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Weißes Trüffelöl BARTOLINI...
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Weißes Trüffelöl BARTOLINI...

Produktname: Aromatisches Würzmittel mit weißem Trüffel auf Basis von Nativem Olivenöl Extra<br />Produktdefinition: Weißer Trüffel Aromatisches Gewürz<br />Nettoinhalt: 100 ml<br />Zutaten: Natives Olivenöl extra, Weißer Trüffel (Tuber Albidum Pico) 0,01%, Aroma<br />Allergene (EU Reg. 1169/2011): Keine<br />Frei von Konservierungsstoffen, Zusatzstoffen, gehärteten Fetten<br />Verwendungszweck: geeignet zum Würzen von ersten Gängen (insbesondere Spaghetti), gegrilltem oder gekochtem Fleisch und Fisch, Pilz- und Gemüsesalaten,<br />Carpaccio. Es wird empfohlen, das Produkt so zu verwenden, wie es ist, ohne es zu erhitzen.<br />Nährwertangaben für 100 ml des Produkts<br />Energie: Kcal: 824/KJ:3389<br />Gesamtfettgehalt 91,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 13 g, davon einfach ungesättigte Fettsäuren 70 g, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,6 g<br />Kohlenhydrate 0g<br />Fasern 0g<br />Eiweiß 0g<br />Salz 0g<br />
Preis 7,40 €
Schüttelbrot-Bandnudeln...
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Schüttelbrot-Bandnudeln...

Schüttelbrotbandnudeln<br /><br />Serviervorschläge: geraspeltem Bergkäse und Thymian; Selchkarreestreifen und Krensauce; Steinpilze oder Pfifferlinge und Majoran; Spargelspitzen und Bärlauchstreifen;<br />Mies- oder Venusmuscheln und Petersilie; Räucherforellenwürfel und Sahnesauce; Wildragout; Kalbswangenragout; Gemüsesauce; Spargelragout; Käsesauce;<br />Rucolapesto<br /><br />Schon gewusst: Der Name Schüttelbrot kommt davon, dass der eher flüssige Teig auf einem Holzbrett zu einem runden Fladen geschüttelt wird.<br />Zutaten<br />HARTWEIZENGRIEß<br />20% frische EIER<br />17% SCHÜTTELBROTBRÖSEL<br />Wasser<br />2% WEIZENMEHL<br />Kümmel<br />Bockshornklee<br /><br />Nährwerte:<br />Energie: 1549.00 Kj<br />Brennwert: 365.00 Kcal<br />Fettgehalt: 2.78 g<br />Davon Gesättigte: 0.77 g<br />Kohlenhydrate: 78.81 g<br />Zucker: 5.26 g<br />Eiweis: 13.31 g<br />Salz: 3.81 g<br /><br />Aufbewahrung: kühl und trocken lagern<br />Ursprungsland: Italien<br />
Preis 4,70 €
Konfitüre aus Beeren Bio...
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Konfitüre aus Beeren Bio...

s wird ausschließlich mit Früchten aus biologischem Anbau zubereitet.<br />Verwendet werden Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren, die während der Reifezeit sorgfältig ausgewählt werden.<br />Es ist die perfekte Marmelade für ein Frühstück für echte Genießer. Cremig und raffiniert, eignet er sich auch hervorragend zum Füllen eines köstlichen Käsekuchens.<br />Produkt-Details<br />Bezeichnung: Bio-Konfitüre aus Beeren<br />Nettogewicht: 280g<br />Zutaten:<br /><br />Beeren* 50% (Himbeeren*, Heidelbeeren*, Brombeeren*, Johannisbeeren*).<br />Rohrzucker*<br />Zitronensaft*<br />Geliermittel: Fruchtpektin, Johannisbrotkernmehl*.<br />Säuerungsmittel: Calciumcitrat<br />Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure<br />*Bio-Zutaten<br />Herkunft der Rohmaterialien EU und Nicht-EU.<br />Verwendete Früchte: 50g pro 100g<br />Gesamtzucker: 45g pro 100g<br /><br />Lagerungsmethode:<br />Kühl, trocken, vor Licht und Wärmequellen geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.<br />Aufbewahrungszeitraum:<br />3 Jahre ab dem Produktionsdatum<br />Nährwertangaben: DURCHSCHNITTLICHE ERNÄHRUNGSWERTANHANGEN PRO 100g PRODUKT<br />Energie in KJ: 813<br />Energie in Kcal: 192<br />Fette: 0g<br />Davon gesättigte Fettsäuren: 0g<br />Kohlenhydrate: 46g<br />Davon Zucker: 45g<br />Eiweiß: 0,7g<br />Salz: 0,03 g<br />
Preis 7,80 €
Neustifter Kräutertee 30gr
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Neustifter Kräutertee 30gr

