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Akashi Blended Whisky 50cl

Akashi Blended Whisky 50cl

<br /><br /><br />TYP: Japanischer Whisky<br /><br />PRODUKTIONSBEREICH: Akashi White Oak Distillery<br /><br />ROHSTOFF: 70% Getreidewhisky, 30% gemälzte Gerste.<br /><br />DESTILLATION: Doppelte Destillation durch 2 Pot Stills. Die Brennblasen der Destillerie arbeiten nur einen Monat im Jahr, so dass die Menge des produzierten Whiskys<br />immer sehr begrenzt ist.<br /><br />FARBE: Bernstein<br /><br />BOUQUET: Er duftet leicht und delikat, darunter Noten von Getreide, honigartige Düfte und Nuancen von gelben Früchten.<br /><br />GESCHMACK: Der Geschmack ist weich, intensiv und leicht würzig, mit Aromen, die an die olfaktorischen Düfte erinnern, und mit Aromen von Vanille, Mandel und Kamille.<br />
Preis 55,00 €
Whisky ARDBEG Corryvreckan...

Whisky ARDBEG Corryvreckan...

Ardbeg Corryvreckan<br /><br />Ardbeg Corryvreckan hat seinen Namen von dem berühmten Strudel, der im Norden von Islay liegt und an den sich nur die mutigsten Seelen wagen. Wirbelnde Aromen und<br />Ströme von tiefem, torfigem, pfeffrigem Geschmack lauern unter der Oberfläche dieses wunderbar ausgewogenen Drams. Wie der Whirlpool selbst, ist Corryvreckan nichts<br />für schwache Nerven! Ausgezeichnet als 'The World's Best Single Malt' im Jahr 2010 bei den World Whiskies Awards.<br /><br />Nicht kältegefiltert bei 57,1% ABV<br /><br />Farbe: Sattes Bernstein<br />Aroma: Berauschend, intensiv und kraftvoll. Schwenken Sie das Glas und tauchen Sie Ihre Nase in die Ströme von teerhaltigen Seilen, Kreosot und Leinöl, die aus den<br />Tiefen des Strudels aufsteigen. Eine Kollision von wachsartiger Bitterschokolade, warmen schwarzen Johannisbeeren und Muscovado-Zucker zieht Sie in seinen Bann, aus<br />dessen Tiefen pralle Kirschen und erdige Kiefernnadeln aufsteigen. Aus der salzigen Würze kommt ein salziger Charakter mit würzigem, knusprigem Seetang und<br />rauchigem Speck, der mit einem Hauch von süßer Vanille, würzigen Nelken und Blaubeeren an der Oberfläche wirbelt. Geben Sie sich seinen gefährlichen Tiefen hin mit der<br />berauschenden Kraft von Menthol, Sirup und Chilisauce.<br /><br />Geschmack: Tauchen Sie in den Strudel ein und Sturzbäche von Geschmack strömen auf den Gaumen; tief, pfeffrig und zäh, die Zunge bombardierend. Das erste<br />Eintauchen bringt zähes, gepfeffertes, in Pfeffersauce getränktes Steak mit dem Geschmack von knusprigem Seetang hervor. Wenn Sie tiefer hinabsteigen, treffen Sie auf<br />einen Mund voll schwarzem, teerigem Espresso-Kaffee, der den Gaumen mit reichhaltigen, geschmolzenen dunklen Früchten (schwarze Johannisbeeren, Blaubeeren und<br />Kirschen) und bitteren Mandeln umhüllt. Wenn der Geschmack tiefer eindringt, trocknen Sternanis und Hickory den Gaumen aus, bevor eine Überraschung von<br />kalkhaltigem, sprudelndem Veilchen an die Oberfläche kommt.<br /><br />Abgang: Lang, tief und bis in den Abgang hinein kraftvoll mit schwarzem, teerhaltigem Kaffee, schokoladenüberzogenen Kirschen und scharfer Pfeffersauce, die bleibende<br />Erinnerung an die geheimnisvolle und gewagte Reise in den Corryvreckan.<br />
Preis 121,80 €
Whisky ARDBEG An Oa 46,6% 70cl

