Rebsorte: Nebbiolo da Barolo. ALKOHOLGEHALT: 42% vol. FLASCHENVOLUMEN: 70cl. Reifung: Eichenfässer. VERKOSTUNG: gewonnen aus dem Trester des Nebbiolo da Barolo. Durch die lange Reifung in kleinen Fässern hat er eine tiefe Bernsteinfarbe. Er hat eine ausgeprägte aromatische sensorische Prägung und gleichzeitig große Weichheit erlangt. Reichhaltiges, angenehmes und intensives Aroma von Vanille mit leicht würzigen Noten, weicher Geschmack und Charakter.