Spumante Perlè FERRARI 750ml

FERRARI PERLÉ
Trento doc millesimato von ununterscheidbarem Wert, der nur mit ausgewählten Chardonnay-Trauben gewonnen wird. Nach einer langen Reifung in der Flasche ist dieser
Blanc de Blancs eine Synthese aus Eleganz, Frische und harmonischer Komplexität.
Bezeichnung TRENTO DOC
Trauben Sorgfältige Auswahl von ausschließlich handgelesenen Chardonnay-Trauben.
Reifedauer Mindestens 50 Monate auf ausgewählten Hefen in eigenen Kulturen.
Produktionsgebiet Bergweinberge in den am besten geeigneten Gebieten des Trentino.
Alkoholgehalt 12,5% vol.
Erstes Jahr der Produktion 1971
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Intensives Gelb mit goldenen Reflexen. Die Perlage ist sehr fein und anhaltend.
Olfaktorisch Intensives Bouquet von besonderer Finesse, mit Anklängen von Mandelblüten und Labapfel, leicht würzig mit einem Hauch von Brotkruste.
Geschmack Verführerisch und elegant, mit einem sehr langen samtigen Gefühl, in dem sich eine leichte Fruchtnote von reifem Apfel, angenehme Anklänge von Hefe und
süßer Mandel und ein nuancierter aromatischer Hintergrund, der typisch für Chardonnay ist, zeigen.