Lenticchie Secche 500gr Bartolini

Linsen sind eine der ersten vom Menschen kultivierten und verzehrten Hülsenfrüchte.
Sie haben einen bemerkenswerten und besonderen Nährwert: Unter den Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungs sollten sie einen herausragenden Platz in der wöchentlichen
Ernährung einnehmen, da sie dank ihrer Zusammensetzung eine bessere Ausgewogenheit und größere Vollständigkeit der Nahrungsration ermöglichen.
In der Tat sind sie eine ausgezeichnete Quelle für Eiweiß (sie enthalten eine gleiche, wenn nicht sogar größere Menge als Fleisch) und Kohlenhydrate, die hauptsächlich
aus Stärke bestehen. Sie haben einen hohen Gehalt an Ballaststoffen und sind eine großzügige Quelle für Mineralien, einschließlich Eisen, einem der knappsten Nährstoffe
in der Nahrung.
Unsere Linsen stammen aus biologischem Anbau und die besonderen klimatischen Bedingungen dieser Gebiete verleihen ihnen eine sehr kleine Größe und eine Farbe von
grün bis braun. Außerdem haben sie eine nicht sehr dicke und sehr zarte Haut, so dass sie in der Küche nicht aufgeweicht werden müssen, sondern direkt in den Kochtopf
kommen können.

Zutaten: umbrische Linsen
Allergene: kann Spuren von Gluten und Soja enthalten
Frei von Konservierungsstoffen, Zusatzstoffen, gehärteten Fetten

Produziert in Italien

20 Minuten kochen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g des Produkts:
Energie: kcal:266/1129Kj
Fette: 0,6g
davon gesättigte Fette: 0,1g
Kohlenhydrate: 42,2g
davon Zucker: 1,5g
Fasern: 19,8g
Eiweiß: 22.9g
Salz: 0,013g