Recioto della...
Fiorato Recioto della Valpolicella BEZEICHNUNG DES KONTROLLIERTEN UND GARANTIERTEN URSPRUNGS Recioto, ein Wein mit alter Tradition, der die Produktion<br />des Amarone hervorbrachte und einer der wichtigsten roten Dessertweine der italienischen Weinszene ist.<br /><br />Trauben Corvina 65%, Rondinella 30%und Molinara 5%.<br /><br />SINNLICHE BESCHREIBUNG Intensives und tiefes Rubinrot, sehr elegant und komplex mit reichhaltigen Fruchtnoten im Alkohol, mit Kirschen im Vordergrund, Anklängen<br />von Vanille und süßen Gewürzen.<br /><br />ORIGIN Weingut Fioratonella in den Hügeln des Valpolicella Classica.<br /><br />VINIFIZIERUNG UND VEREDELUNG Trocknung der Trauben für 4 Monate. Gärung bei kontrollierter Temperatur im Stahl. Reifung von 12 Monaten in Eichenfässern.<br />ALKOHOL 13% vol.<br />SERVIERTEMPERATUR 14-16°C<br />EMPFOHLENE SERVIERVORSCHLÄGE Hervorragend am Ende einer Mahlzeit, in Kombination mit Desserts und trockenem Gebäck, ist er ideal mit Zubereitungen auf<br />Basis von Beeren oder dunkler Schokolade. Perfekt zu reifen Käsesorten und Blauschimmelkäse. Allein getrunken ist er ein großartiger Konversationswein.<br />
Preis
53,10 €
