Destillate

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Grappa Rebo 700ml GIOVANNI...
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Grappa Rebo 700ml GIOVANNI...

Rebsorte: REBO RIGOTTI RED. Trester aus dem Valle Dei Laghi<br /><br />Destillation: Handwerkliche Bain-Marie-Destillation nach dem System 'Tullio Zadra', ein sehr langsames Verfahren, das die richtige Auswahl der flüchtigen Substanzen und<br />die Kondensation der besten Aromen und Geschmacksrichtungen ermöglicht. Für diese Rebsorte wird eine zweite Destillation durchgeführt, um die Feinheit zu verbessern.<br /><br />Reifung: 6 Monate in Edelstahlbehältern<br />Alkoholgehalt: 41% Volumen<br />Flaschenvolumen: 70 cc<br />Serviertemperatur: 13 Grad<br />Verkostung: Weiß in der Farbe, der Duft ist fein und überzeugend, der Geschmack weich und wohlriechend.<br />
Preis 23,00 €
Grappa di nosiola 700ml...
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Grappa di nosiola 700ml...

Rebsorte: Nosiola weiß aus dem Trentino. Trester aus dem Valle Dei Laghi<br /><br />Destillation: Handwerkliche Bain-Marie-Destillation nach dem System 'Tullio Zadra', ein sehr langsames Verfahren, das die richtige Auswahl der flüchtigen Substanzen und<br />die Kondensation der besten Aromen und Geschmacksstoffe ermöglicht. Für diese Rebsorte wird eine zweite Destillation durchgeführt, um die Feinheit zu verbessern.<br /><br />Reifung: 6 Monate in Edelstahlbehältern<br />Alkoholgehalt: 41% Volumen<br />Flaschenvolumen: 70 cc<br />Serviertemperatur: 13 Grad<br />Degustation: Weiß in der Farbe, das Bouquet ist fein und überzeugend mit fruchtigen und aromatischen Düften.<br />
Preis 23,00 €
Grappa Moscato Giovanni Poli
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Grappa Moscato Giovanni Poli

Rebsorte: Moscato giallo Trentino. Trester aus dem Valle Dei Laghi<br /><br />Destillation: Handwerkliche Bain-Marie-Destillation nach dem System 'Tullio Zadra', ein sehr langsames Verfahren, das die richtige Auswahl der flüchtigen Substanzen und<br />die Kondensation der besten Aromen und Geschmacksstoffe ermöglicht. Für diese Rebsorte wird eine zweite Destillation durchgeführt, um die Feinheit zu verbessern.<br /><br />Reifung: 6 Monate in Edelstahlbehältern<br />Alkoholgehalt: 41% Volumen<br />Flaschenvolumen: 70 cc<br />Serviertemperatur: 13 Grad<br />Verkostung: Weiß in der Farbe, mit einem intensiven aromatischen Bouquet und einem weichen, reichen Geschmack.<br />
Preis 27,00 €
Grappa Genziana 700ml...
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Grappa Genziana 700ml...

Gewonnen aus dem Aufguss der Wurzeln von Genziana Lutea in Grappa Santa Massenza. Von uns auf dem Monte Baldo geerntet.<br /><br />Mazerationszeit: 40 Tage<br />Alkoholgehalt: 41°.<br />Volumen der Flasche: 0,70<br />Eigenschaften: In der volkstümlichen Tradition als verdauungsförderndes, und belebendes Lebenselixier verwendet.<br />
Preis 25,40 €
Grappa barrique 36 GIOVANNI...
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Grappa barrique 36 GIOVANNI...

Acquastilla 36<br />Gealtertes Grappa-Barrique<br /><br />Kategorie : gealterter Grappa<br />Alkoholgehalt : 41% vol.<br />Herkunft der Rebsorten: autochthone Trentiner Rebsorten<br />Serviertemperatur : 15/18° c<br /><br /><br />Beschreibung : Er stammt aus einer strengen Auswahl von Trestern aus dem Trentino und wird nach langsamen und<br />traditionellen<br />Bain-Marie-Destillation, 36-monatige Reifung in Barrique-Fässern aus französischer Eiche französischen<br />Eichenfässern, wodurch er seine typische Bernsteinfarbe und einen duftenden und delikat, mit weichem,<br />aromatischem Geschmack<br />
Preis 39,60 €
Klosterbitter 500ml...
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Klosterbitter 500ml...

KLOSTERBITTER<br /><br />Zur Herstellung des Neustifter Klosterbitters werden einjährige Zapfen und frische Triebspitzen von Latschenkiefern für ca. fünf Monate angesetzt. Dies verleiht ihm den<br />typischen harzigen Geschmack.<br /><br />Alkoholgehalt: 35 Vol. %<br />
Preis 24,80 €
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