Gil The Authentic Rural Gin - Italian Peated 500ml

48,40 €

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Die Arbeit mit Giocondo war nicht einfach, die Tage waren intensiv bis zum Schluss, er war ein verfluchter Calabrese. Ich werde nie aufhören, 'verflucht' zu wiederholen... In
diesem Jahr quälten mich meine Rückenschmerzen jeden Tag mehr und mehr. Meine Rettung war, wie immer, Gil. Der Arzt fand in Sila durch Zufall oder Glück etwas
Einzigartiges und Wunderbares, eine Art Schlamm, den er fachmännisch in einem Behälter über heißen Kohlen erhitzte. Es war wie ein Wunder für meine Schmerzen. Die
Erfahrungen, die er auf einer seiner Reisen nach London machte, brachten ihn dazu, ein Meisterwerk zu schaffen. Mit der sehr ländlichen Technik des Torfens gelang es
ihm, einen außergewöhnlichen 'getorften' Gin zu destillieren ... Schade, dass er so klein war.

Gil Torbato Italiano. Der einzige getorfte Gin der Welt. Ein Destillat, das dank des Reichtums unseres Territoriums geboren wurde. In Kalabrien, in der wunderschönen
Umgebung von Sila, haben wir den Torf wieder ans Licht gebracht. In einigen Geschichtsbüchern wird sie sogar als echter Reichtum bezeichnet. Nach alter Tradition
kombinieren wir unseren 'niedrig gelegenen' Wacholder mit Torf, um den italienischen Torbato Gin herzustellen, wobei wir der ländlichen Destillationsmethode treu bleiben.
Eine wahre Explosion des Terroirs. Er wird beim Mischen überraschen und eine einzigartige torfige Note verleihen. Sauber serviert hinterlässt er seine Spuren.

Rurale dalla Nascita.
GIN GIL TORBATO 500
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