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Trento DOC Altemasi Brut...
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Trento DOC Altemasi Brut...

Millesimato<br />Altemasi Trentodoc<br />Rebsorten<br /><br />Nur Chardonnay.<br />Weinberg Bereich<br /><br />Weinberge mit großer Schaumwein-Berufung im Trentino (Valle dei Laghi und die Hügel von Trient), die zwischen 450 und 600 Metern über dem Meeresspiegel liegen.<br />Alterung auf Hefen<br /><br />Über 24 Monate.<br />Merkmale<br /><br />Anhaltender Schaum mit sehr feinkörniger Perlage. Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Komplexes, sehr feines Bouquet, mit angenehm fruchtigen Noten von Zitrus<br />und Pfirsich. Trocken, angenehm frisch, mit einer guten und ausgewogenen Struktur.<br />Paarungen<br /><br />Ausgezeichnet als Aperitif und zu gebratenen Garnelen oder Schnitzeln alla livornese.<br />
Preis 418,20 €
Grappa Storica Nera 1500cl...
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Grappa Storica Nera 1500cl...

<br />Unbestreitbare Exzellenz, das Ergebnis der von unseren Technikern in mehr als einem Jahrhundert der Destillation erreichten Meisterschaft.<br /><br />Raffiniert und elegant, für alle, die ein feines Aroma und einen langen Abgang wünschen. Für Genießer, die wissen, wie man sich die langsamen Freuden des Lebens gönnt.<br /><br />Die alkoholische Gärung des Tresters erfolgt im Most und anschließend in den Kellern, ein Prozess, der einen Rohstoff garantiert, der reich an den besten aromatischen<br />Elementen ist. Der Trester wird frisch von ausgewählten Lieferanten geerntet und ab dem Zeitpunkt der ersten Abfüllung einige Monate gelagert. Die Destillation erfolgt in<br />einer diskontinuierlichen Anlage mit acht kupfernen Brennblasen, die mit Direktdampf betrieben werden, um einen 'rohen' Grappa mit einem Alkoholgehalt von etwa 75 Grad<br />zu erzeugen. Die 'Umwandlung' auf den endgültigen Alkoholgehalt (50°) erfolgt durch Verdünnung mit Wasser und Kaltfiltration bei einer Temperatur, die den Erhalt der<br />aromatischen Komponente gewährleistet.<br /><br />Dieser kristallklare Grappa hat ein reiches, feines Aroma und strenge Düfte. Weicher Geschmack. Harmonisch im Abgang und gekennzeichnet durch ein rundes und<br />ausgewogenes Bouquet.<br /><br />Typologie: junger Grappa<br />Alkoholgehalt: 50% vol.<br />Rohstoffe: Trester<br />Serviertemperatur: 18°C<br />
Preis 130,60 €
Quintessentia 35° 2000ml...
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Quintessentia 35° 2000ml...

Nonino Amaro Quintessentia<br />thatsAmaro<br />Aus einem alten Familienrezept, das von Generation zu Generation weitergegeben wird, entsteht der Amaro Nonino Quintessentia®.<br />Mit einer großen Persönlichkeit und veredelt durch ÙE® Traubendestillat, das in Barriques gereift ist, ist Amaro Nonino<br /><br />Rohstoffe<br />Quintessenz aus Kräutern, Gewürzen, Früchten, Beeren und Wurzeln, angereichert mit ÙE®, Acquavite d'Uva Nonino, gereift in Barriques. Amaro Nonino ist<br />veganerfreundlich.<br />Artisanale Destillation:<br /><br />ÙE®, Acquavite d'Uva wird mit 100% handwerklicher Methode in den kupfernen Dampfbrennblasen der Familie Nonino destilliert.<br />Natürliche Alterung:<br /><br />Das ÙE®, das Traubendestillat, das den Amaro Nonino veredelt, reift mindestens 12 Monate in Limousin- und Nevers-Barriques und kleinen Ex-Sherry-Fässern.<br />Alkoholgehalt:<br /><br />35% vol.<br />Abfüllung:<br /><br />Verkostung:<br />Servieren Sie ihn bei Zimmertemperatur, on the rocks mit einer Orangenscheibe oder in unglaublichen Cocktails.<br /><br />Geschmack:<br />Die bernsteinfarbene und nicht dunkle Farbe beweist schon auf den ersten Blick die Ausgewogenheit und Sanftheit des Amaro Nonino. In der Nase und am Gaumen<br />bestätigt sich die Harmonie mit einem außergewöhnlichen Duft von Kräutern und Zitrusnoten.<br />
Preis 77,00 €
Gourmetkiste K.BERNARDI
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Gourmetkiste K.BERNARDI

Wir bieten Ihnen hier eine Selektion von Qualitätsprodukten in der Bernardi-Holzkiste, welche mitgeliefert wird.<br /><br />Wer bereits das Vergnügen und Privileg hatte, Karl Bernardi persönlich kennen zu lernen, bzw. eine Führung durch seinen Betrieb machen zu dürfen, wird erst wirklich<br />verstehen, was es heisst, mit dem Namen für die Qualität seiner Produkte zu bürgen.<br /><br />Der Inhalt dieses reichhaltigen Pakets:<br /><br />1 x Selection 01 Rotwein<br />1 x Selection 02 Weisswein<br />1 x Spumante<br />1 x Räucherkäse klein (ca. 600-700gr)<br />1 x Speck (ca. 900gr)<br />1 x 4 Gamswurst (ca. 350gr)<br />1 x 4 Kaminwurzen (ca. 350gr)<br />1 x ½ Hirschsalami (ca. 200gr)<br />1 x Gulaschsuppe 500g<br />1 x Rindsgulasch 500g<br />1 x Bernardis Tomatendip<br />1 x Bernardis Zwiebeldip<br />1 x Balsamico 250ml<br /><br />Qualität die zählt und seinesgleichen sucht. Überzeugen Sie sich selbst.<br />
Preis 145,00 €
K.BERNARDI Fitnesskiste
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K.BERNARDI Fitnesskiste

Wir bieten Ihnen hier eine Selektion von Qualitätsprodukten unserer Metzgerei in Holzkiste, welche mitgeliefert wird.<br /><br />Wer bereits das Vergnügen und Privileg hatte, Karl Bernardi persönlich kennen zu lernen, bzw. eine Führung durch seinen Betrieb machen zu dürfen, wird erst wirklich<br />verstehen, was es heisst, mit dem Namen für die Qualität seiner Produkte zu bürgen.<br /><br />Der Inhalt dieses reichhaltigen Pakets:<br /><br />2 Dosen Bernardis Gulasch 500g<br />2 Dosen Bernardis Gulaschsuppe 500g<br />1 x Räucherkäse ca. 600g<br />1 x Wildschweinwurzen 2 Stk.<br />1 x Kaminwurzen 4 Stk.<br />1 x Hirschwurzen 4 Stk<br />1 x Karreespeck ca. 500g.<br />1 x Bauchspeck ca. 500g<br />1 x Parmesan ca. 400g<br />1 x Olivenöl 500ml<br />1 x Balsamico 250ml<br /><br />Qualität die zählt und seinesgleichen sucht. Überzeugen Sie sich selbst.<br />
Preis 130,00 €
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