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Whisky ARDBEG An Oa 46,6% 70cl

Whisky ARDBEG An Oa 46,6% 70cl

<br /><br />Ardbeg An Oa<br /><br />Ein willkommener Neuzugang in der Ultimate-Reihe. Ardbeg An Oa ist einzigartig abgerundet, was nicht zuletzt auf die Zeit zurückzuführen ist, die er in unserem neu<br />eingerichteten Eichenfass 'Gathering Vat' verbracht hat, in dem sich Whiskys aus verschiedenen Fasstypen - unter anderem aus süßem Pedro Ximenez, würzigem<br />jungfräulichem, verkohltem Eichenholz und intensiven Ex-Bourbon-Fässern - miteinander vertraut machen. Das Ergebnis ist ein Dram mit rauchiger Kraft, gemildert durch<br />eine köstliche, sanfte Süße. Der typische Ardbeg-Torf, Zartbitterschokolade und Anis werden von weichem, seidigem Karamell, schwarzem Pfeffer und Nelken umhüllt,<br />bevor sie sich zu einem intensiven Crescendo des Geschmacks steigern.<br /><br />Nicht kühlgefiltert mit einer Stärke von 46,6% ABV.<br /><br /><br />Farbe: Helles Gold<br />Aroma: Abgerundet und rauchig - wie brennendes Apfelholz - mit cremigem Toffee, Anis, Sirup und Datteln. Eine merkwürdige Andeutung von saftigen Früchten, wie Pfirsich<br />und Banane. Mit einem Tropfen Wasser, Erinnerungen an den klassischen Duft von Ardbeg - Limette, Kiefernharz, Fenchel, Sattelseife und Teer. Eine sanfte Wachsigkeit,<br />wie duftendes Kerzenwachs, und Anklänge von geräucherten Kräutern. Ein Oa gibt eine letzte subtile Erinnerung an das Meer mit salzigen Noten und Seetang, aber immer<br />begleitet von Cremigkeit.<br /><br />Geschmack: Eine glatte, cremige Textur führt zu einer großen, sirupartigen Süße, Aromen von Milchschokolade, Sirup-Toffee, Anis, Orange und rauchigen Teeblättern.<br />Sanfte, süße Gewürze (Muskatnuss &amp; Zimt), etwas Zigarrenrauch und ein sehr ungewöhnlicher Geschmack von gegrillten Artischocken. Holz ist immer in der Spirituose<br />präsent, sanft nussig und an eine Tischlerwerkstatt erinnernd. Ein langer, süßer Abgang, mit floralen Obertönen, Minz-Toffee und einigen sanften malzigen Keksnoten.<br /><br />Abgang: Lang anhaltend, verführerisch, sanft und doch intensiv, mit Aromen von Anis, Hickory und entferntem subtilen Rauch.<br />
Preis 85,20 €
Whisky ARDBEG 5 Y.O. Wee...

Whisky ARDBEG 5 Y.O. Wee...

<br />Ardbeg Wee Beastie<br /><br /><br />'IT'S A MONSTER OF A DRAM'<br /><br />Ardbeg Wee Beastie ist der neueste permanente Ausdruck in der Ultimate Range der Destillerie. Mit gerade einmal fünf Jahren ist Wee Beastie ein lebhaftes junges Wesen<br />mit einem gewaltigen Geschmack.<br /><br />ETWAS GROSSES UND RAUCHIGES...<br /><br />Unsere Whisky-Schöpfer haben sich vorgenommen, den rauesten und rauchigsten Ardbeg aller Zeiten herzustellen. Das Ergebnis ist der Ardbeg Wee Beastie und dieser<br />zungenbrecherische, wunderbar rauchige Dram ist der jüngste Ardbeg, den wir je hergestellt haben.<br /><br />In der Nase mischen sich intensive Aromen von schwarzem Pfeffer mit saftigem Kiefernharz und einem scharfen Hauch von Rauch. Plötzlich bricht ein explosives<br />Mundgefühl mit Schokolade, Kreosot und Teer hervor. Pikante Fleischsorten sinken in den Gaumen, bevor der lange, salzige Abgang das innere Biest dieser Islay-Ikone<br />enthüllt.<br /><br />Jung und intensiv rauchig, ist dies ein Dram, der vom Alter nicht gebändigt wurde. Gereift in Ex-Bourbon- und Oloroso-Sherry-Fässern, ist Wee Beastie perfekt, um ihn pur<br />zu genießen oder als köstliche Hauptzutat in einem kraftvoll rauchigen Cocktail.<br /><br />Nicht kältegefiltert mit 47,4%.<br /><br />Farbe: Ein Schimmer von hellem Gold (Auric)<br />Aroma: Das erste Schnuppern macht Sie auf eine Präsenz in der Nähe aufmerksam... die geschärften Sinne werden von sehr hellen, frischen Kräuternoten erfüllt, mit<br />schleichenden Anklängen von Vanille und Birne. Reichhaltiger türkischer Kaffee vermischt sich mit saftigem Kiefernharz, im Hintergrund lauert mit Honig glasierter Schinken.<br />Mit Wasser fesseln mehr kräuterartige Kopfnoten wie Vetiver und Fenchel, während betörende Düfte von Anis, grünem Apfel und Leder Sie dazu bringen, Ihre Deckung fallen<br />zu lassen. Wie aus dem Nichts feuern ein scharfer Hauch von Rauch und ein Knall von frischem schwarzen Pfeffer Warnschüsse auf die Sinne ab.<br />Geschmack: Plötzlich bricht ein reiches, explosives Mundgefühl mit Schokolade, Kreosot und Teer hervor. Eine kräftige Explosion von Eukalyptus prescht mit<br />antiseptischen Rauten und Anis umher. Die raue, rauchige Intensität nimmt an Fahrt auf, bevor geräucherter Speck und herzhaftes Fleisch im Gaumen versinken.<br />Abgang: Der lange, salzige, mundbedeckende Abgang zieht sich zurück, mit Hinweisen auf Kakao und Fudge, die sich langsam davonschleichen.<br />
Preis 64,00 €
Cleopatra Amarone Oro...

