Barolo Dagromis DOCG 2012 750ml GAJA

DAGROMIS
Die Kraft von Serralunga und die Eleganz von La Morra geben einem intigrierenden Barolo Leben.
Herkunftsbezeichnung: Barolo DOCG
Sorte: Nebbiolo
Weinberge: in Serralunga und La Morra.
Weinbereitung: Die Trauben aus jedem Weinberg werden separat vergoren, mazeriert und 12 Monate lang im Holz ausgebaut. Danach wird der Wein verschnitten und für
weitere 18 Monate im Holz ausgebaut.
Eigenschaften: Ausdruck der beiden großen Terroirs des Barolo, La Morra und Serralunga, begleitet Dagromis Düfte von kleinen roten Früchten mit intensiven floralen und
balsamischen Noten; am Gaumen zeigt er eine solide Struktur. Bemerkenswertes Alterungspotential.

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