Moma 2021 Sangiovese Cab-Sauv. Rubicone IGT Magnum

Als erster der Weine der MOMA-Linie, die der Welt der Kunst gewidmet ist, trägt das Etikett das Werk Golden Glass der Mailänder Künstlerin Beatrice Pani, die den ersten
Preis bei der dritten Ausgabe des Umberto Cesari Art Contest gewonnen hat.

Verschnitt aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot auf mittelschweren Lehmböden. Die Weinberge haben ein Durchschnittsalter von 15 Jahren und einen Ertrag von
80 Doppelzentnern Trauben pro Hektar. Gärung in vertikalen Stahltanks bei kontrollierter Temperatur für 12-14 Tage. 6 Monate Reifung in 30 HL Fässern aus slawonischer
Eiche und weitere 3 Monate in der Flasche.

Farbe: hellrot mit violetten Reflexen.
Bouquet: intensive Pflaume, Veilchen und rote Früchte.
Geschmack: angenehm samtig am Gaumen, mit den für den Sangiovese typischen fruchtigen Noten, der Weichheit des Merlot und der 'Balsamizität' des Cabernet
Sauvignon. Der Abgang ist anhaltend und ausgewogen.


Enthält Sulfite

Bezeichnung
Sangiovese Cabernet Sauvignon Rubicone IGT

Weintrauben
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot

Alkoholgehalt
13% vol.

Serviertemperatur
14°