Destillate

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Zitronatzitronenlikör 700ml...
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Zitronatzitronenlikör 700ml...

Acqua di Cedro<br />Intensiv, kristallklar und sauber. Acqua di Cedro bringt die ganze Frische der Zitrone und ihr frisches, mediterranes Aroma mit. Mit seinem reinen und regenerierenden<br />Geschmack kann er kalt oder als Zutat für zitrusartige und durstlöschende Cocktails genossen werden.<br />Basierend auf: Getreidealkohol, Zedernschalenaufguss.<br /><br />Erscheinungsbild:<br />Klar, kristallin.<br /><br />Aromatisches Profil:<br />Intensiv, reich an dem angenehmen Duft von Zedernholz.<br /><br />Alkoholgehalt:<br />29% vol.<br /><br />Serviervorschlag:<br />Servieren Sie ihn gekühlt bei -12°, perfekt im Sommer und für erfrischende Cocktails.<br />
Preis 21,20 €
Storica d'uve Domenis 10 x...
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Storica d'uve Domenis 10 x...

Storica d'uve<br /><br />Die Sorgfalt bei der Destillation der besten Trauben macht diesen Brandy unvergleichlich. Und er darf bei den wichtigsten Anlässen im Leben eines Genießers, der Produkte<br />mit einem feinen, intensiven Bouquet, einem abgerundeten Geschmack und einem langen Nachklang im Mund verlangt, nicht fehlen.<br /><br />Die gesunden und reifen Trauben werden zunächst entrappt und dann in Edelstahltanks vergoren. Die alkoholische Gärung wird sorgfältig überwacht, um die besten<br />Bedingungen zu fördern, weil das Produkt dieser Gärung die aromatische Ladung des Destillats grundlegend beeinflusst. Die Destillation erfolgt in einer diskontinuierlichen<br />Anlage mit acht Kupferbrennblasen unter Verwendung von Direktdampf. Sie muss in kurzer Zeit nach Ende der alkoholischen Gärung durchgeführt werden, um die Frische<br />der aromatischen Zusammensetzung zu erhalten. Reifung in Edelstahltanks für maximal drei bis vier Monate, um den Duft der Aromen zu erhalten. Die 'Umwandlung' auf<br />den endgültigen Alkoholgehalt (42°) erfolgt durch Verdünnung mit Wasser und Kaltfiltration, bei einer Temperatur, die den Erhalt der vorherrschenden fruchtigen Komponente<br />garantiert.<br /><br />Farbloser, klarer und kristalliner Branntwein mit einem duftenden und zarten Bouquet. Der Nachgeschmack ist harmonisch und fein.<br /><br />Typologie: Obstbranntwein<br />Alkoholgehalt: 42% vol.<br />Rohstoffe: Weintrauben<br />Serviertemperatur: 18°C<br />
Preis 10,80 €
Nardini alla Mandorla 50° 70cl
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Nardini alla Mandorla 50° 70cl

<br />Mandel<br />Duftend, trocken und süß im Nachgeschmack. Ein Likör, der alle Nuancen des Geschmacks von Mandeln umfasst, die zusammen mit dem Marasca-Kirsch-Destillat ein<br />perfektes Gleichgewicht der Aromen bilden.<br />Basierend auf:<br />Grappa, ätherisches Mandelöl, Sauerkirschdestillat.<br /><br />Erscheinungsbild:<br />Transparent, helles Strohgelb.<br /><br />Aromatisches Profil:<br />Sofortiger Duft nach Mandel.<br /><br />Alkoholische Stärke:<br />50% vol.<br />
Preis 25,20 €
Likör PIRCHER Nusseler 0,70...
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Likör PIRCHER Nusseler 0,70...

Einen speziellen Genuss beschert Ihnen dieser Nuss Likör aus dem Hause Pircher. Hergestellt nach bewährten, traditionellen Rezepten und erlesenen Zutaten. Aus dem<br />Auszug von Nüssen entsteht dieser feinaromatische, edle Likör.<br />Alkoholgehalt: 25%<br />
Preis 23,60 €
Grappa La Selezione Pinot...
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Grappa La Selezione Pinot...

Der Trester wird nach der 'Tosolini-Methode' frisch nach der Ernte destilliert, um die Aromen und Düfte zu bewahren, die einen weichen, ausgewogenen und äußerst<br />aromatischen Trester ergeben. Nur die besten Pinot Grigio Trauben werden von der Familie Tosolini ausschließlich im Anbaugebiet Friaul ausgewählt. Aus dem feinen und<br />anhaltenden Duft von getrockneten Blumen und aromatischem Heu entsteht ein angenehmer Agrappa mit einem harmonischen Nachgeschmack.<br /><br />Sorte: aus frischem Trester von Pinot Grigio Trauben.<br />Alkoholgehalt: 40% vol.<br />Handwerkliche Destillation: in traditionellen Dampfkesseln.<br />Reifung: 6 Monate in Stahlbehältern<br />Farbe: kristallweiß<br />Körper: zart<br />Sensorisches Profil: feiner und anhaltender Duft nach verwelkten Blumen und aromatischem Heu. trockener Geschmack mit anhaltendem und harmonischem<br />Nachgeschmack. Weich und entschieden am Gaumen.<br />Serviervorschlag: bei Zimmertemperatur im klassischen Tulpenglas servieren. Während der Sommerzeit liegt die beste Temperatur bei 16/18°C im Keller.<br />
Preis 23,40 €
Grappa La Selezione Moscato...
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Grappa La Selezione Moscato...