Diese Teemischung wird nach einer alten Rezeptur der Neustifter Klosterapotheke zusammengestellt.<br /><br />Zutaten: menta pipertita (folium), menta officinalis (folium), salvia officinalis (folium), calendula officinalis (flos), malva sylvestris (flos), centaurea cyanus (flos), camomilla<br />matricaria (flos)<br />
Preis 7,00 €
Vitis Fruchtaufstrich...
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Vitis Fruchtaufstrich...

<br /><br />Fruchtaufstrich Preiselbeere - Aus leicht säuerlichen, geschmacklich intensiven Wildpreiselbeeren. Die Preiselbeere (Vaccinium vitis idaea), ist eine Pflanze aus der<br />Gattung der Heidelbeeren. Da die Preiselbeere unempfindlich gegen Frost ist (bis zu -22 °C werden vertragen), kommt sie weltweit in der nördlichen Hemisphäre vor - von der<br />nördlich gemäßigten Zone bis in den arktischen Bereich. Die wegen ihres herbsauren Geschmacks nur selten rohgegessenen Früchte sind äußerst gesund. Neben Vitamin<br />C finden sich auch die Vitamine B1, B2, B3 und Beta-Karotin (Vitamin A), an Mineralstoffen vor allem Kalium, Kalzium, Magnesium und Phosphat. Die von uns verwendete<br />Preiselbeere stammt aus der Wildsammlung und wird vorallem im alpinen und skandinavischen Raum wegen ihres herben und intensiven Geschmacks geschätzt.<br /><br />Zutaten - Preiselbeeren* (75%), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel: Pektine (aus Apfel) - (*aus Wildsammlung)<br /><br />Eigenschaften: Vegan, Glutenfrei<br />Inhalt: 335 g<br />Kategorie: Fruchtaufstriche<br />Mood : Frühstück, Nachtisch<br />Sorte: Preiselbeere<br /><br />Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:<br />Energie: 600 kJ / 141 kcal<br />Fett: 0,4 g<br />davon gesättigte Fettsäuren: &lt; 0,1 g<br />Kohlenhydrate: 33 g<br />davon Zucker: 32 g<br />Eiweiß: 0,2 g<br />Salz: 0 g<br /><br />Ungeöffnet kühl und trocken lagern.<br />Einmal geöffnet im Kühlschrank bei 4 °C aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen genießen.<br />Mindesthaltbarkeit: 24 Monate ab Produktionstag.<br /> <br /><br /> <br /><br />Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:<br /><br />Energie: 600 kJ / 141 kcal<br />Fett: 0,4 g<br />davon gesättigte Fettsäuren: &lt; 0,1 g<br />Kohlenhydrate: 33 g<br />davon Zucker: 32 g<br />Eiweiß: 0,2 g<br />Salz: 0 g<br /><br />Ungeöffnet kühl und trocken lagern.<br />Einmal geöffnet im Kühlschrank bei 4 °C aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen genießen.<br />Mindesthaltbarkeit: 24 Monate ab Produktionstag.<br />
Preis 9,00 €
Fruchtaufstrich Himbeere...
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Fruchtaufstrich Himbeere...

