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Gin Cubical Ultra Premium...

Gin Cubical Ultra Premium...

TYPOLOGIE: Premium London Dry Gin<br />PRODUKTIONSBEREICH Langley Destillerie Jerez De La Frontera<br />ROHSTOFF: Wacholderbeeren<br />DESTILLATION: Der Gin wird viermal in jahrhundertealten Verfahren destilliert.<br />Destillation: Der Gin wird in jahrhundertealten Destillierapparaten nach dem traditionellen englischen System in vier Schritten destilliert. Für seine<br />Für die Zubereitung werden die folgenden pflanzlichen Inhaltsstoffe verwendet: 'Hand des Buddha',<br />Wacholder, Koriandersamen, Angelikawurzel, Orangenschalen, Zitronenschalen, Iriswurzelpulver, Süßholzwurzelpulver, Cassia, Mandeln, Süßorangen und Orangenblüten.<br /><br />ALKOHOLSTÄRKE: 45% Alk/Vol.<br />FARBE: transparent und klar<br />BOUQUET: Das Bouquet wird von intensiven und gleichzeitig delikaten Noten dominiert, die aus Zitrusdüften bestehen, die an die süße Orange erinnern, gefolgt von<br />würzigen Nuancen von Kardamom und Wacholder<br />GESCHMACK: Es ist ein eleganter, duftender und anhaltender Gin. Die Zitrusnoten lassen den Gaumen weich und eine angenehme Persistenz<br />DIRECTIONS: als Protagonist des klassischen Gin Tonic, entpuppt sich als ein exquisiter und delikater Gin, der die zarten aromatischen Noten des Gin Tonic deutlich zum<br />Ausdruck bringt.<br />Botanicals, mit der Prävalenz von Zitrusfrüchten, insbesondere der Buddha's Hand, von der wir die Zugabe von etwas Schale empfehlen. Auch neue Varianten von Gin Tonic,<br />die zum Beispiel Wacholderbeeren oder Lakritz enthalten, sind exquisit.<br />
Preis 68,40 €
Gin Cubical Premium 70cl

Gin Cubical Premium 70cl

TYPOLOGIE: Premium London Dry Gin<br />PRODUKTIONSBEREICH Langley Destillerie Jerez De La Frontera<br />ROHSTOFF: Wacholderbeeren<br />DESTILLATION: Gin wird aus hochwertigem englischen Weizen und Quellwasser hergestellt.<br />Englischer Weizen und Quellwasser, das drei Destillationsverfahren unterzogen wurde. Für seine Herstellung werden folgende pflanzliche Inhaltsstoffe verwendet: 'Buddhas<br />Hand', Wacholder, Koriandersamen, Angelikawurzel, Orangenschalen, Zitronenschalen, Iriswurzelpulver, Süßholzwurzelpulver, Cassia, Mandel und Süßorange.<br /><br />ALKOHOLSTÄRKE: 40% Alk/Vol.<br />FARBE: Transparent und klar<br />BOUQUET: Sie können sofort wahrnehmen, die Zitrusnoten der Hand des Buddha, Mandel-und Wacholder<br />GESCHMACK: Am Gaumen ist er weich, leicht und elegant. Gute Präsenz der zur Aromatisierung von Gin verwendeten Elemente<br />ANWENDUNG: in einem frischen Gin Tonic, ist sehr elegant, wohlriechend und anhaltend. Die Möglichkeiten für für die Kreation köstlicher, erfrischender Cocktails, sowohl<br />Die modernen Cocktails sind praktisch unbegrenzt.<br />
Preis 52,00 €
Sarpa Oro Big mama 3 litri