Der Trester wird nach der 'Tosolini-Methode' erntefrisch destilliert, um die Aromen und Düfte zu bewahren, die einen weichen, ausgewogenen und äußerst aromatischen<br />Branntwein hervorbringen. Nur die besten Moscato-Trauben werden von der Familie Tosolini ausschließlich im Anbaugebiet der Venezie ausgewählt. Das intensive<br />Rosenaroma und der Duft von Akazienhonig ergeben eine angenehme Traube mit einem harmonischen Nachgeschmack.<br /><br />Sorte: aus frischem Trester von Moscato-Trauben.<br />Alkoholgehalt: 40% vol.<br />Handwerkliche Destillation: in traditionellen Dampfkesseln.<br />Reifung: 6 Monate in Stahlbehältern<br />Farbe: kristallweiß<br />Körper: intensiv<br />Sensorisches Profil: intensive Aromen von Rosen und süße Noten von Akazienhonig; süßer und weicher Geschmack mit einem angenehmen und harmonischen<br />Nachgeschmack. Weich und seidig am Gaumen.<br />Serviervorschlag: bei Zimmertemperatur im klassischen Tulpenglas servieren. Während der Sommerperiode ist die beste Temperatur die Kellertemperatur um 16/18°C.<br />
Preis 25,20 €
Storica d'uve acquavite di...
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Storica d'uve acquavite di...

Storica Uve 50 cl<br /><br />Die Sorgfalt bei der Destillation der besten Trauben macht diesen Brandy unvergleichlich. Und er darf bei den wichtigsten Anlässen im Leben eines Genießers nicht fehlen,<br />der Produkte mit einem feinen, intensiven Bouquet, einem abgerundeten Geschmack und einem langen Nachklang im Mund verlangt.<br /><br />Die gesunden und reifen Trauben werden zunächst entrappt und dann in Edelstahltanks vergoren. Die alkoholische Gärung wird sorgfältig überwacht, um die besten<br />Bedingungen zu fördern, da das Produkt dieser Gärung die aromatische Ladung des Destillats grundlegend beeinflusst. Die Destillation erfolgt in einer diskontinuierlichen<br />Anlage mit acht Kupferbrennblasen unter Verwendung von Direktdampf. Sie muss in kurzer Zeit nach Ende der alkoholischen Gärung durchgeführt werden, um die Frische<br />der aromatischen Zusammensetzung zu erhalten. Reifung in Edelstahltanks für maximal drei bis vier Monate, um den Duft der Aromen zu erhalten. Die 'Umwandlung' auf<br />den endgültigen Alkoholgehalt (42°) erfolgt durch Verdünnung mit Wasser und Kaltfiltration, bei einer Temperatur, die den Erhalt der vorherrschenden fruchtigen Komponente<br />garantiert.<br /><br />Farbloser, klarer und kristalliner Branntwein mit einem duftenden und zarten Bouquet. Der Nachgeschmack ist harmonisch und fein.<br /><br />Typologie: Obstbranntwein<br />Alkoholgehalt: 42% vol.<br />Rohstoffe: Weintrauben<br />Serviertemperatur: 18°C<br />
Preis 41,00 €
Grappa La Selezione Merlot...
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Grappa La Selezione Merlot...

Der Trester wird nach der 'Tosolini-Methode' erntefrisch destilliert, um die Aromen und Düfte zu bewahren, die einen weichen, ausgewogenen und äußerst aromatischen<br />Branntwein hervorbringen. Nur die besten Merlot-Trauben werden von der Familie Tosolini ausschließlich im Anbaugebiet Friaul ausgewählt. Das Aroma und die fruchtigen<br />Düfte ergeben einen angenehmen Grappa mit einem harmonischen Nachgeschmack.<br /><br />Sorte: aus frischem Trester von Merlot-Trauben.<br />Alkoholgehalt: 40% vol.<br />Handwerkliche Destillation: in traditionellen Dampfkesseln.<br />Reifung: 6 Monate in Stahlbehältern<br />Farbe: kristallklar<br />Körper: intensiv<br />Sensorisches Profil: Starke Geruchsnoten von Beeren, mit einer ausgeprägten Präsenz von Himbeere. Brillanter Nachgeschmack mit einer angenehmen und harmonischen<br />Fruchtnote. Intensiv, warm und seidig am Gaumen.<br />Serviervorschlag: bei Zimmertemperatur im klassischen Tulpenglas servieren. Während der Sommerperiode ist die beste Temperatur die Kellertemperatur um 16/18°C.<br />
Preis 23,40 €
Il Sauvignon Bl. 41 350ml...
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Il Sauvignon Bl. 41 350ml...

Rohzutaten: Frische Trester von Sauvignon Blanc-Trauben aus geeigneten Gebieten.<br /><br />Handwerkliche Destillation: diskontinuierlich, mit dem Schneiden der Köpfe und Schwänze, in einem Kupfer-Dampfdestillierapparat.<br /><br />Alkoholgehalt: 41% vol.<br />Abfüllung: 350ml Klarglasflasche.<br /><br />Verkostung: bei ca. 12°C oder in einem gekühlten offenen tulpenförmigen Glas zu servieren.<br /><br />Geschmack: elegant und aromatisch.<br />
Preis 21,20 €
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