Cleopatra Amarone Oro...

<br /><br />TYPOLOGIE Vakuumdestillierter Grappa aus einer einzigen Rebe<br /><br />PRODUKTIONSBEREICH Schiavon<br /><br />RAW MATERIAL Traubentrester von Corvina, Rondinella und Molinara für Amarone della Valpolicella<br /><br />DESTILLATIONUnter Verwendung der innovativen Vakuum-Bain-Marie-Destille<br /><br />FARBE Bernsteingelb<br /><br />PERFUME Getrocknete Früchte, Vanille, Kakao und leicht geröstetes frisches Holz<br /><br />GESCHMACK Weich, aufrichtig, intensiv aber elegant<br />
Preis 50,60 €
Nocino cl 50 AMERIGO 3anni

Nocino cl 50 AMERIGO 3anni

Der Nocino von 'La Dispensa di Amerigo' wird durch den Aufguss von unreifen Walnüssen gewonnen. Er wird Ende Juni in der Provinz Modena und Bologna geerntet und<br />folgt den Lehren von Pellegrino Grappi. Ein Modeneser Notar um 1700, der als erster Regeln für den Aufguss von Walnüssen aufstellte. In Holzfässern gereift, wird Nocino<br />erst nach 3 Jahren in den Handel gebracht.<br />Dieser traditionelle Likör ist ideal, um am Ende einer Mahlzeit als Digestif zu trinken. Für den süßen Zahn, nehmen Sie Becher mit traditionellem Sahneeis und gießen Sie<br />einen Nieselregen von unserem Nocino-Likör. Es ist ein ausgezeichnetes Dessert zum Abschluss der Mahlzeit.<br />Zutaten: Alkohol, Zucker, Walnussschalen, natürliches Aroma (Walnuss). Alkoholischer Grad 40% Vol.<br />
Preis 36,80 €
Liquore Marasca cl 50 AMERIGO

Liquore Marasca cl 50 AMERIGO

Der Likör Marasca von 'La Dispensa di Amerigo', wird mit Marasca-Kirschen hergestellt, die nur und ausschließlich in unseren Tälern gepflückt werden. Die Früchte der<br />Sauerkirsche gehören neben Sauerkirschen und Schwarzkirschen zur Gruppe der Sauerkirschen. Der Aufguss in Alkohol sowohl des Fruchtfleisches als auch des Steines,<br />gibt einen zarten Nachgeschmack von Bittermandel. Das Ergebnis ist ein typisches Getränk unserer Gegend, mit Tönen, die alles andere als sauer sind.<br />Der Marasca-Likör von 'La Dispensa di Amerigo', ist ein klassisches alkoholisches Getränk, das am Ende einer Mahlzeit als Digestif getrunken wird. Probieren Sie ihn bei<br />Zimmertemperatur, begleitet von 70%iger dunkler Schokolade.<br />Zutaten: Zucker, Alkohol, Rotwein, Schwarzkirschsaft 20%, Marasca-Kirschdestillat, natürliches Aroma. Alkoholischer Grad 30% Vol.<br />
Preis 37,00 €
Fernet cl 50 AMERIGO

