VEUVE CLICQUOT VINTAGE 2012...
Jahrgang Brut 2012<br />Der Weinjahrgang 2012 ist das Ergebnis einer großartigen Ernte, trotz extrem widriger Wetterbedingungen.<br />Etikett Veuve Clicquot Champagner Jahrgang Brut 2012<br /><br />Trotz der Schäden, die zu einer eher bescheidenen Ernte geführt haben, ist die Qualität optimal und die Weine haben ein großes Alterungspotenzial. Natürlich wurde der<br />Jahrgang 2012 als Veuve Clicquot Vintage deklariert, der 66. seit dem ersten Jahrgang im Jahr 1810. Die Einzigartigkeit der Veuve Clicquot Vintage-Kollektion liegt in der<br />Zugabe von Weinen, die in großen Eichenfässern gereift sind, was ihnen Kraft und aromatische Intensität verleiht. Der überwiegende Anteil an Pinot Noir und ein Hauch von<br />Holz verleihen dem Wein Struktur und Charakter, das Markenzeichen des Veuve Clicquot-Stils.<br /><br />Verkostungsnotizen<br />'Am Gaumen ist der Auftakt frisch und offen. Dann kommen die ersten Fruchtaromen zum Vorschein, mit Mirabellenkuchen, kandierten Zitrusfrüchten und einem Hauch von<br />gerösteten Birnen. Schließlich erscheinen erfrischende Noten von grünen Haselnüssen und Mandeln.<br /><br />Visuelle Untersuchung:<br />Leuchtend gelbe Farbe<br />Subtile goldene Reflexe<br /><br />Aromen:<br />Kandierte Zitrusfrüchte<br />Gebratene Birnen<br />Grüne Haselnüsse und Mandeln<br /><br />KOMBINATION VON ESSEN UND WEIN<br />VORSCHLÄGE<br />Kalbfleisch<br />Süßwassergarnele<br />Geräucherte Jakobsmuscheln<br />
Preis
114,00 €
