Destillate

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Amaro Saverio 50cl VILLA...

Amaro Saverio 50cl VILLA...

Mit seinem einzigartigen Geschmack bietet dieser Kräuterlikör eine optimale Alternative zu den herkömmlichen Amari. Amaro Saverio ist das Resultat einer sorgfältigen<br />Auswahl verschiedener Kräuter und Wurzeln. Durch die gewissenhafte Verarbeitung der einzelnen Zutaten - Wacholderbeeren, Lakritze, Latschenkiefer und weitere<br />Wurzeln - entsteht ein hervorragendes Getränk. Sehr empfohlen als Digestif.<br /><br />Alkoholgehalt:<br />38% vol.<br />
Preis 25,20 €
Yu Gin 70cl 43%

Yu Gin 70cl 43%

RIVIERA<br />Dies ist der spontane Wacholder der Maremma-Küste. Mit einem würzigen Geschmack wird er durch den vulkanischen Boden, die Höhe von 200 Metern und den Seewind<br />beeinflusst. PH 6,4. 25 % der Mischung.<br /><br />ALKOHOLGEHALT<br />45° balanciert jeden Cocktail aus.<br /><br />CHIANTI<br />Es ist der Wacholder, der in den Hügeln des Chianti geerntet wird. Dank seiner Höhe von fast 600 Metern über dem Meeresspiegel ist er der Wacholder mit den meisten<br />balsamischen Noten. PH 8.3. 10 % der Mischung.<br /><br />DISTILLATION<br />Dies geschieht bei niedriger Temperatur in einer diskontinuierlichen Kupferbrennblase. Gefolgt von einer zweimonatigen Ruhezeit vor der Flaschenabfüllung.<br /><br />VALTIBERINE<br />Dies ist unser Hochgebirgswacholder. In der Tat sind es diese fast 800 Meter, zusammen mit dem schluffigen und sandigen Boden der Gegend, die ihm seinen<br />unverwechselbaren Duft von Ausgeglichenheit und Nüchternheit verleihen. Es ist der Wacholder, der in unserer Mischung am meisten vertreten ist. PH 7,7. 65% der<br />Mischung.<br /><br />VERKOSTUNGSNOTIZEN<br />Klar wie jeder gute London Dry Gin, überrascht er die Nase mit einem starken Duft von wildem Wacholder, der sofort von Hagebutten und krautigen Noten von Helichrysum<br />gemildert wird. Im Mund explodiert der Wacholder übermächtig, dazu gesellen sich die Rose und die balsamische Note von Helichrysum. Unmittelbar folgt der würzige<br />Koriander, der in einen anhaltenden Abgang mit leichten Zitrusnoten übergeht.<br />
Preis 47,60 €
Noces Royales Cognac &...

Noces Royales Cognac &...

Der edle und delikate französische Likör ist eine geschmackvolle Kombination aus Birne, der Lieblingsfrucht Ludwigs XIV. und Cognac, dem prestigeträchtigen 'Eau de vie'.<br />
Preis 38,00 €
Edelschwarz U.RO Bio Vodka...

Edelschwarz U.RO Bio Vodka...

Biologisch angebauter Ur-Roggen aus Südtirol und hochwertiger Weizen aus den Alpen verleihen dem Destillat einen einzigartigen ausgewogenen Charakter. Für höchste<br />Qualität verwenden wir bei der Destillation ausschließlich das Herzstück aus Weizen und Roggen. Die anschließende mehrfache Aktivkohlefiltration verleiht ihm die perfekte<br />Balance aus Reinheit und Aroma. Nach der Lagerung im Edelstahlfass wird der Vodka mit klarem Bergquellwasser von der Gompm Alm auf 40 % vol. herabgesetzt.<br /><br /><br />Zutaten: Ur-Roggen 100% aus Südtirol, Bio-Weizen, Bergquellwasser<br /><br />Herkunft: Südtirol - Italien<br />
Preis 43,00 €
Sambuca Toro 70cl 40% vol.

Sambuca Toro 70cl 40% vol.

Ein feiner Sambuca mit süßem Anisaroma, ein Likör mit aromatischem Geschmack, der den Gaumen frisch und trocken macht. Angenehm, wenn er am Ende einer<br />Mahlzeit pur getrunken wird, kann er auch mit einer Kaffeebohne im Schnapsglas genossen werden.<br /><br />Zutaten: Zucker, Wasser, Alkohol, natürliche Aromen.<br />Chemisch-biologische Eigenschaften: keine Allergene, Spuren von Pestiziden oder biologische Verunreinigungen.<br />Getrennte Sammlung: Flasche: GL 70 Glas / Verschluss: Alu90 Aluminium. Prüfen Sie die Vorschriften Ihrer Gemeinde<br />
Preis 30,50 €
ARDBEG 25 YEARS OLD

ARDBEG 25 YEARS OLD

Abgefüllt aus unglaublich seltenen Fässern, die während einiger der dunkelsten Tage der Brennerei gefüllt wurden, ist dies der älteste Whisky in unserem Kernsortiment.<br /><br />Dieser herausragende Ausdruck beweist eindeutig, dass das Alter die rauchige Kraft von Ardbeg nicht zähmen kann. Aber es kann einige der komplexesten und<br />majestätischsten Aromen hervorbringen, die die Ardbeg Distillery je hervorgebracht hat.<br /><br />Nicht kühlgefiltert.<br /><br />Scharfer Pfeffer. Zitronen-Sorbet. Sahne und Karamell.<br /><br />Ein scharfer Ausbruch von geräucherter Sahne, Pfefferminze und Toffee, mit Ardbegs klassischem Fenchel und Kiefernharz. Entfernte, erdige Lagerfeuer vermischen sich<br />mit pflanzlichen und fruchtigen (Banane und tropische) Noten, zusammen mit duftendem Kerzenwachs.<br /><br /><br />Ein extrem lebhaftes, scharfes, pfeffriges Mundgefühl führt zu einem Ausbruch von Brausezitronensüße (kandierte Äpfel, Birnen und Orangen), einem Hauch von Karbolseife<br />und Teer, mehr cremigem Toffee, Anis und Chilipfeffer.<br />Der Abgang ist lang, weich und anhaltend, mit viel Sahne, Karamell und zarten antiseptischen Noten.<br />
Preis 1.994,00 €