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Zitronenhonig PLATTNER 500g

Zitronenhonig PLATTNER 500g

Plattner Bienenhof Zitronen Honig wird aus dem Nektar der verführerisch duftenden Blüten des Zitronenstrauchs geerntet. Er duftet zart nach Blumen und frisch nach<br />Zitrusfrüchten. Im Mund schmeckt er so blumig und frisch wie er riecht. Plattner Bienenhof Zitronen Honig ist ein toller Speisehonig und kann vielseitig verwendet werden.<br /><br />Durchschnittlich enthält unser Honig ca. 17-19% Wasser, ca. 70% Einfachzucker (Kohlenhydrate in Form von Glukose und Fructose), ca. 2,5% Saccharose, ca. 0,1%<br />andere Zucker und ca. 8% andere Substanzen. Diese natürlich vorkommenden Bestandteile sind: Säuren, Lactonen, Mineralsalze, Proteine, Aminosäuren, Vitamine,<br />Kolloide und aromatische Substanzen.<br /><br />Honig ist mit etwa 300 Kilokalorien je 100 Gramm ein energiereiches Natur-Produkt, schnell verdaulich und wird vom Körper gut und rasch aufgenommen.<br /><br />Honig ist ein lebendiges Lebensmittel!<br /><br />Ihm werden gar einige interessante positive Eigenschaften nachgesagt, die die Einnahme auf den menschlichen Körper hat: sedativ (beruhigend), antiseptisch (keimtötend),<br />antianämisch (steigert rote Blutkörperchen), diuretisch (steigert die Wasserausscheidung), u.a.m.<br /><br />Der frisch geerntete Honig ist flüssig, kann mit der Zeit aber kristallisieren. Dieser Vorgang ist ganz natürlich und der kristallisierte Honig kann im warmen Wasserbad (bis<br />40° C) wieder verflüssigt werden.<br /><br />Für Kinder bzw. Säuglinge unter 12 Monaten ist Honig nicht geeignet.<br />
Preis 13,10 €
Villa Laviosa Zirbenspitz...

Villa Laviosa Zirbenspitz...

Die Zirbelkiefer ist ein Nadelbaum, der in einer Höhe von 1800 Metern wächst. Ihre Jungtriebe haben verdauungsfördernde und lindernde Eigenschaften. Die Zapfen und<br />Jungtriebe werden für 45 Tage in kalten jungen Grappa eingelegt und geben dem Zirbelkiefergrappa die charakteristische Rotfärbung. Umhüllt von einem würzigen Aroma hat<br />unser Zirbelkiefergrappa einen ausgeprägten Geschmack.<br />Alkoholgehalt:<br />40% vol.<br />
Preis 26,80 €
Villa Laviosa...

Villa Laviosa...

Der Waldmeister ist eine Pflanze die im Unterholz des Waldes, auf einer Höhe von 600-700 Metern wächst. Sie verfügt über verdauungsfördernde und belebende<br />Eigenschaften. Der Waldmeister wird zu seiner Blütezeit im Mai gesammelt und 30 Tage lang in junger Grappa eingelegt und anschließend mit einem frischen Zweig in<br />Flaschen abgefüllt. Unsere Waldmeistergrappa kennzeichnet sich durch einen feinen und erfrischenden Kräutergeschmack.<br />Alkoholgehalt:<br />40% vol.<br />
Preis 26,80 €
Villa Laviosa Wachholder 700ml

Villa Laviosa Wachholder 700ml

Der Wacholder wächst in Waldlichtungen auf einer Höhe von 1000 Metern. Seine Beeren besitzen harntreibende, verdauungsfördernde und lindernde Eigenschaften. Die<br />frischen, reifen Wacholderbeeren werden leicht zerdrückt, 45 Tage lang in kalter, junger Grappa eingelegt und anschließend mit einem Wacholderzweig in Flaschen<br />abgefüllt. Unsere Wacholdergrappa verfügt über einen intensiven und anhaltigen Geschmack.<br />Alkoholgehalt:<br />40% vol.<br />
Preis 26,80 €
Villa Laviosa Raute 700ml

Villa Laviosa Raute 700ml

Die Raute ist eine Pflanze, die auf kargen Böden und in den Weingebieten wächst oder auch in Gemüsegärten angepflanzt wird. Sie hat verdauungsfördernde und<br />harntreibende Eigenschaften. Sie wird vor ihrer Blütezeit im Mai geerntet und für 30 Tage in kalter jungen Grappa eingelegt und danach mit einem frischen Zweig in Flaschen<br />abgefüllt. Unsere Rautengrappa hat eine weichen, samtigen, leicht krautigen Geschmack.<br />Alkoholgehalt:<br />40% vol.<br />
Preis 25,60 €
Villa Laviosa...

