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Apple Gin KIKU 50cl RONER
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Apple Gin KIKU 50cl RONER

KIKU Apple Gin<br /><br />Mit dem KIKU Apple Gin halten Sie einen ganz besonderen Gin in den Händen. Schluck für Schluck tauchen Sie ein in die faszinierende Bergwelt Südtirols.<br /><br />Hauptprotagonisten dieses London Dry Gins sind der saftige KIKU Apfel aus den Dolomiten und eine Vielzahl an mediterranen und alpinen Kräutern. KIKU Äpfel entwickeln<br />ein Honigherz, ein Zeichen für optimale Reife und vollen Geschmack. Dieses Honigherz ist am Gaumen deutlich zu erkennen, in seiner Gesamtheit ein sensorisches<br />Erlebnis ohnegleichen.<br /><br />Das Ergebnis kann sich sehen lassen, sein exotischer Geschmack mit der knackig - saftigen Süße ist so noch nie da gewesen und weckt Emotionen von Apfelliebhabern<br />in aller Welt.<br />Duft: Blumig, Herbal<br />Geschmack: Aromatisch, Lieblich, Rund - Vollmundig, Süßlich<br />Organoleptische Beschreibung: Süßlich, frisch, fruchtig, vielschichtig, reich an Nuancen vom Honigduft bis zur kernigen Note ist alles dabei, der Geschmack eines vollreifen<br />KIKU Apfels eben. Der Gin ist im Nachgeschmack langanhaltend und lieblich am Gaumen.<br />Speiseempfehlung: Dieser London Dry kann gerne pur genossen werden, so stark ist sein Auftreten. Als Gin &amp; Tonic empfehlen wir den KIKU Apple Gin mit Tyrol Tonic für<br />100% Geschmack aus Südtirol.<br />Gelegenheit: Aperitif - Cocktail, Geschenkidee, Zur Meditation<br />Inhalt: 0,50 l<br />Alkoholgehalt: 42 % vol<br />
Preis 52,80 €
Brandy Nannoni oro 700ml
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Brandy Nannoni oro 700ml

Brandy Oro<br /><br />Ein Weinbrand mit warmen Goldtönen und Mahagoni-Highlights. Seine Komplexität fasziniert und bietet Andeutungen, die von Vanille bis Pflaume, von gerösteten Mandeln<br />bis zu Honig und Tabak reichen.<br /><br />Beschreibung<br /><br />Um die Eigenschaften dieses Destillats konstant zu halten, greifen wir auf das Blending zurück, d.h. das Mischen von Chargen aus verschiedenen Fässern, mit einer<br />Mindestreifezeit von drei Jahren. Dieser Meditationsbrand erobert den Gaumen mit seinen warmen und weichen Tönen, während er den kräftigen Charakter dieses Landes<br />und seiner einzigartigen Weine beibehält.<br /><br />Format 0,7 Lt.<br />Alkoholgehalt Alc. 42% Vol.<br />
Preis 54,90 €
Gin Panarea cl70
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Gin Panarea cl70

<br />Panarea Insel Gin<br />44°<br /><br />Merkmale<br />Panarea Gin ist als Botanical Gin definiert und wird nach einem geheimen Rezept aus verschiedenen Zutaten destilliert, darunter Getreidealkohol, Wacholder- und<br />Zitronendestillat, verstärkt durch ein weiteres konzentriertes Wacholderdestillat und angereichert wiederum durch die Anwesenheit anderer Botanicals, darunter Koriander.<br />Das Produkt zeichnet sich durch den Zusatz von natürlichen fruchtigen Aromen und den Verzicht auf künstliche Aromen aus. Schließlich unterscheidet sich dieser Gin vom<br />klassischen London Dry Gin durch seinen einzigartigen Geschmack von großer Ausgewogenheit und Sanftheit.<br /><br />Verkostungsnotizen:<br />Kristallweiße Farbe mit charakteristischen und anhaltenden Aromen mit deutlichen Noten von Wacholder, Zitrusfrüchten und Myrte. Am Gaumen wird er für seinen<br />intensiven Geschmack, rund und mit großer Struktur geschätzt.<br />
Preis 42,20 €
Gin Bio La Vita è Bella...
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Gin Bio La Vita è Bella...

