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Chartreuse Elixir Vegetal...
Pflanzliches Elixier aus Grande-Chartreuse<br />10 cl - Holzkiste<br /><br />Das Elixier Végétal wird seit 1764 von den Kartäuserpatres nach den Anweisungen des Manuskripts hergestellt, das ihnen 1605 vom Herzog von Estrées übergeben wurde,<br />und enthält 130 Heil- und Aromapflanzen.<br />Es ist ein sehr wirksames Verdauungs- und Stärkungsmittel.<br /><br />Zusammensetzung : Alkohol, Zucker, Pflanzen und Blumen, 69°.<br /><br />Präsentation: in einer 10-cl-Flasche, die durch eine Holzkiste vor dem Licht geschützt ist, was eine perfekte Konservierung gewährleistet.<br /><br />Anwendung: ein paar Tropfen auf einem Stück Zucker, in ein wenig gesüßtem Wasser, im Aufguss oder im Grog.<br />
Preis
20,80 €
Chartreuse Verte 70cl
Authentischer Likör von außergewöhnlicher Stärke - dank der 130 Pflanzen, aus denen er besteht.<br />Er ist der einzige weltbekannte GRÜNE Likör, der vollständig aus natürlichen Elementen hergestellt wird und in Eichenfässern und Flaschen reift.<br /><br />Es ist kraftvoll und anders. (55%)<br /><br />Zusammensetzung: Alkohol, Zucker, 130 Pflanzen und Blumen.<br />Präsentation: Charakteristische Flasche, nüchtern und elegant,<br />verziert mit dem Siegel von La Grande Chartreuse.<br />Verkostung: Um die Aromen zur Geltung zu bringen, wird Chartreuse auf den Felsen getrunken.<br />Traditionell gilt er als Digestif, aber immer mehr Genießer genießen ihn auch in Cocktails.<br />
Preis
57,80 €
- Nicht auf Lager
The Balvenie 15YO Sherry...
<br /><br />Der Balvenie<br />Einzelfass 15<br />15 Jahre gereift<br /><br />The Balvenie Single Barrel Sherry Cask ist ausschließlich in einem einzigen Sherryfass aus europäischer Eiche für mindestens 15 Jahre gereift. Der Begriff 'Single Barrel'<br />drückt die Einzigartigkeit des Single Malt Whiskys aus, der aus einem einzigen Fass einer einzigen Destillation gewonnen wurde.<br />Von Natur aus limitiert, wird jedes stark getoastete Oloroso-Sherry-Fass aus europäischer Eiche nicht mehr als 800 Flaschen Scotch Whisky ergeben.<br />Verkostungsnotizen<br /><br />Nase: Getrocknete Früchte, überlagert von einer sanften Nussigkeit<br />Geschmack: Reichhaltig mit eleganter Eiche und subtiler Würze<br />Abgang: Langer, sherryartiger Abgang<br />
Preis
209,00 €
The Balvenie 12YO...
<br /><br />Der Balvenie<br />Einzelfass 12<br />12 Jahre gereift<br /><br />The Balvenie Single Barrel First Fill ist ein 12 Jahre alter Single Malt Whisky, gereift in einem First Fill, Ex-Bourbon-Fass. Fast alle schottischen Whiskys werden in<br />Fässern gereift, die zuvor von Bourbon-Brennern verwendet wurden. Wenn sie nach Schottland gebracht und zum allerersten Mal verwendet werden, sind sie als 'First Fill'<br />bekannt.<br /><br />Unser Malt Master probiert den gereiften Whisky Fass für Fass und wählt nur diejenigen aus, die sich durch Süße und subtile Vanilleeiche auszeichnen, um als The<br />Balvenie Single Barrel First Fill abgefüllt zu werden.<br /><br />Eine Serie von 'Limited Editions' - Jede Flasche ist eine von nicht mehr als 300 Abfüllungen aus einem einzigen Fass und trägt die Nummer des Fasses, in dem sie gereift<br />ist.<br />Verkostungsnotizen<br /><br />Nase: Honignoten, überlagert von süßen Früchten und subtilen Gewürzen.<br />Geschmack: Reichhaltig und komplex mit tiefer Vanille-Eichenholznote.<br />Abgang: Anhaltend süß.<br />
Preis
104,50 €
Lustau East India Solera cl50