Whisky ARDBEG An Oa 46,6% 70cl

<br /><br />Ardbeg An Oa<br /><br />Ein willkommener Neuzugang in der Ultimate-Reihe. Ardbeg An Oa ist einzigartig abgerundet, was nicht zuletzt auf die Zeit zurückzuführen ist, die er in unserem neu<br />eingerichteten Eichenfass 'Gathering Vat' verbracht hat, in dem sich Whiskys aus verschiedenen Fasstypen - unter anderem aus süßem Pedro Ximenez, würzigem<br />jungfräulichem, verkohltem Eichenholz und intensiven Ex-Bourbon-Fässern - miteinander vertraut machen. Das Ergebnis ist ein Dram mit rauchiger Kraft, gemildert durch<br />eine köstliche, sanfte Süße. Der typische Ardbeg-Torf, Zartbitterschokolade und Anis werden von weichem, seidigem Karamell, schwarzem Pfeffer und Nelken umhüllt,<br />bevor sie sich zu einem intensiven Crescendo des Geschmacks steigern.<br /><br />Nicht kühlgefiltert mit einer Stärke von 46,6% ABV.<br /><br /><br />Farbe: Helles Gold<br />Aroma: Abgerundet und rauchig - wie brennendes Apfelholz - mit cremigem Toffee, Anis, Sirup und Datteln. Eine merkwürdige Andeutung von saftigen Früchten, wie Pfirsich<br />und Banane. Mit einem Tropfen Wasser, Erinnerungen an den klassischen Duft von Ardbeg - Limette, Kiefernharz, Fenchel, Sattelseife und Teer. Eine sanfte Wachsigkeit,<br />wie duftendes Kerzenwachs, und Anklänge von geräucherten Kräutern. Ein Oa gibt eine letzte subtile Erinnerung an das Meer mit salzigen Noten und Seetang, aber immer<br />begleitet von Cremigkeit.<br /><br />Geschmack: Eine glatte, cremige Textur führt zu einer großen, sirupartigen Süße, Aromen von Milchschokolade, Sirup-Toffee, Anis, Orange und rauchigen Teeblättern.<br />Sanfte, süße Gewürze (Muskatnuss &amp; Zimt), etwas Zigarrenrauch und ein sehr ungewöhnlicher Geschmack von gegrillten Artischocken. Holz ist immer in der Spirituose<br />präsent, sanft nussig und an eine Tischlerwerkstatt erinnernd. Ein langer, süßer Abgang, mit floralen Obertönen, Minz-Toffee und einigen sanften malzigen Keksnoten.<br /><br />Abgang: Lang anhaltend, verführerisch, sanft und doch intensiv, mit Aromen von Anis, Hickory und entferntem subtilen Rauch.<br />
Preis 85,20 €
Whisky ARDBEG 5 Y.O. Wee...

Whisky ARDBEG 5 Y.O. Wee...

<br />Ardbeg Wee Beastie<br /><br /><br />'IT'S A MONSTER OF A DRAM'<br /><br />Ardbeg Wee Beastie ist der neueste permanente Ausdruck in der Ultimate Range der Destillerie. Mit gerade einmal fünf Jahren ist Wee Beastie ein lebhaftes junges Wesen<br />mit einem gewaltigen Geschmack.<br /><br />ETWAS GROSSES UND RAUCHIGES...<br /><br />Unsere Whisky-Schöpfer haben sich vorgenommen, den rauesten und rauchigsten Ardbeg aller Zeiten herzustellen. Das Ergebnis ist der Ardbeg Wee Beastie und dieser<br />zungenbrecherische, wunderbar rauchige Dram ist der jüngste Ardbeg, den wir je hergestellt haben.<br /><br />In der Nase mischen sich intensive Aromen von schwarzem Pfeffer mit saftigem Kiefernharz und einem scharfen Hauch von Rauch. Plötzlich bricht ein explosives<br />Mundgefühl mit Schokolade, Kreosot und Teer hervor. Pikante Fleischsorten sinken in den Gaumen, bevor der lange, salzige Abgang das innere Biest dieser Islay-Ikone<br />enthüllt.<br /><br />Jung und intensiv rauchig, ist dies ein Dram, der vom Alter nicht gebändigt wurde. Gereift in Ex-Bourbon- und Oloroso-Sherry-Fässern, ist Wee Beastie perfekt, um ihn pur<br />zu genießen oder als köstliche Hauptzutat in einem kraftvoll rauchigen Cocktail.<br /><br />Nicht kältegefiltert mit 47,4%.<br /><br />Farbe: Ein Schimmer von hellem Gold (Auric)<br />Aroma: Das erste Schnuppern macht Sie auf eine Präsenz in der Nähe aufmerksam... die geschärften Sinne werden von sehr hellen, frischen Kräuternoten erfüllt, mit<br />schleichenden Anklängen von Vanille und Birne. Reichhaltiger türkischer Kaffee vermischt sich mit saftigem Kiefernharz, im Hintergrund lauert mit Honig glasierter Schinken.<br />Mit Wasser fesseln mehr kräuterartige Kopfnoten wie Vetiver und Fenchel, während betörende Düfte von Anis, grünem Apfel und Leder Sie dazu bringen, Ihre Deckung fallen<br />zu lassen. Wie aus dem Nichts feuern ein scharfer Hauch von Rauch und ein Knall von frischem schwarzen Pfeffer Warnschüsse auf die Sinne ab.<br />Geschmack: Plötzlich bricht ein reiches, explosives Mundgefühl mit Schokolade, Kreosot und Teer hervor. Eine kräftige Explosion von Eukalyptus prescht mit<br />antiseptischen Rauten und Anis umher. Die raue, rauchige Intensität nimmt an Fahrt auf, bevor geräucherter Speck und herzhaftes Fleisch im Gaumen versinken.<br />Abgang: Der lange, salzige, mundbedeckende Abgang zieht sich zurück, mit Hinweisen auf Kakao und Fudge, die sich langsam davonschleichen.<br />
Preis 64,00 €
Kräuterbitter RONER K32 700ml