Fernet cl 50 AMERIGO

Fernet ist ein Likör, der zwischen dem 18. und 19. Jahrhundert in Mailand entstand. Es erwies sich als wirksam gegen eine Cholera-Epidemie. Es hat tonische und<br />verdauungsfördernde Funktionen. Seine Zubereitung basiert zum Teil auf Aufgüssen in Wasser und Alkohol von Kräutern wie Rhabarber, aromatischem Kalmus,<br />Süßholzwurzel, Enzian, Chinarinde, Aloe und Anissamen. Es ist dann heiß Abkochungen von Wurzeln vorbereitet, ohne Zusatz von Zucker. Es wird normalerweise als<br />Verdauungsmittel verwendet, aber es kann auch auf viele andere Arten verwendet werden.<br />Unser Likör 'Fernet' fällt in die Kategorie der Bitter und ist ideal, um am Ende einer Mahlzeit als Digestiv zu trinken. Auch perfekt als After-Dinner-Drink oder als<br />Konversationsbitter. Er wird kalt bei einer Temperatur von etwa 10° serviert, pur oder mit Eis.<br /><br />Hervorragend auch als Longdrink durch Zugabe von Soda zu verwenden. Wird auch als Kaffeekorrektor verwendet. Probieren Sie ihn in Grenadine.<br /><br />Zutaten: Alkohol, natürliche Aromen (Rhabarber, aromatischer Kalmus, Zedernwurzel, Chinarindenwurzel, Enzianwurzel, Süßholzwurzel, Aloe, Anis, Zucker.<br />Alkoholischer Grad 39% Vol.<br />
Preis 32,30 €
"Marilleler" Aprikosen...

"Marilleler" Aprikosen...

Aus Marillen mit ihrem typischen Fruchtaroma stellt die Brennerei Pircher diesen hochwertigen Brand her. Unser Brennmeister verwendet ausschließlich frische, fleischige<br />Marillen und verarbeitet sie nach bewährter Tradition mit viel Geduld und Sorgfalt: so entsteht der elegante, weiche Geschmack des Pircher Marillen Edelbrandes, der Sie<br />mit jedem Schluck an die sonnenverwöhnten Südtiroler Obstgärten denken lässt<br />Alkoholgehalt: 40%<br />
Preis 38,40 €
Uè Il Fragolino NONINO 700ml

Uè Il Fragolino NONINO 700ml

Rohmaterial: Fragolino-Trauben<br />Handwerkliche Destillation: Diskontinuierlich, mit dem Schneiden der Köpfe und Schwänze, in einem Kupfer-Dampfdestillierapparat.<br />Alkoholgehalt: 38% vol.<br />Verkostung: Servieren Sie ihn bei etwa 12°C oder in einem gekühlten, offenen tulpenförmigen Glas.<br />Geschmack: Aromatisch, erinnert an Heidelbeeren und Beeren.<br />
Preis 43,00 €
Williams Red Bartlett 40°...

Williams Red Bartlett 40°...

Red Bartlett Edelbrand: Hergestellt aus handerlesenen, vollreifen Red Bartlett Birnen entsteht dieser feingliedrige, typische Edelbrand der besonderen Art. Jeder<br />Herstellungsschritt, von der strikten Auslese über die sorgfältige Destillation bis hin zur Lagerung erfolgt nach traditionellen Methoden und lässt so diesen erstklassigen<br />Edelbrand entstehen.<br />Alkoholgehalt: 40%<br />
Preis 32,20 €
Edelbrand Vogelbeergeist...

Edelbrand Vogelbeergeist...

Unser Vogelbeerbrand wird ausschließlich aus vollaromatischen Vogelbeeren hergestellt. Unser Brennmeister verwendet ausschließlich frische Vogelbeeren und verarbeitet<br />sie nach bewährter Tradition mit viel Geduld und Sorgfalt: so entsteht der elegante, weiche Geschmack.<br />Alkoholgehalt: 40%<br />
Preis 30,70 €
Fuji-Apfelbrand 40° PIRCHER...

Fuji-Apfelbrand 40° PIRCHER...

Fuji-Edelbrand wird ausschließlich aus frischen, vollreifen Fuji-Äpfeln hergestellt. Als Erzeuger und Abfüller garantiert Pircher für höchste Qualität. Er besticht durch seinen<br />ureigenen und reinen, weichen Geschmack und nicht zuletzt durch seine Bernsteinfarbe, die er der abschließenden Lagerung in Eichenfässern verdankt<br />Alkoholgehalt: 40%<br />
Preis 38,40 €
Erdbeerbrand 700ml PIRCHER

Erdbeerbrand 700ml PIRCHER

Erdbeer Edelbrand: Aus frisch geernteten Erdbeeren aus dem Martelltal stellen wir diesen hochwertigen Brand her. Unser Brennmeister verwendet ausschließlich frische<br />Erdbeeren und verarbeitet sie nach bewährter Tradition mit viel Geduld und Sorgfalt: so entsteht der elegante, weiche Geschmack.<br />Alkoholgehalt: 40%<br />
Preis 32,20 €