Destillate

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Whisky Big Peat 700ml senza...
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Whisky Big Peat 700ml senza...

Kategorie: Premium Islay Vatted Malt Scotch Whisky, limitierte Produktion (small Charge). Herkunft: Isle of Islay - Schottland.<br />Herstellung: Enthält Malts aus den Brennereien Ardbeg, Bowmore und Port Ellen. Nicht kalt gefiltert. Verwendet keine Farbstoffe jeglicher Art.<br />Visuelle Prüfung: Leuchtend goldenes Aussehen.<br />Geruchsprüfung: Das Bouquet ist frisch und klar, mit deutlichen Noten von gemälzter Gerste und Torf und fernen Anklängen an feuchte Erde. Geschmackliche Prüfung: Am<br />Gaumen sehr angenehme salzige Noten, durchsetzt mit 'verbrannten' Asche- und Rauchnoten. Abschließende Eindrücke: Retro sehr lang anhaltender Geschmack, der von<br />phenolischen Empfindungen dominiert wird.<br />
Preis 66,40 €
Cognac Delamain 'XO' Pale &...
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Cognac Delamain 'XO' Pale &...

Pale &amp; Dry<br />Cognac Grande Champagner<br />premier cru de cognac<br /><br />Der vor fast einem Jahrhundert eingeführte Pale &amp; Dry X.O. besteht ausschließlich aus Branntwein aus der Grande Champagne, dem besten 'Terroir' von Cognac.<br />Elegant und äußerst delikat, wurde er sorgfältig in alten Kellern in gut gelagerten französischen Eichenfässern gereift.<br /><br />BOUQUET: lang und intensiv. Verführerisch parfümiert und reichhaltig duftend mit fruchtigen Noten von Aprikosen und Zitrusfrüchten, gefolgt von Vanille 'rancio'.<br />GESCHMACK: leicht und delikat im Mund, mit der Sanftheit der langsamen Reifung.<br />FINISH: voll und weich, entwickelt sich in die Frucht.<br />
Preis 108,40 €
Vieux Pineau des Charentes...
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Vieux Pineau des Charentes...

<br />HERSTELLUNGSGEBIET: Juillac-Le-Coq<br /><br />ROHSTOFFE: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%.<br /><br />DESTILLATION: Gewonnen aus einer Mischung von vergorenen Trauben und Cognac. Die Gärung wird durch Zugabe von Cognac bei 60° gestoppt, wenn der Most 10 Grad<br />Alkohol erreicht. Das Ergebnis ist ein angereicherter Most mit einem Alkoholgehalt zwischen 16° und 22°. Der Herstellungsprozess wird mit der Zugabe von einem Teil<br />Cognac auf jeweils 4 Teile Most fortgesetzt. Schließlich wird das so gewonnene Produkt in Fässer umgefüllt, in denen der Cognac gelagert wurde.<br /><br />TRAUBENSORTEN: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%.<br /><br />FARBE: intensives Rubinrot<br /><br />BOUQUET: In der Nase zeigen sich Aromen von roten Früchten<br /><br />GESCHMACK: Samtig und rund am Gaumen. Intensive Fruchtnoten, insbesondere von schwarzen Johannisbeeren und Himbeerkonfitüre, kombiniert mit Aromen und<br />Geschmacksnoten, die an Portwein erinnern<br /><br />REIFUNG: mindestens 8 Jahre in französischen Eichenfässern<br />
Preis 54,40 €
The Macallan 12 YO Double...
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The Macallan 12 YO Double...

The Macallan 12 Y.O. Double Cask<br />Der MacallanSchottland<br />70 cl / 43°.<br />Art: Single Malt Scotch Whisky<br />Rohmaterial: Gerstenmalz<br />Herstellungsverfahren: Pot-Still-Destillation<br />Alterung: Kontinental<br />Fass: Ja<br />Warum es anders ist<br /><br />Die Double Cask-Serie von Macallan besteht aus Whiskys, die in amerikanischen und europäischen Eichenfässern gereift sind, die mit Sherrywein gewürzt wurden. Die<br />Rückkehr von Macallan zur Altersangabe wurde von den Verbrauchern begeistert aufgenommen. Dieser 12-jährige ist frisch, zitrusartig und mit süßen Malznoten.<br /><br /><br />Trinkempfehlung: Pur zu genießen. Empfohlene Cocktail Rob Roy, um die fruchtigen Noten, die gut mit Wermut gehen zu verbessern.<br />Schwerpunkt<br /><br />Auf dem Macallan-Etikett finden wir eine Abbildung des ersten Standorts der Brennerei, Easter Elchies.<br />
Preis 110,80 €
Giocondo Caffè Cabaret...
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Giocondo Caffè Cabaret...

<br />Die Geschichte führt immer zurück zum historischen Alten Zollhaus, wo Giocondo mit einem einzigartigen und magischen Ritual ein Getränk zubereitete, das der Vorläufer<br />des Kaffees war, für seine vielen Freunde, die ihn besuchten. Er hat es immer geschafft, mit Einfachheit<br />und Weisheit, um seine gerösteten Eicheln mit kleinen Stücken äthiopischen Kaffees zu mischen. Wir haben einen einzigartigen und zeitlosen Kaffee-Amaro kreiert.<br /><br />WIE MAN IHN TRINKT<br />Zimmertemperatur oder gekühlt aus dem Kühlschrank (5° C). Kein Gefrierschrank. Bei der Verkostung verstärkt er den angenehmen Charakter des Kaffees in Verbindung<br />mit einer bitteren Note. Wir stellen es uns an heißen Sommernachmittagen vor und in geselligen Abenden. In der Mischung aus faszinierenden großen Klassikern.<br />
Preis 36,40 €
Liquore alla grappa...
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Liquore alla grappa...