Kräuterbitter RONER K32 700ml

<br />K32 Amaro<br />Amaro aus traditionellen alpinen Heilkräutern<br />Duft: Herbal, Würzig<br />Geschmack: Lieblich, Süßlich<br />Gelegenheit: Aperitif - Cocktail, Digestif, Klassiker, Traditionell<br />Inhalt: 0,70 l<br />Alkoholgehalt: 32 % vol<br />
Preis 24,00 €
Whisky Timorous Beastie 10...

Whisky Timorous Beastie 10...

Limitierte Auflage - Schottland Whisky Higland Malt<br />Ohne Farbstoffe und ohne Kältefiltration ist die Abfüllung ein Connobio von Single Malts, die ausschließlich aus der Region Higland stammen, verpackt in einer<br />hochwertigen, gunmetalgrau lackierten Metall-Geschenkbox.<br /><br />Verkostungsnotizen:<br />Die Nase ist zuckrig und erreicht dann Noten von warmem Sirup und festen, saftigen Nektarinen.<br />Am Gaumen Anklänge von cremigem Honig, warmem, buttrigem Toast, süßen Gewürzen und einem ausgeprägten Getreidegeschmack. Dies alles führt zu einem köstlich<br />vollen Abgang von Bienenhonig, spritziger Orange und Waldbeeren.<br /><br />46,8 % Vol.<br /><br />Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)<br />
Preis 62,80 €
Chartreuse Elixir Vegetal...

Chartreuse Elixir Vegetal...

Pflanzliches Elixier aus Grande-Chartreuse<br />10 cl - Holzkiste<br /><br />Das Elixier Végétal wird seit 1764 von den Kartäuserpatres nach den Anweisungen des Manuskripts hergestellt, das ihnen 1605 vom Herzog von Estrées übergeben wurde,<br />und enthält 130 Heil- und Aromapflanzen.<br />Es ist ein sehr wirksames Verdauungs- und Stärkungsmittel.<br /><br />Zusammensetzung : Alkohol, Zucker, Pflanzen und Blumen, 69°.<br /><br />Präsentation: in einer 10-cl-Flasche, die durch eine Holzkiste vor dem Licht geschützt ist, was eine perfekte Konservierung gewährleistet.<br /><br />Anwendung: ein paar Tropfen auf einem Stück Zucker, in ein wenig gesüßtem Wasser, im Aufguss oder im Grog.<br />
Preis 20,80 €
The Balvenie 15YO Sherry...
  • Nicht auf Lager

The Balvenie 15YO Sherry...

<br /><br />Der Balvenie<br />Einzelfass 15<br />15 Jahre gereift<br /><br />The Balvenie Single Barrel Sherry Cask ist ausschließlich in einem einzigen Sherryfass aus europäischer Eiche für mindestens 15 Jahre gereift. Der Begriff 'Single Barrel'<br />drückt die Einzigartigkeit des Single Malt Whiskys aus, der aus einem einzigen Fass einer einzigen Destillation gewonnen wurde.<br />Von Natur aus limitiert, wird jedes stark getoastete Oloroso-Sherry-Fass aus europäischer Eiche nicht mehr als 800 Flaschen Scotch Whisky ergeben.<br />Verkostungsnotizen<br /><br />Nase: Getrocknete Früchte, überlagert von einer sanften Nussigkeit<br />Geschmack: Reichhaltig mit eleganter Eiche und subtiler Würze<br />Abgang: Langer, sherryartiger Abgang<br />
Preis 209,00 €
The Balvenie 12YO...

The Balvenie 12YO...

