Grappa vecchia 700ml GIOVANNI POLI

Rebsorte: Mischung aus verschiedenen roten und weißen Rebsorten. Gereift für 30 Monate. Trester aus den Tälern des Trentino

Destillation: Handwerklich im Wasserbad nach dem System 'Tullio Zadra', eine sehr langsame Methode, die die richtige Auswahl der flüchtigen Substanzen ermöglicht.