Nebbiolo DOCG 2022 750ml PIO CESARE

Rebsorte:
NEBBIOLO 100%
WEINBERGE:
Aus einer Auswahl unserer familieneigenen Weinberge in La Morra und Serralunga im Gebiet des Barolo, in San Rocco Seno D'Elvio im Gebiet des Barbaresco, in Sinio
und in Diano d'Alba. VINIFIZIERUNG: In Stahltanks. Maischegärung auf den Schalen für etwa 20 Tage.
AUSBAU:
In französischen und slawonischen Eichenfässern für etwa 24 Monate und zu einem kleinen Teil in Barriques.
ANMERKUNGEN:
Unser Nebbiolo wird durch einen kleinen Zusatz von Nebbiolo-Trauben aus den Gebieten Barolo und Barbaresco bereichert, die ihm Körper, Struktur und Langlebigkeit
verleihen. Intensive und reife Frucht, aber immer noch frisch, orbid und fast süße Tannine geben Anmut und Duft. Langlebig.