TYPOLOGIE: Likör mit Grappa und Aufguss aus China Calissaya-Rinde<br />PRODUKTIONSGEBIET: Schiavon<br />ROHSTOFF: Grappa aus den für das Gebiet typischen Rebsorten<br />FARBE: Klarer Bernstein<br />AROMA: Würzig (Cinchona), leicht fruchtig<br />GESCHMACK: Bittersüß und belebend<br />
Preis 17,80 €
Framboise 70cl 18%...
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Framboise 70cl 18%...

Maison<br />Philippe de Bourgogne<br /><br />Eigenschaften: Dieser raffinierte und vollmundige Likör wird durch Mazeration von Himbeeren der Sorte 'Rose de Plombières' ohne Zusatz von Farb- und Aromastoffen<br />gewonnen.<br /><br />Die große Menge an verwendeten Früchten sorgt für reiche Aromen und lange Haltbarkeit.<br /><br />Verkostungsnotiz: Tiefrote Farbe, in der Nase dominieren deutliche Noten von roten Früchten und Himbeeren.<br /><br />Am Gaumen ist er ausgewogen, rund und angenehm delikat.<br />
Preis 29,50 €
Caol Ila 12YO 2012-2022 -...
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Caol Ila 12YO 2012-2022 -...

CAOL ILA 10YO<br />30. ANNIVERSARY2012-22<br />V0L.57,9% 70 CL. PEAT: STRONG<br /><br />Wir wollten den frischen, muskulösen Torf dieses jungen Single Malts von Islay nicht mit zu viel Wein erdrücken und entschieden uns daher für eine Reifung von nur einem<br />Jahr in neuen Pedro Ximenez-Fässern. Der erste Geruchseindruck bestätigt, dass es sich keineswegs um einen Wein handelt: Die Interaktion mit den Fässern hat lediglich<br />bestimmte Qualitäten des Destillats hervorgehoben und für ein seltsam kontrastreiches Nebeneinander von buttrigen und eher säuerlichen Noten gesorgt, die an Balsamico-<br />Essig erinnern. Abgesehen davon ist er ein sehr medizinischer Whisky: torfig im Sinne von teerig, eher als aschig. Die reichhaltigere Asche- und Gemüseseite der<br />Rauchigkeit zeigt sich erst am Gaumen: wieder leicht buttrig, aber insgesamt eher krautig und trocken. Der Abgang ist ein langes, kraftvolles Crescendo aus Torfrauch,<br />trocken und straff.<br />
Preis 103,20 €
Glenrothes 13 YO 46,6° 70cl...
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Glenrothes 13 YO 46,6° 70cl...

Art: Single Malt Scotch Whisky<br />Rohmaterial: Gerstenmalz<br />Herstellungsverfahren: Pot-Still-Destillation<br />Alterung: Kontinental<br />Gehäuse: Ja<br /><br />Warum er anders ist: Glenrothes Halloween wird mindestens 13 Jahre lang in Ex-Sherry- und Ex-Bournon-Eichenfässern gelagert. Diese Sonderausgabe wurde 2019 als<br />Halloween-Hommage in limitierter Auflage auf den Markt gebracht. Es wurden weltweit nur 5.000 Flaschen hergestellt, was auf die Auswahl eines sehr kleinen Teils der<br />Fässer zurückzuführen ist, die in den Lagern von The Glenrothes reifen.<br /><br />Wie man ihn trinkt: Er kann pur oder mit einem großen Eiswürfel getrunken werden, so dass die Verdünnung sehr langsam ist und die Verdünnung immer regelmäßig<br />erfolgt.<br /><br />Schwerpunkt: Die Brennerei von Rothes befindet sich seit Beginn ihres Bestehens neben dem Friedhof der Stadt. Ohne Unterbrechung, Tag und Nacht, setzt The<br />Glenrothes seine tägliche Routine fort und bringt neue Destillate hervor. Geister und Spirituosen sind Teil der DNA der Glenrothes Distillery. Diese limitierte Sonderausgabe<br />erzählt die Geschichte von Halloween, indem sie die Legitimität der Geburt dieses Festes nach Schottland zurückbringt.<br />
Preis 130,60 €
Whisky WHISTLE PIG 10 YEARS...
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Whisky WHISTLE PIG 10 YEARS...

DER WHISKEY, MIT DEM ALLES BEGANN!<br /><br />PFEIFSCHWEIN 10 JAHRE ALT<br /><br />Ein reichhaltiger, verführerischer und einhüllender Roggenwhiskey mit einem langen, cremigen Abgang, der nie seinen Roggencharakter verliert.<br /><br />Ein komplexes und delikates Bouquet mit Noten von Honig, Vanille und einem Hauch von Klee. Am Gaumen Noten von Karamell, verbrannter Orange und ein Hauch von<br />Rauch.<br /><br />Geografische Herkunft<br />Vermont<br />
Preis 116,80 €
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