Centerba Toro Forte ist heute wie 1817 das harmonische Ergebnis der Mazeration von Kräutern, die in den Abruzzen gesammelt werden, und von wertvollen orientalischen Gewürzen. Nach dem ersten Aufprall mit den 70 Grad Alkoholgehalt schätzt der Verbraucher seine Ausgewogenheit und Frische. In den Anfängen seiner Geschichte als Medizin verwendet, ist er heute ein sehr geschätztes Getränk nach dem Essen: Er kann bei Zimmertemperatur, kalt oder mit Eis getrunken werden. Er ist in vielen Kochrezepten und Cocktails enthalten.