Sarpa Oro Big mama 3 litri

POLY SARPA ORO<br />SCHIAVON/VICENZA<br /><br />Poli ist ein historisches Unternehmen mit Werken, die mit Tradition und Innovation verbunden sind. I 12 Cavalieri ist eine antike Brennerei, die vollständig aus Kupfer besteht<br />und eine der wenigen noch existierenden Brennereien ist. Sie besteht aus 12 kleinen Dampfkesseln mit einem diskontinuierlichen Zyklus und ist ideal für die Destillation von<br />Trester aus roten Trauben. Athanor-Anlage mit zwei Bain-Marie-Kesseln klassischer Bauart, die 2001 installiert wurde und für die Destillation von Trauben, Obst und Wein<br />verwendet wird. Crisopea-Anlage mit zwei Vakuum-Bain-Marie-Kesseln, die 2009 nach jahrelanger Forschung installiert wurde. Sie wird für die Destillation von Trester aus<br />weißen Trauben verwendet und gilt als die innovativste Anlage, die heute für die Herstellung von Grappa in Betrieb ist.<br /><br />TYP Grappa-Mischung Bordeaux<br />PRODUKTIONSBEREICH Schiavon<br />RAW-MATERIAL Merlot- und Cabernet-Traubentrester<br />ALKOHOLGEHALT 40% Alc. /Vol.<br />FARBE Schwach bernsteingelb<br />PERFUME Exotische Früchte, Zitrone, Lakritze, Vanille<br />TASTEN Komplex, gegliedert, umhüllend<br />DESTILLATION Handwerklich, in kleinen Chargen, mit einer Kupferbrennblase mit Dampfkesseln in einem diskontinuierlichen diskontinuierlicher Dampfkreislauf<br />DIENEN In einem tulpenförmigen Glas, bei 18/20 °C<br />
Preis 136,40 €
Steinpilze rote Kappe...

Steinpilze rote Kappe...

Steinpilze geschnitten roter Kopf - Elite Line Sechseckige Dose<br /><br />In einem eleganten sechseckigen Glasgefäß machen die geschickte Verarbeitung und die Suche nach den besten Rohstoffen dieses Produkt zu einer Augenweide und zu<br />einem Genuss für den feinsten Gaumen.<br /><br />Zutaten: Steinpilze 65% (Boletus edulis und seine Gruppe), Olivenöl, Weinessig, Salz, Aromen, Säureregulator Zitronensäure. Kann Spuren von Schwefeldioxid enthalten.<br /><br /><br /><br />Recycling<br />Prüfen Sie die Vorschriften Ihrer Gemeinde.<br />JAR: 70GL Glas<br />KAPSEL: 91C/FE Metall<br />Karton: 21PAP Papier<br />
Preis 20,70 €
Gemischte Pilze 290gr PAOLI

Gemischte Pilze 290gr PAOLI

<br />Gemischte Pilze 290gr v.e. PAOLI<br /><br />In einem eleganten sechseckigen Glasgefäß machen die fachmännische Verarbeitung und die Suche nach den besten Rohstoffen dieses Produkt zu einer Augenweide und<br />zu einer Freude für den feinsten Gaumen.<br /><br />Zutaten: Gemischte Pilze in verschiedenen Anteilen (Moose Volvaria Volvacea, Pilze nameko Pholiota Mutabilis, Pilze prataioli Cantarellus Cibarius, Pilze Boletus Edulis<br />und rel. Gruppe) 63%, Olivenöl 34%, Weinessig, Aromen, Salze, Säurekorrektor: Zitronensäure. Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure.<br /><br />Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g des abgetropften Produkts:<br />Energie: 39kcal/160kJ<br />Fette: 2,5g<br />davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g<br />Karohydrate: 0,3 g<br />davon Zucker: 0,3 g<br />Eiweiß: 3,5 g<br />Salz: 2,1 g<br /><br />Recycling<br />Prüfen Sie die Vorschriften Ihrer Gemeinde.<br />JAR: 70GL Glas<br />KAPSEL: 91C/FE Metall<br />Pappe: 21PAP Papier<br />
Preis 11,10 €
Tomatensauce mit Basilikum...

Tomatensauce mit Basilikum...

Zutaten: Tomate, Zwiebel, Karotte, Basilikum (1,05%), natives Olivenöl extra, Meersalz.<br /><br />Nährwertangaben pro 100 g/ml des Produkts:<br /><br />Energie: 176/42 kJ/kcal<br />Fette: 2,2g<br />davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g<br />Kohlenhydrate: 4,3 g<br />davon Zucker: 3,9 g<br />Eiweiß: 1,38 g<br />Salz: 8,1 g<br />
Preis 4,30 €
Filetti di Tonno r.oro g200...

Filetti di Tonno r.oro g200...