Raspera - der Fruchtaufstrich bestehend aus frisch dunkelroten Himbeeren. Die von ALPE PRAGAS verwendete Sorte 'Willamette' gehört zu den Sommerhimbeeren und<br />zeichnet sich durch ein besonders intensives Aroma aus. Die Früchte haben einen Gehalt an Vitman C von 25 mg / 100 g. Sie enthalten auch Vitamin A, Biotin und<br />Flavonoid Rutin. Die Himbeere - Rubus idaeus - ist eine Pflanze, die in der gesamten nördlichen Hemisphäre vorkommt und entlang der Waldränder zu finden ist. Es wird<br />zwischen Sommer- und Herbsthimbeeren unterschieden.<br /><br />Zutaten - Himbeeren (75%), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel: Pektine (aus Apfel)<br /><br />Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:<br />Energie: 617 kJ / 146 kcal<br />Fett: 0,2 g<br />davon gesättigte Fettsäuren: &lt; 0,1 g<br />Kohlenhydrate: 33 g<br />davon Zucker: 32 g<br />Eiweiß: 0,9 g<br />Salz: 0 g<br /><br />Ungeöffnet kühl und trocken lagern.<br />Einmal geöffnet im Kühlschrank bei 4 °C aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen genießen.<br />Mindesthaltbarkeit: 24 Monate ab Produktionstag.<br /> <br /><br /> Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:<br /><br />Energie: 617 kJ / 146 kcal<br />Fett: 0,2 g<br />davon gesättigte Fettsäuren: &lt; 0,1 g<br />Kohlenhydrate: 33 g<br />davon Zucker: 32 g<br />Eiweiß: 0,9 g<br />Salz: 0 g<br />
Preis 9,10 €
Myrtillus Fruchtaufstrich...
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Myrtillus Fruchtaufstrich...

<br /><br />Fruchtaufstrich Heidelbeere - Aus süßen, nachtblauen Heidelbeeren aus Wildsammlung. Die Heidelbeere (Vaccinium myrtillus) ist eine Pflanzengattung aus der Familie der<br />Heidekrautgewächse (Ericaceae) mit etwa 100-150 Arten. Die am weitesten verbreitete und von Alpe Pragas verwendete Art ist die wildwachsende Heidelbeere 'Vaccinium<br />myrtillus'. Die Waldheidelbeere gedeiht von den Alpen bis zum nördlichen Polarkreis und darüber hinaus. Die Früchte enthalten sehr viel Karotin, Vitamin B6, Vitamin C<br />sowie Magnesium. Sie färben aufgrund der enthaltenen Anthocyane beim Verzehr den Mund und die Zähne blau. Anthocyane sind auch für ihre antioxidativen und<br />entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt.<br /><br />Zutaten - Heidelbeeren* (75%), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel: Pektine (aus Apfel) - *aus Wildsammlung<br /><br />Eigenschaften: Vegan, Glutenfrei<br />Inhalt: 335 g<br />Kategorie: Fruchtaufstriche<br />Mood: Frühstück<br />Sorte: Heidelbeere<br /><br />Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:<br />Energie: 610 kJ / 146 kcal<br />Fett: 0,4 g<br />davon gesättigte Fettsäuren: &lt; 0,1 g<br />Kohlenhydrate: 33 g<br />davon Zucker: 32 g<br />Eiweiß: 0,4 g<br />Salz: 0g<br /><br />Ungeöffnet kühl und trocken lagern.<br />Einmal geöffnet im Kühlschrank bei 4 °C aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen genießen.<br />Mindesthaltbarkeit: 24 Monate ab Produktionstag.<br /> <br /><br /> <br /><br />Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:<br /><br />Energie: 610 kJ / 146 kcal<br />Fett: 0,4 g<br />davon gesättigte Fettsäuren: &lt; 0,1 g<br />Kohlenhydrate: 33 g<br />davon Zucker: 32 g<br />Eiweiß: 0,4 g<br />Salz: 0<br /><br /><br /><br />Ungeöffnet kühl und trocken lagern.<br />Einmal geöffnet im Kühlschrank bei 4 °C aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen genießen.<br />Mindesthaltbarkeit: 24 Monate ab Produktionstag.<br />
Preis 9,10 €
Ficus Fruchtaufstrich Feige...
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Ficus Fruchtaufstrich Feige...

