<br /><br />Fruchtaufstrich Preiselbeere - Aus leicht säuerlichen, geschmacklich intensiven Wildpreiselbeeren. Die Preiselbeere (Vaccinium vitis idaea), ist eine Pflanze aus der<br />Gattung der Heidelbeeren. Da die Preiselbeere unempfindlich gegen Frost ist (bis zu -22 °C werden vertragen), kommt sie weltweit in der nördlichen Hemisphäre vor - von der<br />nördlich gemäßigten Zone bis in den arktischen Bereich. Die wegen ihres herbsauren Geschmacks nur selten rohgegessenen Früchte sind äußerst gesund. Neben Vitamin<br />C finden sich auch die Vitamine B1, B2, B3 und Beta-Karotin (Vitamin A), an Mineralstoffen vor allem Kalium, Kalzium, Magnesium und Phosphat. Die von uns verwendete<br />Preiselbeere stammt aus der Wildsammlung und wird vorallem im alpinen und skandinavischen Raum wegen ihres herben und intensiven Geschmacks geschätzt.<br /><br />Zutaten - Preiselbeeren* (75%), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel: Pektine (aus Apfel) - (*aus Wildsammlung)<br /><br />Eigenschaften: Vegan, Glutenfrei<br />Inhalt: 335 g<br />Kategorie: Fruchtaufstriche<br />Mood : Frühstück, Nachtisch<br />Sorte: Preiselbeere<br /><br />Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:<br />Energie: 600 kJ / 141 kcal<br />Fett: 0,4 g<br />davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g<br />Kohlenhydrate: 33 g<br />davon Zucker: 32 g<br />Eiweiß: 0,2 g<br />Salz: 0 g<br /><br />Ungeöffnet kühl und trocken lagern.<br />Einmal geöffnet im Kühlschrank bei 4 °C aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen genießen.<br />Mindesthaltbarkeit: 24 Monate ab Produktionstag.<br /> <br /><br /> <br /><br />Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:<br /><br />Energie: 600 kJ / 141 kcal<br />Fett: 0,4 g<br />davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g<br />Kohlenhydrate: 33 g<br />davon Zucker: 32 g<br />Eiweiß: 0,2 g<br />Salz: 0 g<br /><br />Ungeöffnet kühl und trocken lagern.<br />Einmal geöffnet im Kühlschrank bei 4 °C aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen genießen.<br />Mindesthaltbarkeit: 24 Monate ab Produktionstag.<br />
Preis
8,60 €
