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Olio Gradassi Centenaria...
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Olio Gradassi Centenaria...

CENTENARIA 1.0LT<br /><br />Das Native Olivenöl Extra Centenaria ist eine CRU der Gradassi-Reihe, kaltgepresst nach jahrhundertealter Familientradition. Die Verpackung spiegelt durch die<br />Verwendung von nativem Papier und warmem Pastellgold eine klassische Eleganz wider. Eine Erinnerung an das Ursprungsland der Ölmühle Gradassi.<br /><br />Nettogewicht: 1000ml<br />Zutaten: Natives Olivenöl extra, kaltgepresst<br />Herkunft: ITALIEN - 100% italienisches Produkt aus in Italien angebauten und gepressten Oliven<br />Aufbewahrung: kühl und dunkel lagern<br />Eigenschaften: kaltgepresst in Italien aus in Italien angebauten Oliven<br />Verwendung: dieses Öl ist besonders geeignet für Bruschetta, gegrilltes Fleisch, Gemüse und Salate<br />Die Bilder dienen nur zur Veranschaulichung und stellen möglicherweise keine exakte Darstellung der Produkte dar. Für weitere technische Spezifikationen schreiben Sie<br />an info@bernardi-karl.it.<br />
Preis 21,00 €
Näckler Schüttelbrot 250gr
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Näckler Schüttelbrot 250gr

SCHÜTTELBROT 250g 'NÄCKLER'<br /><br />Roggenmisch- Dauerbrot (85% Roggenmehl) klassisch mit Kümmel und Fenchelsamen, von Hand geschüttelt, je 4 Brote in der 250g Packung<br /><br />ACHTUNG: für den Versand geben wir uns die höchste Mühe, wir garantieren auf keinen Fall das die Brote im Ganzen ankommen.<br />
Preis 5,00 €
Gänseleber block 200g
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Gänseleber block 200g

Gänseleber block 200g<br />Ideal für die Zubereitung eines Vorspeise auf Toast oder eines Gourmet-Häppchen für einen Cocktail-Aperitif. Dieser Stopfleberblock hat eine cremige Konsistenz.<br />Hergestellt aus emulgiertem Foie Gras, garantiert es den guten Geschmack von Foie Gras. Ein barrierefreies Produkt, das für schöne Vorspeisen sorgt!<br />Portionenanzahl: 3/4<br />Zutaten: Gänseleber, Wasser, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel : Natriumascorbat, Konservierungsstoff : Natriumnitrit.<br />Nährwerte:<br />Energie 1773 kJ / 430 kcal,<br />Fett 44g<br />davon gesättigte Fettsäuren 17g<br />Kohlenhydrate 1,6g<br />davon Zucker 1,3g<br />Eiweiß 7,2g<br />Salz 1,4g<br />
Preis 45,70 €
Enten Stopfleber 100% Block...
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Enten Stopfleber 100% Block...

Entenleber Block in der Dose 200g<br />Der Edouard Artzner Entenleberblock eignet sich perfekt fär kästliche Aperitiftoasts oder Feinschmeckersalate<br />Die Entenleber 12 Stunden vor dem Verzehr in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren die Dose kurz unter heißes Wasser halten, um sie leichter stürzen zu können<br />und für das Tranchieren in Scheiben ein zuvor unter heißes Wasser gehaltenes Messer verwenden.<br /><br />Zutaten: Entenleber (88%), Wasser, Kochsalz, Cognac, Zucker, Gewürze. Antioxidationsmittel : Natriumascorbat, Konservierungstoff : Natriumnitrit.<br /><br />Nährwerte: Energie 1773 kJ / 431 kcal<br />Fett 44g<br />davon gesättigte Fettsäuren 18g<br />Kohlenhydrate 1,6g<br />davon Zucker 1,0g<br />Eiweiß 6,5g<br />Salz 1,4g<br />
Preis 42,40 €
Gänseleber Stücke 145g
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Gänseleber Stücke 145g