<br /><br />Fruchtaufstrich Feige - Aus wunderbar süßen italienischen Feigen. Die Feigen (Ficus) sind die einzige Gattung der Tribus Ficeae innerhalb der Pflanzenfamilie der Maulbeergewächse. Die wohl bekannteste Art ist die Echte Feige (Ficus carica), deren Früchte als Feigen bekannt sind. Feigen schmecken nicht nur köstlich, die süßen Früchte enthalten neben verdauungsfördernden Ballaststoffen auch verschiedene Vitamine sowie wichtige Mineralstoffe wie Magnesium und Kalium.<br /><br />Zutaten - Feigen (75%), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel: Pektine (aus Apfel)<br /><br />Eigenschaften: Vegan, Glutenfrei<br />Inhalt: 335 g<br />Kategorie: Fruchtaufstriche<br />Mood: Frühstück<br />Sorte: Feige<br /><br />Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:<br />Energie: 641 kJ / 151 kcal<br />Fett: 0,1 g<br />davon gesättigte Fettsäuren: &lt; 0,1 g<br />Kohlenhydrate: 32 g<br />davon Zucker: 32 g<br />Eiweiß: 1,0 g<br />Salz: 0 g<br /><br />Ungeöffnet kühl und trocken lagern.<br />Einmal geöffnet im Kühlschrank bei 4 °C aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen genießen.<br />Mindesthaltbarkeit: 24 Monate ab Produktionstag.<br /><br /> <br /><br /> Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:<br /><br />Energie: 641 kJ / 151 kcal<br />Fett: 0,1 g<br />davon gesättigte Fettsäuren: &lt; 0,1 g<br />Kohlenhydrate: 32 g<br />davon Zucker: 32 g<br />Eiweiß: 1,0 g<br />Salz: 0 g<br /><br />Ungeöffnet kühl und trocken lagern.<br />Einmal geöffnet im Kühlschrank bei 4 °C aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen genießen.<br />Mindesthaltbarkeit: 24 Monate ab Produktionstag.<br /><br />
Preis 9,00 €
Rubus Fruchtaufstrich...
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Rubus Fruchtaufstrich...

Fruchtaufstrich Brombeere - Aus nachtschwarzen, vollreifen Brombeeren. Die Brombeere (Rubus fruticosus) gehört zur umfangreichen Familie der Rosengewächse. Man<br />teilt die Brombeeren in zwei große Gruppen ein, die echten Brombeeren und die Haselblatt-Brombeeren. Die Brombeere ist in den gemäßigten Zonen von Europa,<br />Nordafrika, Vorderasien und Nordamerikabeheimatet. Brombeeren sind eine gute Quelle für die Vitamine A und C, sie enthalten Kalium, Magnesium und Kupfer.<br /><br />Zutaten - Brombeeren (75%), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel: Pektine (aus Apfel)<br /><br /><br />Eigenschaften: Vegan, Glutenfrei<br />Inhalt: 335 g<br />Kategorie: Fruchtaufstriche<br />Mood : Frühstück<br />Sorte: Brombeere<br /> <br /><br /> <br />Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:<br /><br />Energie: 625 kJ / 148 kcal<br />Fett: 0,7 g<br />davon gesättigte Fettsäuren: &lt; 0,1 g<br />Kohlenhydrate: 33 g<br />davon Zucker: 32 g<br />Eiweiß: 0,8 g<br />Salz: 0 g<br /><br /><br /><br />Ungeöffnet kühl und trocken lagern.<br />Einmal geöffnet im Kühlschrank bei 4 °C aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen genießen.<br />Mindesthaltbarkeit: 24 Monate ab Produktionstag.<br />
Preis 9,10 €
Mostarda Quitte & Senf 160g...
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Mostarda Quitte & Senf 160g...