<br /><br />Der Balvenie<br />Einzelfass 12<br />12 Jahre gereift<br /><br />The Balvenie Single Barrel First Fill ist ein 12 Jahre alter Single Malt Whisky, gereift in einem First Fill, Ex-Bourbon-Fass. Fast alle schottischen Whiskys werden in<br />Fässern gereift, die zuvor von Bourbon-Brennern verwendet wurden. Wenn sie nach Schottland gebracht und zum allerersten Mal verwendet werden, sind sie als 'First Fill'<br />bekannt.<br /><br />Unser Malt Master probiert den gereiften Whisky Fass für Fass und wählt nur diejenigen aus, die sich durch Süße und subtile Vanilleeiche auszeichnen, um als The<br />Balvenie Single Barrel First Fill abgefüllt zu werden.<br /><br />Eine Serie von 'Limited Editions' - Jede Flasche ist eine von nicht mehr als 300 Abfüllungen aus einem einzigen Fass und trägt die Nummer des Fasses, in dem sie gereift<br />ist.<br />Verkostungsnotizen<br /><br />Nase: Honignoten, überlagert von süßen Früchten und subtilen Gewürzen.<br />Geschmack: Reichhaltig und komplex mit tiefer Vanille-Eichenholznote.<br />Abgang: Anhaltend süß.<br />
Preis 104,50 €
Lustau East India Solera cl50

Lustau East India Solera cl50

Creme Ostindien<br /><br />Dunkel mahagonifarben mit grün-bernsteinfarbenem Rand. Er bietet lebendige Noten von Ahornsirup, braunem Zucker, Schuhcreme, Rosinen und Schokoladenbiernüssen,<br />alles sehr gut integriert. Am Gaumen ist er anfangs weich und reichhaltig, voll von Aromen von Pflaumen und verbrannten Orangenschalen. Provokante würzige Noten<br />erscheinen kurz vor der Nussigkeit und die grandiose Säure durchschneidet die Süße. Mit einem wirklich unvergesslichen Abgang.<br /><br />Jeder Wein (Oloroso und Pedro Ximénez) wird separat in seiner eigenen Solera 12 Jahre lang gereift. Nach dem Verschneiden wird der resultierende Sherry in eine 45-Fass-<br />Solera für weitere 3 Jahre Reifung zurückgegeben. In früheren Jahrhunderten wurden Fässer mit Sherry auf Schiffen, die nach Indien segelten, festgezurrt und entwickelten<br />eine außergewöhnliche Sanftheit und Komplexität. Lustau hat diesen Sherry-Stil im East India Wine wiederbelebt.<br /><br /><br />ALKOHOL: 20 %.<br />REIFENALTER: 15 años<br />PROFIL: Süß<br />Frisch, mineralisch und scharf in der Nase mit Mandel- und Bäckernoten. Trocken und knackig, dennoch reichhaltig und mit einem vollen Abgang.<br /><br />PASSEND:<br />Dieser Wein ist ein perfekter Begleiter zu leichten Desserts und Kuchen, kann aber auch zu cremigen Käsesorten oder Foie-gras serviert werden. Probieren Sie ihn auch on<br />the rocks mit einer Orangenscheibe, einfach köstlich.<br /><br />SERVIERTEMPERATUR<br />Leicht gekühlt servieren, zwischen 10 - 12ºC<br />
Preis 25,30 €
Highland Park 18YO 70cl 43°

Highland Park 18YO 70cl 43°

<br /><br />ABV : 43%<br /><br />Volumen : 700ml<br /><br />Der treffend benannte Single Malt 18 Year Old Viking Pride gewann 2018 und 2019 den Chairman's Award bei der Ultimate Spirits Challenge und verdankt alles unseren 5<br />Grundpfeilern der Produktion, die wir seit über 220 Jahren ehren. Der hohe Anteil an First-Fill-Sherry-gereiften europäischen und amerikanischen Eichenfässern, die für die<br />Herstellung unseres 18 Year Old ausgewählt wurden, verleihen ihm ein einzigartiges Geschmacksprofil aus prallen überreifen Kirschen, bitterer Bitterschokolade, süßem<br />Marzipan, blumigem Heidehonig und aromatischem Torfrauch.<br />
Preis 235,00 €
Glenrothes WMC 48,8° 70cl

Glenrothes WMC 48,8° 70cl

<br />Der Charakter<br /><br />Aroma:<br />Harzig, kandierte Schale und frische Eichennoten.<br />Geschmack:<br />Reichhaltig, würzig, cremige Vanille und Orangenschalen.<br />Abgang:<br />Lang, fruchtig, Orangenschalennoten mit einem Hauch von Muskatnuss.<br />
Preis 91,20 €