Der Trester wird nach der 'Tosolini-Methode' erntefrisch destilliert, um die Aromen und Düfte zu bewahren, die einen weichen, ausgewogenen und äußerst aromatischen Branntwein hervorbringen. Nur die besten Moscato-Trauben werden von der Familie Tosolini ausschließlich im Anbaugebiet der Venezie ausgewählt. Das intensive Rosenaroma und der Duft von Akazienhonig ergeben eine angenehme Traube mit einem harmonischen Nachgeschmack.
Sorte: aus frischem Trester von Moscato-Trauben. Alkoholgehalt: 40% vol. Handwerkliche Destillation: in traditionellen Dampfkesseln. Reifung: 6 Monate in Stahlbehältern Farbe: kristallweiß Körper: intensiv Sensorisches Profil: intensive Aromen von Rosen und süße Noten von Akazienhonig; süßer und weicher Geschmack mit einem angenehmen und harmonischen Nachgeschmack. Weich und seidig am Gaumen. Serviervorschlag: bei Zimmertemperatur im klassischen Tulpenglas servieren. Während der Sommerperiode ist die beste Temperatur die Kellertemperatur um 16/18°C.