Sylvaner Eisacktaler Köfererhof 750ml 2024

Sylvaner
Farbe: grünlich bis hellgelb
Geruch: feinfruchtig, Alpenblumen, weiße Melone und Mirabellen, Ananas und Mango
Geschmack: Ein angenehm frischer Weißwein mit ausgewogenem Körper, tollen Nuancen von
Alpenwiese und exotischer Frucht.
Empfiehlt sich als Aperitif, kalten Vorspeisen, Spargeln, Fischgerichten und Ziegenkäse

Rebsorte: Sylvaner
Meereshöhe: 600 - 750 m.
Ausrichtung: Süd
Bodenbeschaffenheit: Schottriger Moränenboden
Erziehungsform: Guyot
Reben/ha: 7000
Ertrag pro ha: 60 hl
Erntezeit: Mitte Oktober
Gärbehalter: Gärung und Reifung in Edelstahl.