Destillate

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Mandarine FRANCOIS PEYROT...
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Mandarine FRANCOIS PEYROT...

LIQUEUR AU COGNAC MANDARINECHARENTE/JARNAC<br />Die handwerklich hergestellte Brennblase wurde aus einer Masse von Rohkupfer gebaut und raffiniert. Die 'Charentaise'-Destillation konzentriert die feinsten Aromen und<br />Geschmacksstoffe des Weins, eine traditionelle Methode, die bis ins 18. Das Weingut 'Les Bergeronnettes' umfasst 25 Hektar in der Lage 'Grande Champagne 1er cru de<br />Cognac' (AOC).<br /><br />TYPOLOGIE Cognac<br />PRODUKTIONSBEREICH<br />Jarnac<br />RAW-MATERIAL<br />6 kg Mandarinen<br />Cognac 1erCru Grande Champagne<br />HERSTELLUNGSMETHODE 100% Cognac mit der Bezeichnung 'Grande Fine Champagne 1er Cru de Cognac'. Er wird mindestens ein Jahr lang in Weißeichenfässern<br />gelagert. Das Aroma wird durch Einweichen von Mandarinen in ihrem Saft gewonnen.<br />ALKOHOLSTÄRKE 30%Alk./Vol.<br />FARBE<br />Leicht bernsteinfarben<br />PERFUME<br />Die Nase nimmt die typischen Düfte von Cognac wahr, mit Aromen und Zitrusnoten von Mandarine<br />GESCHMACK Der Gaumen behält eine Mischung von Aromen, die sich auf einzigartige und harmonische Weise vermischen<br />PAIRINGS Gekühlt als Digestiv getrunken. Es empfiehlt sich auch zu Schokoladendesserts oder zum Parfümieren von Kuchen (z. B. Biskuit), Pfannkuchen (im Teig oder<br />direkt auf dem Pfannkuchen mit etwas Zucker).<br />
Preis 47,80 €
Brandy Italiano POLI 700ml

Brandy Italiano POLI 700ml

Wein Destillat<br />Italienischer Brandy von Poli<br />3 Jahre in Eichenfässern gereift<br /><br />Weindestillat, gewonnen mit Athanor, unserem klassisch konzipierten Bain-Marie-Destillierapparat, der eine schonende und gleichmäßige Erhitzung ermöglicht.<br />Rohstoff: Trebbiano di Soave Wein (Veneto)<br />Destillation: handwerklich, in kleinen Chargen, mit einem diskontinuierlichen Zyklus Bain-Marie noch.<br />Aroma: Gewürze (Kaffee, Muskatnuss, Vanille)<br />Geschmack: warm, offen und solar<br />% Alc - Inhalt: 40% Alc./Vol - 700 ml<br />Service: in einem tulpenförmigen Glas, bei 18/20 °C.<br />
Preis 30,40 €
Armagnac Chevalier Despalet...

Armagnac Chevalier Despalet...

Armagnac Chevalier d'Espalet Tradition ist ein Weindestillat, das aus einem Verschnitt verschiedener Armagnacs gewonnen wird, die hauptsächlich im Bas Armagnac und<br />Ténarèze Gebiet produziert werden. Tradition hat ein fruchtiges Aroma, Noten von Vanille mit einem Hauch von Holz und einen klassischen Nachgeschmack. Das Ritual ist<br />ideal für das Ende der Mahlzeit und beinhaltet das Erwärmen des Glases mit den Händen, um die Düfte zu verstärken.<br />
Preis 68,60 €
Grappa Cividina 38°...

Grappa Cividina 38°...

Grappa Cividina 38° Tosolini 100cl<br /><br />Der Trester wird nach der 'Tosolini-Methode' frisch nach der Ernte destilliert, um die Aromen und Düfte zu bewahren, die einen weichen, ausgewogenen und äußerst<br />aromatischen Grappa ergeben. Nur die besten Trauben werden von der Familie Tosolini für diesen Grappa ausgewählt, ausschließlich im Anbaugebiet Friaul. Mit seinen<br />fruchtigen Aromen und Düften ist das Ergebnis ein angenehmer Grappa mit harmonischem Nachgeschmack.<br /><br />Sorte: aus frischem Trester von gemischten friaulischen Trauben.<br />Alkoholgehalt: 40% vol.<br />Handwerkliche Destillation: in traditionellen Dampfkesseln.<br />Reifung: 6 Monate in StahlbehälternFarbe: kristallklar<br />Körper:intensiv<br />Sensorisches Profil: starke Geruchsnoten von Früchten und Blumen, brillanter Nachgeschmack, weich und seidig am Gaumen.<br />Serviervorschlag: bei Zimmertemperatur im klassischen Tulpenglas servieren. Im Sommer ist die beste Temperatur die Kellertemperatur um 16/18°C.<br />
Preis 29,80 €
Grappa Amara 700ml POLI...

Grappa Amara 700ml POLI...

Gewonnen aus dem Aufguss in Grappa Santa Massenza von Wacholder, Enzian Asperula und sieben weiteren Kräutern. Bei uns im Trentino geerntet.<br /><br />Mazerationszeit: 40 Tage<br />Alkoholgehalt: 41°.<br />Volumen der Flasche: 0,70<br />Eigenschaften: In der volkstümlichen Tradition als Verdauungsmittel verwendet<br />
Preis 26,20 €
Storica nera Domenis 10 x...