Thunfischfilets in Olivenöl 200g/130g Abtropfgewicht<br /><br />Zutaten: Gelbflossenthunfisch, Olivenöl, Presal®: geschütztes Jodsalz (italienisches Meersalz, Kaliumjodat 0,007%. Hoher Jodgehalt.<br /><br />Nach dem Öffnen mit Öl bedeckt im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.<br /><br />Nährwertangaben pro 100 g des Produkts:<br />Energie: abgetropft: 777kJ/173kcal, in Öl 1369kJ/330kcal<br />Fette: abgetropft: 7,2 g, in Öl 28 g<br />davon gesättigte Fettsäuren: abgetropft: 1,1 g, in Öl 4,6 g<br />Kohlenhydrate: abgetropft: 0g, in Öl 0g<br />davon Zucker: abgetropft: 0g, in Öl 0g<br />Eiweiß: abgetropft: 27 g, in Öl 19 g<br />Salz: abgetropft: 0,85 g, in Öl 1,0 g<br />Jod: abgetropft: 87 µg (85% VNR*), in Öl: 61 µg (41% VNR*)<br />*Nährstoff-Referenzwert<br />
Preis 9,60 €
MS DOCG 2108 VC Sicomoro...

MS DOCG 2108 VC Sicomoro...

Morellino di Scansano DOCG Riserva Sicomoro<br /><br />Der Morellino di Scansano Riserva Sicomoro aus 100% Sangiovese-Trauben ist ein eleganter Wein, reichhaltig ohne opulent zu sein.<br /><br />Sofort genießbar, dank seiner Struktur, den typischen Tanninen des Sangiovese und der Reifung in Barriques verschiedener Passagen, kann er auch noch 5-10 Jahre nach<br />der Ernte genossen werden.<br />Trainingssystem: gespornter Kordon<br />Bepflanzungsdichte: 3500 Rebstöcke/Hektar<br />Bodenart: schluffig-sandig, lehmig unterhalb 1 m Tiefe<br />Höhenlage: 300 Meter über NN.<br />Alter der Weinberge: einzelner Weinberg über 30 Jahre alt<br />Erntezeit: erste Woche im Oktober<br />Gärungsmethode: geerntet, wenn die phenolische Reife perfekt ist. Die Trauben werden bei 35°C für 12 Stunden mazeriert; danach erfolgt die Gärung bei kontrollierter<br />Temperatur (max. 29°C) und die Nachgärung auf den Schalen für insgesamt 12 Tage ab Gärbeginn. Die malolaktische Gärung erfolgt auf natürliche Weise ein paar Tage<br />nach dem Abstich.<br />Reifung: Ausbau in 225 l Barriques aus französischer Eiche (60 % erste Passage, 40 % zweite Passage) für 15 Monate; danach kurze Zeit in Stahl.<br />Verfeinerung: 18 Monate in der Flasche.<br />Beschreibung: Der Morellino di Scansano Riserva Sicomoro Docg ist ein konzentrierter rubinroter Wein, sehr angenehm in der Nase mit süßlich-würzigen und fruchtigen<br />Noten von Marasca-Kirsche, Waldbeeren, Zimt und Vanille. Voller, trockener Gaumen, mit kräftigen, aber eleganten Tanninen, ausgeglichen durch alkoholische Wärme und<br />Weichheit. Ausgewogener und lang anhaltender Geschmack mit fruchtigen und würzigen Rückflüssen.<br />Speisenbegleitung: Der Morellino di Scansano Riserva Sicomoro passt perfekt zu gebratenem und geschmortem Fleisch, saftigen Fleischgerichten und reifen Käsesorten.<br />Rebsorten<br /><br />100% Sangiovese<br />Reifung<br /><br />In 225 l Barriques aus französischer Eiche des ersten und zweiten Durchgangs für 15 Monate, gefolgt von einer kurzen Periode in Stahl.<br />Alterungsfähigkeit: ausgezeichnet sofort, perfekt in 5-10 Jahren<br />
Preis 20,80 €
Rum Don Papa Baroko 70cl

Rum Don Papa Baroko 70cl

Baroko wird aus 'Black Gold'-Melasse destilliert und anschließend in Ex-Bourbon-Fässern gelagert. Nachdem er jahrelang an den Hängen des Mount Kanlaon gereift ist,<br />wird er vom Master Blender sorgfältig gemischt und mit 40 % abgefüllt.<br />
Preis 60,60 €
Rum Don Papa Sherry Cask 70cl

