Trento DOC Altemasi Brut Millesimato 2018 6 Liter

Millesimato
Altemasi Trentodoc
Rebsorten

Nur Chardonnay.
Weinberg Bereich

Weinberge mit großer Schaumwein-Berufung im Trentino (Valle dei Laghi und die Hügel von Trient), die zwischen 450 und 600 Metern über dem Meeresspiegel liegen.
Alterung auf Hefen

Über 24 Monate.
Merkmale

Anhaltender Schaum mit sehr feinkörniger Perlage. Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Komplexes, sehr feines Bouquet, mit angenehm fruchtigen Noten von Zitrus
und Pfirsich. Trocken, angenehm frisch, mit einer guten und ausgewogenen Struktur.
Paarungen

Ausgezeichnet als Aperitif und zu gebratenen Garnelen oder Schnitzeln alla livornese.