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Kressfeld Merlot 2015 ris....
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Kressfeld Merlot 2015 ris....

Mit viel Leidenschaft und Beharrlichkeit<br />wird aus dreißig Jahre alten Reben<br />auf dem historichen Hügel des Weingut Kornell<br />dieser Merlot gekeltert.<br /><br />Rebsorte: Merlot<br />Lage: Siebeneich, ein Südwesthang auf 280 m ü.d.M.<br />Ausbau: 12 Monate Barrique, 24 Monate Flaschenreife<br />Farbe: dunkles Rubinrot<br />Geruch: vielschichte Aromen nach reifen P?aumen und<br />Kirschmarmelade, würzig nach Schokolade, Minze und<br />Tabak, elegante Röstaromen, überraschende Frische<br />Geschmack: Harmonie aus Eleganz und Struktur,<br />rafnierte, weiche Gerbsto?e und samtige Fülle,<br />langer, überzeugender Abgang<br />Lagerfähigkeit: 20 Jahre<br />Serviertemperatur: 16-18 °C<br />Speisenempfehlung: Angus-Rindflet Fiorentina, T-BoneSteak<br />
Preis 77,80 €
Staffes 2015 Cabernet...
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Staffes 2015 Cabernet...

Ein Cabernet Sauvignon mit klassischen Fruchtaromen,<br />viel Würze, eleganter Fülle und griffigen Gerbsto?en.<br /><br /><br />Rebsorte: Cabernet Sauvignon<br />Lage: Siebeneich, ein Südwesthang auf 270 m ü.d.M.<br />Ausbau: 12 Monate Barrique, 12 Monate Flaschenreife<br />Farbe: dichtes Rubinrot<br />Geruch: intensive Fruchtaromen von Heidelbeeren,<br />Brombeeren und Cassis, würzige Noten wie Pfe?er,<br />Wacholder und Lorbeer, leichte Röstaromen<br />Geschmack: komplexe Struktur mit angenehmer Fülle<br />und grifgen Gerbsto?en, lang anhaltend<br />Lagerfähigkeit: 15 Jahre<br />Serviertemperatur: 16-18 °C<br />Speisenempfehlung: gegrilltes rotes Fleisch,<br />Rehragout, Steak<br />
Preis 29,20 €
Nocino cl 50 AMERIGO 3anni
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Nocino cl 50 AMERIGO 3anni

Der Nocino von 'La Dispensa di Amerigo' wird durch den Aufguss von unreifen Walnüssen gewonnen. Er wird Ende Juni in der Provinz Modena und Bologna geerntet und<br />folgt den Lehren von Pellegrino Grappi. Ein Modeneser Notar um 1700, der als erster Regeln für den Aufguss von Walnüssen aufstellte. In Holzfässern gereift, wird Nocino<br />erst nach 3 Jahren in den Handel gebracht.<br />Dieser traditionelle Likör ist ideal, um am Ende einer Mahlzeit als Digestif zu trinken. Für den süßen Zahn, nehmen Sie Becher mit traditionellem Sahneeis und gießen Sie<br />einen Nieselregen von unserem Nocino-Likör. Es ist ein ausgezeichnetes Dessert zum Abschluss der Mahlzeit.<br />Zutaten: Alkohol, Zucker, Walnussschalen, natürliches Aroma (Walnuss). Alkoholischer Grad 40% Vol.<br />
Preis 36,80 €
Liquore Marasca cl 50 AMERIGO
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Liquore Marasca cl 50 AMERIGO

Der Likör Marasca von 'La Dispensa di Amerigo', wird mit Marasca-Kirschen hergestellt, die nur und ausschließlich in unseren Tälern gepflückt werden. Die Früchte der<br />Sauerkirsche gehören neben Sauerkirschen und Schwarzkirschen zur Gruppe der Sauerkirschen. Der Aufguss in Alkohol sowohl des Fruchtfleisches als auch des Steines,<br />gibt einen zarten Nachgeschmack von Bittermandel. Das Ergebnis ist ein typisches Getränk unserer Gegend, mit Tönen, die alles andere als sauer sind.<br />Der Marasca-Likör von 'La Dispensa di Amerigo', ist ein klassisches alkoholisches Getränk, das am Ende einer Mahlzeit als Digestif getrunken wird. Probieren Sie ihn bei<br />Zimmertemperatur, begleitet von 70%iger dunkler Schokolade.<br />Zutaten: Zucker, Alkohol, Rotwein, Schwarzkirschsaft 20%, Marasca-Kirschdestillat, natürliches Aroma. Alkoholischer Grad 30% Vol.<br />
Preis 37,00 €
Fernet cl 50 AMERIGO
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Fernet cl 50 AMERIGO