Gänseleber 145g<br />Die Verpackung dieses Foie Gras garantiert die Erhaltung des Geschmacks, wie er vom Chef des Hauses gewünscht wurde: ein Produkt mit schmelzender Textur im Mund,<br />das durch die Mischung von 11 Gewürzen fein gewürzt wird (wahre Geschmackssignatur des Haus).<br /><br />Zutaten: Gänseleber, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel : Natriumascorbat, Konservierungsstoff : Natriumnitrit<br /><br />Nährwerte:<br />Energie 1800 kJ / 437 kcal<br />Fett 44g<br />davon gesättigte Fettsäuren 17g<br />Kohlenhydrate 1,6g<br />davon Zucker 1,6g<br />Eiweiß 8,5g<br />Salz 1,6g<br />
Preis 52,60 €
Salz Maldon (GB) gr250
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Salz Maldon (GB) gr250

Zart-knusprigen Meersalzflocken bieten eine perfekt ausgewogene Zusammensetzung aus natürlichen Mineralien und veredeln jedes einzelne Gericht mit ihrem frischen,<br />intensiven und reinen Geschmack.<br />
Preis 9,20 €
Bio-Blütenhonig PLATTNER 500g
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Bio-Blütenhonig PLATTNER 500g

Hellbrauner bis bernsteinfarbener, aromatisch-duftender Honig, der aus dem Nektar vieler verschiedener Blüten gewonnen wird.<br /><br />Plattner Bienenhof BIO Blüten Honig wird aus dem Nektar vieler bunter Blüten gewonnen. Er ist aromatisch im Geschmack, von hellbrauner Farbe und erinnert bisweilen an<br />Bernstein. Unser BIO Blüten Honig eignet sich hervorragend zum Backen und Süßen. Als Brotaufstrich mit Butter und Schwarzbrot genossen, gehört der Plattner Bienenhof<br />BIO Blüten Honig einfach zum Frühstück dazu.<br /><br />Herkunftsland: Italien<br />
Preis 13,30 €
Eukalyptushonig PLATTNER 500g
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Eukalyptushonig PLATTNER 500g

Bernsteinfarbener Honig, duftet eher untypisch nach nassen Blättern, Lakritze oder getrockneten Pilzen, schmeckt malzig-würzig nach Karamell. Stammt von<br />Eukalyptusbäumen, die im Mittelmeerraum sehr verbreitet sind.<br /><br />Plattner Bienenhof Eukalyptus Honig stammt von den im Mittelmeerraum sehr verbreiteten Eukalyptusbäumen und er schmeckt ungewohnt würzig-malzig nach Karamell<br />oder Cappuccino. In der Nase ist der Honig eher untypisch mit Noten von getrockneten Pilzen, nassen Blättern und Lakritze. Eukalyptushonig kristallisiert schnell und<br />ändert dann seine Farbe in beige-grau. Wie auch die ätherischen Öle der Pflanze, wird unser Plattner Bienenhof Eukalyptus Honig bei Erkältungen und Atemwegsinfekten<br />eingesetzt. Spannend ist auch die Kombination von Eukalyptushonig mit gereiftem Käse: Schaf oder etwa Parmigiano.<br /><br />Durchschnittlich enthält der Honig ca. 17-19% Wasser, ca. 70% Einfachzucker (Kohlenhydrate in Form von Glukose und Fructose), ca. 2,5% Saccharose, ca. 0,1% andere<br />Zucker und ca. 8% andere Substanzen. Diese natürlich vorkommenden Bestandteile sind: Säuren, Lactonen, Mineralsalze, Proteine, Aminosäuren, Vitamine, Kolloide und<br />aromatische Substanzen.<br /><br />Honig ist mit etwa 300 Kilokalorien je 100 Gramm ein energiereiches Natur-Produkt, schnell verdaulich und wird vom Körper gut und rasch aufgenommen.<br /><br />Honig ist ein lebendiges Lebensmittel!<br /><br />Ihm werden gar einige interessante positive Eigenschaften nachgesagt, die die Einnahme auf den menschlichen Körper hat: sedativ (beruhigend), antiseptisch (keimtötend),<br />antianämisch (steigert rote Blutkörperchen), diuretisch (steigert die Wasserausscheidung), u.a.m.<br /><br />Der frisch geerntete Honig ist flüssig, kann mit der Zeit aber kristallisieren. Dieser Vorgang ist ganz natürlich und der kristallisierte Honig kann im warmen Wasserbad (bis<br />40° C) wieder verflüssigt werden.<br /><br />Für Kinder bzw. Säuglinge unter 12 Monaten ist Honig nicht geeignet.<br /><br />Herkunftsland: Italien<br />
Preis 13,60 €
Akazienhonig PLATTNER 500g
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Akazienhonig PLATTNER 500g

