Roen ist ein außergewöhnlicher Dessertwein, der die verschiedenen Ausdrucksformen unserer Gewürztraminer vervollständigt. Dieser Süßwein verspricht eine wahre aromatische Explosion. 'Ein herrlicher Dessertwein, vollgeladen mit duftenden Köstlichkeiten mit einem aromareichen Gaumen. '
Traubensorte: Gewürztraminer Ertrag: 25 hl/Hektar Höhe: 300 - 500 m Boden: Kalkhaltiger Schotter mit Lehmerde, im Untergrund Felsen aus Porphyr Alter der Reben: 15 - 25 Jahre Klima: extremes Zusammenspiel zwischen sonnigen, vom mediterranen Klima geprägten Tagen und von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen beherrschten Nachtstunden Weinlese: Ende Dezember
Serviertemperatur: 12-14° C Restzucker: 235 g/l Gesamtsäure: 6,6 g/l Alkohol: 10 % vol Lagerfähigkeit: > 15 Jahre