<br />GIN BIO LA VITA È BELLA<br /><br />Destillierter Dry Gin, destilliert aus 24 biologischen mediterranen 'Botanicals'. Frische Noten von Zitrone und Mandarine, sehr intensiv.<br />Zum Servieren: GIN TONIC eventuell mit Thomas Henry Tonic.<br />70 cl 40 % vol<br />
Preis 33,00 €
Brandy Riserva Paradiso...
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Brandy Riserva Paradiso...

<br />PARADISO BRANDY RESERVE<br /><br />Brandy aus Südtirol, gereift in französischen Eichenfässern. Ein edles Destillat mit Noten von Trockenfrüchten und Vanille.<br />Zum Servieren: pur in einem Cognac-Glas bei 16°C<br />70 cl 40 % vol<br />
Preis 40,00 €
Yellow Gin 500ml Plunhof
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Yellow Gin 500ml Plunhof

<br />YELLOW GIN<br /><br />Im Yellow Gin ist der ganze Spirit of Lake Garda eingefangen. Gebrannt wird dieser moderne, spritzige Gin aus einem gegenüber dem urwüchsigen DolGin etwas<br />reduzierten Kräuteransatz, der Raum schafft für prägnante, frische Geschmacksnoten: Die Zitrustöne verdankt dieser zeitgemäße, junge Gin den Zitronen der Limonaia La<br />Garbera, eine weitere würzige Nuance den Zypressenzapfen, die in diesem Gin eine schlüssige Ergänzung zum typischen Wacholdergeschmack bilden.<br /><br />Rohstoff: Ansatz aus 15 Kräuter, dazu Zypressenzapfen und Zitronen vom Gardasee<br />Brennverfahren: diskontinuierlich, doppelt gebrannt, im Wasserbad erhitzte Kupferbrennblase<br />Lagerung/Alterung: -<br />Alkoholstärke: 42 % VOL.<br />Inhalt: 0,5 l<br />Farbe-Klarheit: Farblos, klar<br />Nase: Eindeutig zitronig mit warmen, mediterranen Töne<br />Gaumen und Abgang: Leichte Zitrusnote, die das Destillat jedoch nicht dominiert, unaufdringliche Würze und typischer Ginabgang<br /><br />Tipp: Cooler, moderner Gin, ideale Basis für klassischen Gin Tonic oder Gin Fizz. Sommerlich, unkompliziert und frisch.<br />
Preis 46,60 €
Gin "Dol" PLUNHOF 500ml
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Gin "Dol" PLUNHOF 500ml