Rum Don Papa Sherry Cask 70cl

Don Papa Sherry-Fass<br /><br />Der Don Papa reift zunächst in Fässern aus amerikanischer Bourbon-Eiche, bevor er in vier verschiedenen Arten von Sherry-Fässern veredelt wird: Palo Cortado, Fino,<br />Cream und Pedro Ximenex. Die daraus resultierende Mischung bietet eine herrlich trockene, fast nussige Nase mit einem reichen, fruchtigen Geschmack und einem<br />wunderbar weichen Abgang.<br /><br />Alter: 5,5 Jahre<br />Alkoholgehalt: 45,0 %.<br />Farbe: heller Bernstein mit roten Reflexen<br />Geruch: würzig und nussig<br />Gaumen: Reichhaltig und fruchtig mit herrlich trocken. Samtige Textur<br />Abgang: lang und weich<br />
Preis 105,40 €
Pane Carasau 250g FERRELI

Pane Carasau 250g FERRELI

Es ist eine alte und starke Kette, die Pane Carasau mit der Sonne, der Erde und dem Weizen verbindet.<br />Seine Zutaten, seine Form und sein Geschmack sind die von früher, die in den Essgewohnheiten unseres Volkes immer geschätzt wurden.<br />So möchten wir Ihnen Pane Carasau vorstellen: ein einfaches und unverfälschtes Produkt, das von geschickten Händen mit Leidenschaft und unter voller Achtung der<br />jahrhundertealten Handwerkstradition hergestellt wird.<br />Heute wie damals ist sie bereit, Ihre Tische zu bereichern.<br />Probieren Sie ihn zum Frühstück mit Honig oder Marmelade, zu Wurst und Käse oder wie in traditionellen Rezepten vorgeschlagen... und genießen Sie ihn!<br /><br />Spezielles, haltbares Brot, typisch für Sardinien<br />Dünne, knusprige Brotscheiben, ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe.<br />Das Produkt unterliegt einem natürlichen Gewichtsverlust. Trocken und vor Licht geschützt aufbewahren.<br />Zutaten: Grieß, Hartweizengrieß, Wasser, Salz, Bierhefe.<br />Handwerkliches Produkt<br />
Preis 4,50 €
Gewürztraminer 2020 Lunare...

Gewürztraminer 2020 Lunare...

'Einen opulenten Wein mit viel Eleganz verkörpert unser Lunare. Sein äußerst vielschichtgier Duft und seine mächtige Struktur verschmelzen in einem harmonischen<br />Gesamteindruck, welcher große Trinkfreude bereitet.'<br />Rudi Kofler<br /><br /><br />Wein:<br />Herkunftsgebiet: Südtirol - Italien<br />DOC Gebiet: Südtiroler<br />Sorte: 100% Gewürztraminer<br /><br />Ertrag: 40 hl/ha<br />Ausrichtung: Süd - Südwest<br />Neigung: 5 -25 %<br />Höhenmeter: 300 - 400 m<br /><br />Ausbau:<br />Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Ganztraubenpressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen; langsame Gärung bei<br />kontrollierter Temperatur sowie und Reife für 9 Monate auf der Feinhefe teils im großen Holzfass (50%) teils Edelstahltank (50%); Assemblage drei Monate vor der<br />Flaschenfüllung.<br />Technische Daten:<br />Alkoholgehalt: 15,0 % vol.<br />Restzucker: 6,5 g/l<br />Gesamtsäure: 5,3 g/l<br />Serviertemperatur: 12 - 14 °C<br />Speisenempfehlung: Interessant zu für die asiatische Küche typischen süß-sauren Kombinationen, zu gegrilltem Drachenkopf oder Schwertfisch aber auch zu rosa<br />gebratenen Taubenbrustscheiben; Kürbisgnocchi mit Walnüssen und Albatrüffeln an Balsamicodressing aber auch mit Zimt verfeinerter Milchreis; ebenso zu leicht<br />arboriniertem Käse, wie ein milder Gorgonzola.<br />Charakter:Farbe: leuchtendes,intensives goldgelb<br />Geruch: Eine fein verwobene und dichte Nase kennzeichnen diese Gewürztraminerselektion, wobei ein tropisch-exotischer Duft nach Rosenblätter, Limette, Litschi und<br />Orange enthüllt wird. Geschmack: Die fruchtige Aromatik wirkt am Gaumen betont saftig und klar, und wird vom feinem Schmelz und salzigen Noten untermauert.<br />
Preis 44,00 €