Fernet ist ein Likör, der zwischen dem 18. und 19. Jahrhundert in Mailand entstand. Es erwies sich als wirksam gegen eine Cholera-Epidemie. Es hat tonische und<br />verdauungsfördernde Funktionen. Seine Zubereitung basiert zum Teil auf Aufgüssen in Wasser und Alkohol von Kräutern wie Rhabarber, aromatischem Kalmus,<br />Süßholzwurzel, Enzian, Chinarinde, Aloe und Anissamen. Es ist dann heiß Abkochungen von Wurzeln vorbereitet, ohne Zusatz von Zucker. Es wird normalerweise als<br />Verdauungsmittel verwendet, aber es kann auch auf viele andere Arten verwendet werden.<br />Unser Likör 'Fernet' fällt in die Kategorie der Bitter und ist ideal, um am Ende einer Mahlzeit als Digestiv zu trinken. Auch perfekt als After-Dinner-Drink oder als<br />Konversationsbitter. Er wird kalt bei einer Temperatur von etwa 10° serviert, pur oder mit Eis.<br /><br />Hervorragend auch als Longdrink durch Zugabe von Soda zu verwenden. Wird auch als Kaffeekorrektor verwendet. Probieren Sie ihn in Grenadine.<br /><br />Zutaten: Alkohol, natürliche Aromen (Rhabarber, aromatischer Kalmus, Zedernwurzel, Chinarindenwurzel, Enzianwurzel, Süßholzwurzel, Aloe, Anis, Zucker.<br />Alkoholischer Grad 39% Vol.<br />
Preis 32,30 €
"Marilleler" Aprikosen...
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"Marilleler" Aprikosen...

Aus Marillen mit ihrem typischen Fruchtaroma stellt die Brennerei Pircher diesen hochwertigen Brand her. Unser Brennmeister verwendet ausschließlich frische, fleischige<br />Marillen und verarbeitet sie nach bewährter Tradition mit viel Geduld und Sorgfalt: so entsteht der elegante, weiche Geschmack des Pircher Marillen Edelbrandes, der Sie<br />mit jedem Schluck an die sonnenverwöhnten Südtiroler Obstgärten denken lässt<br />Alkoholgehalt: 40%<br />
Preis 38,40 €
Williams Red Bartlett 40°...
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Williams Red Bartlett 40°...

Red Bartlett Edelbrand: Hergestellt aus handerlesenen, vollreifen Red Bartlett Birnen entsteht dieser feingliedrige, typische Edelbrand der besonderen Art. Jeder<br />Herstellungsschritt, von der strikten Auslese über die sorgfältige Destillation bis hin zur Lagerung erfolgt nach traditionellen Methoden und lässt so diesen erstklassigen<br />Edelbrand entstehen.<br />Alkoholgehalt: 40%<br />
Preis 32,20 €
Edelbrand Vogelbeergeist...
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Edelbrand Vogelbeergeist...

Unser Vogelbeerbrand wird ausschließlich aus vollaromatischen Vogelbeeren hergestellt. Unser Brennmeister verwendet ausschließlich frische Vogelbeeren und verarbeitet<br />sie nach bewährter Tradition mit viel Geduld und Sorgfalt: so entsteht der elegante, weiche Geschmack.<br />Alkoholgehalt: 40%<br />
Preis 30,70 €
Fuji-Apfelbrand 40° PIRCHER...
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Fuji-Apfelbrand 40° PIRCHER...

Fuji-Edelbrand wird ausschließlich aus frischen, vollreifen Fuji-Äpfeln hergestellt. Als Erzeuger und Abfüller garantiert Pircher für höchste Qualität. Er besticht durch seinen<br />ureigenen und reinen, weichen Geschmack und nicht zuletzt durch seine Bernsteinfarbe, die er der abschließenden Lagerung in Eichenfässern verdankt<br />Alkoholgehalt: 40%<br />
Preis 38,40 €
Erdbeerbrand 700ml PIRCHER
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Erdbeerbrand 700ml PIRCHER

Erdbeer Edelbrand: Aus frisch geernteten Erdbeeren aus dem Martelltal stellen wir diesen hochwertigen Brand her. Unser Brennmeister verwendet ausschließlich frische<br />Erdbeeren und verarbeitet sie nach bewährter Tradition mit viel Geduld und Sorgfalt: so entsteht der elegante, weiche Geschmack.<br />Alkoholgehalt: 40%<br />
Preis 32,20 €
Alter Zwetschgeler 700ml...
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Alter Zwetschgeler 700ml...

Alter Zwetschgeler: Aus Zwetschgen mit ihrem typischen Fruchtaroma stellt die Brennerei Pircher diesen hochwertigen Brand her. Er besticht durch seinen ureigenen und<br />reinen, weichen Geschmack und nicht zuletzt durch seine Bernsteinfarbe, die er der abschließenden Lagerung in Eichenfässern verdankt.<br />Alkoholgehalt: 40%<br />
Preis 38,40 €
Grappa Weißburgunder...
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Grappa Weißburgunder...

<br />Grappa Weissburgunder gealtert<br />In verschiedenen Holzfässern gealterte Grappa aus reinen Weissburgunder Trester<br />Duft: Blumig<br />Geschmack: Lieblich, Rund - Vollmundig<br />Organoleptische Beschreibung: feine Apfelnote, fruchtige Note des Holzes (Eiche)<br />Gelegenheit: Geschenkidee, Klassiker, Zur Meditation<br />Inhalt: 0,70 l<br />Alkoholgehalt: 40 % vol<br />Lagerung: Eichenfässer mit spezieller Toastung<br />Serviertemperatur: 18 °C<br />
Preis 62,20 €
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