<br />DOL GIN<br /><br />Mit dem ersten in den Dolomiten gebrannten Gin wandelt der Brennmeister von Zu Plun auf den Pfaden der zahllosen Hexenlegenden, die sich um das Schlerngebiet<br />ranken. Viel altes Kräuterwissen steckt in diesem Destillat, dessen Zutaten und Kräuter mit einer Ausnahme - der Zitronenschale vom Gardasee - in den Dolomiten und<br />auf der Seiser Alm wachsen. Neben Wacholder und 24 Bergkräuterm werden auch die Fruchtstände, Blüten und Wurzeln des mystischen Holunderstrauchs verarbeitet. Das<br />qualitativ überragende Ergebnis ist schon längst kein Geheimtipp mehr und wurde neben vielen internationalen Auszeichnungen vom Gambero Rosso als bester Gin Italiens<br />prämiert. Der Dolomiten Gin berauscht in der Nase bereits mit einem vollen Bouquet von frischem Wacholder, Bergkräutern und frisch gemahlenem Pfeffer. Im Gaumen<br />entwickelt er fruchtige Würze mit dezenten Bitternoten von der Enzianwurzel. Herb, rau, wild und höchst delikat - denn Brennmeister Rabanser ist überzeugt, dass ein<br />Dolomitengin nicht nach Vanille und tropischen Früchten schmecken sollte.<br /><br />Rohstoff: 24 Dolomitenkräuter, Zitronen vom Gardasee + Holunder<br />Brennverfahren: diskontinuierlich, doppelt gebrannt, im Wasserbad erhitzte Kupferbrennblase<br />Lagerung/Alterung: -<br />Alkoholstärke: 45 Vol%<br />Inhalt: 0,5<br />Farbe-Klarheit: kristallklar und farblos<br />Nase: Volles Bouquet von frischem Wacholder, Bergkräutern und frisch gemahlenem Pfeffer.<br />Gaumen: Fruchtige Würze mit den dezenten Bitternoten der Enzianwurzel<br />Abgang: Aromatisch, vollmundig, stark anhaltend<br /><br />Tipp: Der Brennmeister vom Plunhof empfiehlt diesen Gin durchaus als Basis für einen klassischen Gin Tonic. Weniger empfehlenswert sind dabei aber die aktuellen<br />Modezutaten wie Pfeffer und Gurke.<br />
Preis 53,40 €
Gin Edelschwarz 5cl 47%
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Gin Edelschwarz 5cl 47%

ALPINES ERBE. EDELSCHWARZ BOTANICALS. Ein außergewöhnlicher Gin verlangt nach Zutaten von höchster Qualität. Inspiriert von den Alpen, vereint schon der Name<br />Edelschwarz sorgfältig ausgewählte Botanicals wie Edelweiß und Schwarzbeere. Insgesamt 17 alpine Bio-Botanicals darunter Wacholder, Preiselbeere, Hagebutte,<br />Holunderbeere, Zitronenmelisse und Fichtennadeln vereint mit dem Berg-Quellwasser von der Gompm Alm verleihen unserem Edelschwarz Gin seinen einzigartigen<br />Geschmack.<br /><br />LIEBE ZUM DETAIL UND HÖCHSTE STANDARDS. Zunächst werden die erlesenen Bio-Zutaten wie Beeren, Kräuter und Gewürze behutsam mazeriert. Nach der<br />anschließenden aufwendigen Destillation in kleinen Chargen von 300l in der Kupferblase und einer zweimonatigen Reifung im Edelstahl entsteht dieser vollmundige,<br />ausgewogene und feinwürzige London Dry Gin, den man auch pur bestens genießen kann.<br /><br />EDELSCHWARZ. EIN GIN MIT EIGENER HANDSCHRIFT. Unser Organic Gin verführt mit unverwechselbar feinem, herbalen Aroma und klarem, geschmeidigen<br />Geschmack. Leichte Frische und Frucht und die einzigartige Balance der Botanicals machen ihn zu einem eleganten und ebenso authentischen Gin aus den Alpen. Am<br />besten pur, auch ohne Eis genießen oder ganz klassisch als Gin Tonic.<br />
Preis 8,00 €
Brandy Italiano POLI 700ml
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Brandy Italiano POLI 700ml

Wein Destillat<br />Italienischer Brandy von Poli<br />3 Jahre in Eichenfässern gereift<br /><br />Weindestillat, gewonnen mit Athanor, unserem klassisch konzipierten Bain-Marie-Destillierapparat, der eine schonende und gleichmäßige Erhitzung ermöglicht.<br />Rohstoff: Trebbiano di Soave Wein (Veneto)<br />Destillation: handwerklich, in kleinen Chargen, mit einem diskontinuierlichen Zyklus Bain-Marie noch.<br />Aroma: Gewürze (Kaffee, Muskatnuss, Vanille)<br />Geschmack: warm, offen und solar<br />% Alc - Inhalt: 40% Alc./Vol - 700 ml<br />Service: in einem tulpenförmigen Glas, bei 18/20 °C.<br />
Preis 30,40 €
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