Früchteküche...

Das Premiumprodukt der Unterweger Früchteküche - die Tiroler Früchteküche Konfitüren mit 55 % Fruchtanteil - gibt es auch in einem attraktiven Rexglas, welches sich<br />besonders gut als Geschenk und für den Frühstückstisch eignet.<br />Tiroler Früchteküche Konfitüren werden mit einem schonenden Verarbeitungsverfahren nach alten Rezepturen hergestellt. Nur die besten und erlesensten Früchte werden in<br />einem seit Jahrzehnten erprobten und kontinuierlich weiterentwickelten Verfahren verarbeitet, wodurch das natürliche Fruchtaroma erhalten bleibt.<br />
Preis 10,80 €
Tiroler Früchteküche...
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Tiroler Früchteküche...

Das Premiumprodukt der Unterweger Früchteküche - die Tiroler Früchteküche Konfitüren mit 55 % Fruchtanteil - gibt es auch in einem attraktiven Rexglas, welches sich<br />besonders gut als Geschenk und für den Frühstückstisch eignet.<br />Tiroler Früchteküche Konfitüren werden mit einem schonenden Verarbeitungsverfahren nach alten Rezepturen hergestellt. Nur die besten und erlesensten Früchte werden in<br />einem seit Jahrzehnten erprobten und kontinuierlich weiterentwickelten Verfahren verarbeitet, wodurch das natürliche Fruchtaroma erhalten bleibt.<br />
Preis 13,10 €
Kren nach Wiener Art...
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Kren nach Wiener Art...

60g Wiener Kren / Meerrettich<br /><br />Zutaten: Kren 95%, Rapsöl, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Natriumacetate, Kaliumacetate,<br />Süßungsmittel: Saccharin, Antioxidationsmittel: NATRIUMMETABISULFIT.<br /><br />Nährwerte (pro 100 g):<br />Energie: 118 kcal/492 kJ<br />Fett: 4,90 g<br />davon gesättige Fettsäuren: &lt; 0,50 g<br />Kohlenhydrate: 12,00 g<br />davon Zucker: 8,00 g<br />Eiweiß: 2,60 g<br />Salz: 0,60 g<br />
Preis 3,80 €
Fruchtfleisch von grünen...
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Fruchtfleisch von grünen...

Fruchtfleisch von grünen Oliven<br /><br /><br />Zutaten: Grüne Oliven 70%, natives Olivenöl extra, Salz, Weinessig, Oregano. Korrektor der Säure: ac. Zitronensäure.<br /><br />Nährwertangaben pro 100ml:<br />Energie: 1287 kJ/ 308 kcal<br />Eiweiß: 1,1 g<br />Fett: 32,1 g<br />davon gesättigt: 4,9 g<br />Kohlenhydrate: 3,6 g<br />davon Zucker: 3,6 g<br />Salz: 3,6 g<br />
Preis 4,00 €