Heller oft gelblich-goldener Honig, duftet süßlich und unaufdringlich, erinnert im Mund an Vanille, wird aus dem Nektar der (oft) weißen Robinienblüten gewonnen.<br /><br />Unser Plattner Bienenhof Akazien Honig wird aus den großen (oft) weißen Blüten der falschen Akazie (Robinie) geerntet. Sein mild-feiner, süßlicher Geschmack erinnert an<br />Vanille und sein Geruch an frisches Bienenwachs und zarte Blumen. Akazienhonig ist sehr beliebt bei Kindern, als Süßungsmittel geeignet und bleibt lange flüssig. Unser<br />Plattner Bienenhof Akazien Honig kommt aus naturbelassenen, intakten Wäldern.<br /><br />Durchschnittlich enthält unser Honig ca. 17-19% Wasser, ca. 70% Einfachzucker (Kohlenhydrate in Form von Glukose und Fructose), ca. 2,5% Saccharose, ca. 0,1%<br />andere Zucker und ca. 8% andere Substanzen. Diese natürlich vorkommenden Bestandteile sind: Säuren, Lactonen, Mineralsalze, Proteine, Aminosäuren, Vitamine,<br />Kolloide und aromatische Substanzen.<br /><br />Honig ist mit etwa 300 Kilokalorien je 100 Gramm ein energiereiches Natur-Produkt, schnell verdaulich und wird vom Körper gut und rasch aufgenommen.<br /><br />Honig ist ein lebendiges Lebensmittel!<br /><br />Ihm werden gar einige interessante positive Eigenschaften nachgesagt, die die Einnahme auf den menschlichen Körper hat: sedativ (beruhigend), antiseptisch (keimtötend),<br />antianämisch (steigert rote Blutkörperchen), diuretisch (steigert die Wasserausscheidung), u.a.m.<br /><br />Der frisch geerntete Honig ist flüssig, kann mit der Zeit aber kristallisieren. Dieser Vorgang ist ganz natürlich und der kristallisierte Honig kann im warmen Wasserbad (bis<br />40° C) wieder verflüssigt werden.<br /><br />Für Kinder bzw. Säuglinge unter 12 Monaten ist Honig nicht geeignet.<br /><br />Herkunftsland: Italien<br />
Preis 11,70 €
Honig & Nüsse-Mix PLATTNER...
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Honig & Nüsse-Mix PLATTNER...

Gemischte Nüsse in mild-feinem Akazienhonig.<br /><br />Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln und Cashewkerne und köstlicher Akazienhonig vereinigen sich zu einer hochwertigen, köstlich-natürlichen Leckerei. Das delikate Aroma<br />der Nüsse harmoniert bestes mit diesem ausgesuchten Akazienhonig, der niemals aufdringlich wirkt und mit seiner natürliche Süße punktet.<br /><br />Herkunft: ungarischer Akazienhonig, Haselnüsse und Mandeln aus Kalifornien, Walnüsse aus Chile sowie Cashewkerne aus Vietnam.<br />
Preis 11,70 €
Honig & Mandeln PLATTNER 350g
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Honig & Mandeln PLATTNER 350g

Geschälte Mandeln in delikatem Akazienhonig.<br /><br />Der mild-feine Akazienhonig umgarnt die geschälten Mandeln und sie vereinigen sich zu einer köstlich-natürlichen Leckerei! Das feine Aroma der Mandeln harmoniert bestes<br />mit diesem hochwertigen Akazienhonig, der niemals aufdringlich wirkt und mit seiner natürliche Süße punktet.<br /><br />Herkunft: ungarischer Akazienhonig, kalifornische Mandeln.<br />
Preis 10,70 €
Honig & Haselnuss PLATTNER...
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Honig & Haselnuss PLATTNER...

Geschälte Haselnüsse in delikatem Akazienhonig.<br /><br />Der hochwertige, mild-feine Akazienhonig vermischt sich ideal mit dem Duft und Geschmack geschälter Haselnüsse zu einer köstlich-natürlichen Leckerei. Das Aroma der<br />Haselnüsse harmoniert bestes mit diesem hochwertigen Akazienhonig, der niemals aufdringlich wirkt und mit seiner natürliche Süße punktet.<br /><br />Herkunft: ungarischer Akazienhonig, kalifornische Haselnüsse.<br />
Preis 10,70 €
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