Villa Laviosa...

Die Latschenkiefer wächst in den Dolomiten auf einer Höhe von 1200 bis 2700 Metern und wird aufgrund ihren lindernden und verdauungsfördernden Eigenschaften<br />besonders geschätzt und u.a. auch für Cremen und Öle verwendet. Die frischen Pinienzapfen werden zwischen Mai und Juni gesammelt und 45 Tage lang in kalter, junger<br />Grappa eingelegt. Unser Latschenkiefergrappa kennzeichnet sich durch einen intensiven, leicht harzigen Geschmack und verfügt - dank der Pinienzapfen - über den<br />typischen Waldduft.<br />Alkoholgehalt:<br />40% vol.<br />
Preis 26,80 €
Villa Laviosa Kümmelschnaps...

Villa Laviosa Kümmelschnaps...

Der Kümmel (carum carvi) wird in Südtirol oft zum Würzen von Brot, Kuchen, Käse und Sauerkraut verwendet. Er besitzt nämlich über aromatische und verdauungsfördernde<br />Eigenschaften. Die Kümmelsamen werden dafür 30 Tage lange in kalter, junger Grappa eingelegt. Unser Kümmelgrappa verfügt über einen stark würzigen Eigenschmack.<br />Alkoholgehalt:<br />40% vol.<br />
Preis 25,60 €
Villa Laviosa Honig 700ml

Villa Laviosa Honig 700ml

Man weiß, Honig besitzt kräftigende und antibakterielle Eigenschaften. Der Akazienhonig wird für 30 Tage in kalter, junger Grappa eingelegt und verleiht der Honiggrappa<br />somit seine hervorragenden, organoleptischen Eigenschaften. Unsere Honiggrappa verfügt - dank dem Honig - über einen leicht süsslichen Geschmack.<br />Alkoholgehalt:<br />40% vol.<br />
Preis 26,80 €
Villa Laviosa...

Villa Laviosa...

Die Holunderblüten haben verdauungsfördernde und entzündungshemmende Eigenschaften. Wir pflücken die Blüten Mitte Mai in Tallagen und ab Anfang Juni in den Bergen,<br />knapp über 800 m. um das beste Produkt für Sie in die Flasche zu bringen. Für die Herstellung unseres Likörs verwenden wir die frisch geerntete Holunderblüten. Eine<br />Kaltinfusion mit hochwertigen Grappa wird ca. 20 Tage lang durchgeführt. Das so erhaltene Produkt wird mit Alkohol und Zitrone vermengt. Es hat einen erfrischenden,<br />fruchtigen und anhaltenden Geschmack.<br />Alkoholgehalt:<br />30% vol.<br />
Preis 25,60 €
Villa Laviosa Heuschnaps 700ml

Villa Laviosa Heuschnaps 700ml

Um diesen Heuschnaps zu machen, wählen wir verschiedene Kräuter unserer blühenden Wiesen aus, die sich auf einer Höhe von 1000 bis 1300 Meter befinden. Die Kräuter<br />werden für etwa 45 Tage eingelegt: Die Kälteinfusion hilft dabei die Wikstoffe und Eigenschaften der Rohstoffe zu erhalten. geruchlich erinnert dieser Schnaps stark an frisch<br />geerntetes Heu und schmeckt gleichzeitig intensiv nach Gräsern. Schöner langer Abgang.<br />Alkoholgehalt:<br />30% vol.<br />
Preis 25,80 €
Villa Laviosa...

Villa Laviosa...

Die Brennessel ist eine Pflanze, die in der Nähe von Flüssen oder am Rand von Wäldern wächst und über verdauungsfördernde Eigenschaften verfügt. Sie wird im Frühling<br />geerntet, 45 Tage lang in kalter, junger Grappa eingelegt und anschließend mit einem frischen Zweig in Flaschen abgefüllt. Unser Brennesselgrappa hat einen grasigen,<br />leicht stechenden Geschmack.<br />Alkoholgehalt:<br />40% vol.<br />
Preis 25,60 €
Villa Laviosa...

Villa Laviosa...

45 Tage lang werden im jungen Treber von verschiedene Kräutern und Pflanzen eingelegt. Für diese Grappa benützen wir nämlich Wacholderbeere, Latschenkieferzapfen,<br />Waldmeisterpflanzen, Enzian- und Lakritzewurzeln sowie Edeltannezapfen. Diese kennzeichnen sich durch ihre hervorragenden verdauungsfördernde Eigenschaften. Unser<br />Kräutergrappa verfügt über einen intensiven, anhaltenden und leicht bitteren Geschmack.<br />Alkoholgehalt:<br />40% vol.<br />
Preis 25,60 €