<br /><br />Mostarda Quitte &amp; Senf - Milde Kreation aus Quitten, Senfkörnern und Zitrone. Ausgezeichnet zu frischem Kuh- und Ziegenkäse, Brie und frischem Schafskäse.<br /><br /><br /><br />Zutaten - Quittenpüree (62%), Zucker, Zitronensaft, Senfkörner (0,5%), Chili, Gewürze, Geliermittel: Pektine (aus Apfel).<br /><br /><br />Eigenschaften: Vegan, Glutenfrei<br />Inhalt: 160 g<br />Kategorie: Mostarde<br />Mood : Wochenende, Abendessen mit Freunden, Käseliebhaber<br />Sorte: Quitte und Senf<br /><br /><br /><br />Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:<br />Energie: 696 kJ / 164 kcal<br />Fett: 0,2 g<br />davon gesättigte Fettsäuren: &lt; 0,1 g<br />Kohlenhydrate: 39 g<br />davon Zucker: 39 g<br />Eiweiß: 0,1 g<br />Salz: 0,21 g<br /><br />Ungeöffnet kühl und trocken lagern.<br />Einmal geöffnet im Kühlschrank bei 4 °C aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen genießen.<br />Mindesthaltbarkeit: 24 Monate ab Produktionstag.<br /> <br /><br /> <br /><br />Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:<br /><br />Energie: 696 kJ / 164 kcal<br />Fett: 0,2 g<br />davon gesättigte Fettsäuren: &lt; 0,1 g<br />Kohlenhydrate: 39 g<br />davon Zucker: 39 g<br />Eiweiß: 0,1 g<br />Salz: 0,21 g<br /><br />Ungeöffnet kühl und trocken lagern.<br />Einmal geöffnet im Kühlschrank bei 4 °C aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen genießen.<br />Mindesthaltbarkeit: 24 Monate ab Produktionstag.<br />
Preis 7,40 €
Mostarda Preiselbeere,...
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Mostarda Preiselbeere,...

<br /><br />Mostarda Preiselbeere, Ingwer mit Balsamessig aus Modena - Fruchtspezialität aus vollreifen, handgepflückten Preiselbeeren, ein wenig Zucker, Ingwer, einem Schuss<br />Orangensaft und einer kleinen Prise Zimt, alles abgerundet mit fassgelagertem Balsamessig aus Modena. Die von Alpe Pragas hergestellte Mostarda eignet sich ideal zu<br />Wild und frischem oder gebackenem Camambert.<br /><br /><br /><br />Zutaten - Preiselbeeren (60%), Zucker, Orangensaft, Balsamessig aus Modena (2%), Ingwer (1,5%), Zimt, Geliermittel: Pektine (aus Apfel) - Kann Spuren von Senf<br />enthalten<br /><br /><br />Eigenschaften: Vegan, Glutenfrei<br />Inhalt: 160 g<br />Kategorie: Mostarde<br />Mood : Käseliebhaber<br />Sorte: Preiselbeere, Ingwer, Balsamessig aus Modena<br /> <br /><br /> Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:<br /><br />Energie: 750 kJ / 177 kcal<br />Fett: 0,2 g<br />davon gesättigte Fettsäuren: &lt; 0,1 g<br />Kohlenhydrate: 42 g<br />davon Zucker: 42 g<br />Eiweiß: 0,2 g<br />Salz: 0,21 g<br /><br />Ungeöffnet kühl und trocken lagern.<br />Einmal geöffnet im Kühlschrank bei 4 °C aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen genießen.<br />Mindesthaltbarkeit: 24 Monate ab Produktionstag.<br />
Preis 7,40 €
Mostarda Paprika & Chili...
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Mostarda Paprika & Chili...

<br />Mostarda Paprika &amp; Chili - Eine Kreation für die Liebhaber des roten Paprikas. Passt wunderbar zu würzigem Hartkäse, Parmesan und gegrilltem Fleisch.<br /><br />Zutaten - Rote Gemüsepaprika (60%), Zucker, Zitronensaft, Ingwer, Chili (0,1%), Gewürze, Geliermittel: Pektine (aus Apfel) - Kann Spuren von Senf enthalten<br /><br />Eigenschaften: Vegan, Glutenfrei<br />Inhalt: 160 g<br />Kategorie: Mostarde<br />Mood : Wochenende, Abendessen mit Freunden, Käseliebhaber<br />Sorte: Paprika und Chili<br /> <br /><br /> <br /><br />Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:<br /><br />Energie: 742 kJ / 175 kcal<br />Fett: 0,1 g<br />davon gesättigte Fettsäuren: &lt; 0,1 g<br />Kohlenhydrate: 41 g<br />davon Zucker: 41 g<br />Eiweiß: 0,7 g<br />Salz: 0,21 g<br /><br />Ungeöffnet kühl und trocken lagern.<br />Einmal geöffnet im Kühlschrank bei 4 °C aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen genießen.<br />Mindesthaltbarkeit: 24 Monate ab Produktionstag.<br />
Preis 7,40 €
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