Creme Ostindien<br /><br />Dunkel mahagonifarben mit grün-bernsteinfarbenem Rand. Er bietet lebendige Noten von Ahornsirup, braunem Zucker, Schuhcreme, Rosinen und Schokoladenbiernüssen,<br />alles sehr gut integriert. Am Gaumen ist er anfangs weich und reichhaltig, voll von Aromen von Pflaumen und verbrannten Orangenschalen. Provokante würzige Noten<br />erscheinen kurz vor der Nussigkeit und die grandiose Säure durchschneidet die Süße. Mit einem wirklich unvergesslichen Abgang.<br /><br />Jeder Wein (Oloroso und Pedro Ximénez) wird separat in seiner eigenen Solera 12 Jahre lang gereift. Nach dem Verschneiden wird der resultierende Sherry in eine 45-Fass-<br />Solera für weitere 3 Jahre Reifung zurückgegeben. In früheren Jahrhunderten wurden Fässer mit Sherry auf Schiffen, die nach Indien segelten, festgezurrt und entwickelten<br />eine außergewöhnliche Sanftheit und Komplexität. Lustau hat diesen Sherry-Stil im East India Wine wiederbelebt.<br /><br /><br />ALKOHOL: 20 %.<br />REIFENALTER: 15 años<br />PROFIL: Süß<br />Frisch, mineralisch und scharf in der Nase mit Mandel- und Bäckernoten. Trocken und knackig, dennoch reichhaltig und mit einem vollen Abgang.<br /><br />PASSEND:<br />Dieser Wein ist ein perfekter Begleiter zu leichten Desserts und Kuchen, kann aber auch zu cremigen Käsesorten oder Foie-gras serviert werden. Probieren Sie ihn auch on<br />the rocks mit einer Orangenscheibe, einfach köstlich.<br /><br />SERVIERTEMPERATUR<br />Leicht gekühlt servieren, zwischen 10 - 12ºC<br />
Preis
25,30 €
Highland Park 18YO 70cl 43°
<br /><br />ABV : 43%<br /><br />Volumen : 700ml<br /><br />Der treffend benannte Single Malt 18 Year Old Viking Pride gewann 2018 und 2019 den Chairman's Award bei der Ultimate Spirits Challenge und verdankt alles unseren 5<br />Grundpfeilern der Produktion, die wir seit über 220 Jahren ehren. Der hohe Anteil an First-Fill-Sherry-gereiften europäischen und amerikanischen Eichenfässern, die für die<br />Herstellung unseres 18 Year Old ausgewählt wurden, verleihen ihm ein einzigartiges Geschmacksprofil aus prallen überreifen Kirschen, bitterer Bitterschokolade, süßem<br />Marzipan, blumigem Heidehonig und aromatischem Torfrauch.<br />
Preis
235,00 €
Glenrothes WMC 48,8° 70cl
<br />Der Charakter<br /><br />Aroma:<br />Harzig, kandierte Schale und frische Eichennoten.<br />Geschmack:<br />Reichhaltig, würzig, cremige Vanille und Orangenschalen.<br />Abgang:<br />Lang, fruchtig, Orangenschalennoten mit einem Hauch von Muskatnuss.<br />
Preis
91,20 €
Glenrothes 18 YO 40° 70cl
<br />Der Charakter<br /><br />Aroma:<br />Orangenöl, Vanilleschoten, Birne und Mandeln.<br />Geschmack:<br />Süß, Ingwer, Rosenwasser, Birnen und Vanille.<br />Abgang:<br />Süß, würzig und leicht pfeffrig.<br />
Preis
211,60 €
Port Askaig 100° proof...
<br />PORT ASKAIG 100° PROOF<br /><br />70cl / 57.1%<br /><br />Islay Single Malt Scotch Whisky<br /><br />Der Port Askaig 100° Proof ist einer unserer wichtigsten Whiskys, ein fassgelagerter Single Malt mit Noten von süßen Früchten, Torfrauch und Mineralität, die ihn zu einem<br />der besten Islay-Whiskys und zu einem großartigen torfigen Alltagsdram machen. Ein beständiger Favorit unter Whisky-Liebhabern, der auch von Jim Murray in Jim<br />Murray's Whisky Bible 2020 mit beeindruckenden 96,5 Punkten bewertet wurde.<br />
Preis
128,20 €
Yoichi No Aged 45° SMW...
Yoichi Single Malt<br /><br />45% ABV 700ml, 750ml (USA)<br /><br />Diese Version ohne Altersangabe wurde 2016 als dauerhaftes Produkt herausgebracht, das den authentischen Stil der Yoichi Malts einfängt, als alle Altersangaben<br />eingestellt wurden. Durch die Zusammenführung verschiedener Malzwhiskys bringt diese Abfüllung eine feine Balance zwischen torfigen, rauchigen und fruchtigen Aromen<br />zum Ausdruck.<br />
Preis
95,60 €