Storica nera Domenis 10 x...

Dieses elegante Päckchen, ähnlich der Dimensionen einer Zigarettenschachtel, enthält jeweils zehn kleine Ampullen á 5ml. Aufgrund ihrer Eleganz und Praktikabilität, kann<br />man dieses Päckchen auch für Unterwegs verwenden, in denen die Mitnahme der klassischen Formate unpraktisch erscheinen und man ungern auf einen edlen Tropfen<br />verzichten möchte. Weil die Storica im Taschenformat dort einsetzbar ist, wo man sie sich vorstellen kann.<br />
Preis 10,80 €
Storica bianca Domenis 10 x...

Storica bianca Domenis 10 x...

Dieses elegante Päckchen, ähnlich der Dimensionen einer Zigarettenschachtel, enthält jeweils zehn kleine Ampullen á 5ml. Aufgrund ihrer Eleganz und Praktikabilität, kann<br />man dieses Päckchen auch für Unterwegs verwenden, in denen die Mitnahme der klassischen Formate unpraktisch erscheinen und man ungern auf einen edlen Tropfen<br />verzichten möchte. Weil die Storica im Taschenformat dort einsetzbar ist, wo man sie sich vorstellen kann.<br />
Preis 10,80 €
Grappa vecchia 700ml...

Grappa vecchia 700ml...

Rebsorte: Mischung aus verschiedenen roten und weißen Rebsorten. Gereift für 30 Monate. Trester aus den Tälern des Trentino<br /><br />Destillation: Handwerklich im Wasserbad nach dem System 'Tullio Zadra', eine sehr langsame Methode, die die richtige Auswahl der flüchtigen Substanzen ermöglicht.<br />
Preis 27,60 €
Grappa Rebo 700ml GIOVANNI...

Grappa Rebo 700ml GIOVANNI...

Rebsorte: REBO RIGOTTI RED. Trester aus dem Valle Dei Laghi<br /><br />Destillation: Handwerkliche Bain-Marie-Destillation nach dem System 'Tullio Zadra', ein sehr langsames Verfahren, das die richtige Auswahl der flüchtigen Substanzen und<br />die Kondensation der besten Aromen und Geschmacksrichtungen ermöglicht. Für diese Rebsorte wird eine zweite Destillation durchgeführt, um die Feinheit zu verbessern.<br /><br />Reifung: 6 Monate in Edelstahlbehältern<br />Alkoholgehalt: 41% Volumen<br />Flaschenvolumen: 70 cc<br />Serviertemperatur: 13 Grad<br />Verkostung: Weiß in der Farbe, der Duft ist fein und überzeugend, der Geschmack weich und wohlriechend.<br />
Preis 23,00 €
Grappa di nosiola 700ml...

Grappa di nosiola 700ml...

Rebsorte: Nosiola weiß aus dem Trentino. Trester aus dem Valle Dei Laghi<br /><br />Destillation: Handwerkliche Bain-Marie-Destillation nach dem System 'Tullio Zadra', ein sehr langsames Verfahren, das die richtige Auswahl der flüchtigen Substanzen und<br />die Kondensation der besten Aromen und Geschmacksstoffe ermöglicht. Für diese Rebsorte wird eine zweite Destillation durchgeführt, um die Feinheit zu verbessern.<br /><br />Reifung: 6 Monate in Edelstahlbehältern<br />Alkoholgehalt: 41% Volumen<br />Flaschenvolumen: 70 cc<br />Serviertemperatur: 13 Grad<br />Degustation: Weiß in der Farbe, das Bouquet ist fein und überzeugend mit fruchtigen und aromatischen Düften.<br />
Preis 23,00 €
Grappa Moscato Giovanni Poli

Grappa Moscato Giovanni Poli

Rebsorte: Moscato giallo Trentino. Trester aus dem Valle Dei Laghi<br /><br />Destillation: Handwerkliche Bain-Marie-Destillation nach dem System 'Tullio Zadra', ein sehr langsames Verfahren, das die richtige Auswahl der flüchtigen Substanzen und<br />die Kondensation der besten Aromen und Geschmacksstoffe ermöglicht. Für diese Rebsorte wird eine zweite Destillation durchgeführt, um die Feinheit zu verbessern.<br /><br />Reifung: 6 Monate in Edelstahlbehältern<br />Alkoholgehalt: 41% Volumen<br />Flaschenvolumen: 70 cc<br />Serviertemperatur: 13 Grad<br />Verkostung: Weiß in der Farbe, mit einem intensiven aromatischen Bouquet und einem weichen, reichen Geschmack.<br />
Preis 27,00 €
Grappa Genziana 700ml...

Grappa Genziana 700ml...

Gewonnen aus dem Aufguss der Wurzeln von Genziana Lutea in Grappa Santa Massenza. Von uns auf dem Monte Baldo geerntet.<br /><br />Mazerationszeit: 40 Tage<br />Alkoholgehalt: 41°.<br />Volumen der Flasche: 0,70<br />Eigenschaften: In der volkstümlichen Tradition als verdauungsförderndes, und belebendes Lebenselixier verwendet.<br />
Preis 25,40 €