Gewürztraminer Terminum '15 TRAMIN 375ml

Terminum
SELEKTION

Terminum Gewürztraminer ist ein kostbares Juwel aus edelfaulen Trauben, die im Frühwinter gelesen werden. Die intensive Darbietung von Düften verdankt diese
Trockenbeerenauslese besonderen Lage des Weinbergs, in dem die Beeren die hochwertige Edelfäule ausbilden und bis Dezember am Stock eintrocknen können.
'Dieser äußerst delikate Gewürztraminer-Süßwein kann den besten Elsässern das Wasser reichen. Ein herrlicher Dessertwein, den man nicht auslassen sollte.'


Traubensorte: Gewürztraminer
Ertrag: 19 hl/Hektar
Höhe: 500 - 500 m
Boden: kalkhaltiger Schotter mit Lehmerde, im Untergrund Felsen aus Porphyr
Alter der Reben: 15 - 25 Jahre
Exposition: Südost 70 %, Ost 30 %
Klima: extremes Zusammenspiel zwischen sonnigen, vom mediterranen Klima geprägten Tagen und von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen beherrschten
Nachtstunden.
Weinlese: Ende Dezember
Serviertemperatur: 12-14° C
Restzucker: 280 g/l
Gesamtsäure: 7,2 g/l
Alkohol: 8,5 % vol
Lagerfähigkeit: über 20 Jahre