Destillate

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Fernet Ulrich 70cl 41°...

Fernet Ulrich 70cl 41°...

Fernet Ulrich<br /><br />Alkoholgehalt: 41% Alk. / Vol.<br /><br />Flascheninhalt: 70 cl.<br /><br />Beschreibung: Das von dem Botaniker und Apotheker Domenico Ulrich überlieferte Rezept des Fernet Ulrich wurde von Marolo überarbeitet, der die noch erlaubten<br />Essenzen geschickt und raffiniert vermischt hat, um einen Bitterlikör mit einem prägnanten und spritzigen Geschmack zu erhalten. Er wird durch Mazeration und Destillation<br />von 35 Komponenten (aromatische Kräuter, holzige Essenzen und Gewürze) gewonnen, von denen einige 4 Jahre lang in Fässern gereift sind.<br /><br />Verkostung: Er eignet sich hervorragend als Getränk nach dem Essen, kann pur getrunken oder mit Kaffee oder heißem Wasser vermischt werden. In den Sommermonaten<br />ist er ideal mit Seltzer und Eis. Perfekt für die Kreation von Cocktails wie dem legendären Fernet und Cola.<br />
Preis 49,20 €
Whisky Timorous 46,8% 70cl...

Whisky Timorous 46,8% 70cl...

Kategorie: Premium Highland Vatted Malt Scotch Whisky, limitierte Produktion (small batch). Herkunft: Highland - Schottland. Herstellung: Enthält Malts aus den besten<br />Highland-Destillerien, darunter Blair Athol, Glen Garioch, Dalmore und Glengoyne.<br />Nicht kalt gefiltert. Verwendet keine Farbstoffe jeglicher Art.<br />Visuelle Prüfung: helles Gold. Geruchsprüfung: anfänglich süße Empfindungen, die dann in blumige Noten, Honig und Gerstenmalz übergehen. Geschmackliche Prüfung:<br />sehr angenehme und weiche Empfindungen von geschnittenem Heidekraut, Honig, reifen Früchten und süßen Gewürzen am Gaumen. Abgang: Langer, feiner und subtiler<br />Nachgeschmack mit Noten von Sahne, Vanille und geröstetem Getreide. Ideal, um ihn pur zu trinken.<br />
Preis 58,80 €
Whisky Big Peat 700ml senza...

Whisky Big Peat 700ml senza...

Kategorie: Premium Islay Vatted Malt Scotch Whisky, limitierte Produktion (small Charge). Herkunft: Isle of Islay - Schottland.<br />Herstellung: Enthält Malts aus den Brennereien Ardbeg, Bowmore und Port Ellen. Nicht kalt gefiltert. Verwendet keine Farbstoffe jeglicher Art.<br />Visuelle Prüfung: Leuchtend goldenes Aussehen.<br />Geruchsprüfung: Das Bouquet ist frisch und klar, mit deutlichen Noten von gemälzter Gerste und Torf und fernen Anklängen an feuchte Erde. Geschmackliche Prüfung: Am<br />Gaumen sehr angenehme salzige Noten, durchsetzt mit 'verbrannten' Asche- und Rauchnoten. Abschließende Eindrücke: Retro sehr lang anhaltender Geschmack, der von<br />phenolischen Empfindungen dominiert wird.<br />
Preis 66,40 €
The Macallan 12 YO Double...

The Macallan 12 YO Double...

The Macallan 12 Y.O. Double Cask<br />Der MacallanSchottland<br />70 cl / 43°.<br />Art: Single Malt Scotch Whisky<br />Rohmaterial: Gerstenmalz<br />Herstellungsverfahren: Pot-Still-Destillation<br />Alterung: Kontinental<br />Fass: Ja<br />Warum es anders ist<br /><br />Die Double Cask-Serie von Macallan besteht aus Whiskys, die in amerikanischen und europäischen Eichenfässern gereift sind, die mit Sherrywein gewürzt wurden. Die<br />Rückkehr von Macallan zur Altersangabe wurde von den Verbrauchern begeistert aufgenommen. Dieser 12-jährige ist frisch, zitrusartig und mit süßen Malznoten.<br /><br /><br />Trinkempfehlung: Pur zu genießen. Empfohlene Cocktail Rob Roy, um die fruchtigen Noten, die gut mit Wermut gehen zu verbessern.<br />Schwerpunkt<br /><br />Auf dem Macallan-Etikett finden wir eine Abbildung des ersten Standorts der Brennerei, Easter Elchies.<br />
Preis 110,80 €
Giocondo Caffè Cabaret...

Giocondo Caffè Cabaret...

<br />Die Geschichte führt immer zurück zum historischen Alten Zollhaus, wo Giocondo mit einem einzigartigen und magischen Ritual ein Getränk zubereitete, das der Vorläufer<br />des Kaffees war, für seine vielen Freunde, die ihn besuchten. Er hat es immer geschafft, mit Einfachheit<br />und Weisheit, um seine gerösteten Eicheln mit kleinen Stücken äthiopischen Kaffees zu mischen. Wir haben einen einzigartigen und zeitlosen Kaffee-Amaro kreiert.<br /><br />WIE MAN IHN TRINKT<br />Zimmertemperatur oder gekühlt aus dem Kühlschrank (5° C). Kein Gefrierschrank. Bei der Verkostung verstärkt er den angenehmen Charakter des Kaffees in Verbindung<br />mit einer bitteren Note. Wir stellen es uns an heißen Sommernachmittagen vor und in geselligen Abenden. In der Mischung aus faszinierenden großen Klassikern.<br />
Preis 36,40 €
Liquore alla grappa...

Liquore alla grappa...

TYPOLOGIE: Likör mit Grappa und Aufguss aus China Calissaya-Rinde<br />PRODUKTIONSGEBIET: Schiavon<br />ROHSTOFF: Grappa aus den für das Gebiet typischen Rebsorten<br />FARBE: Klarer Bernstein<br />AROMA: Würzig (Cinchona), leicht fruchtig<br />GESCHMACK: Bittersüß und belebend<br />
Preis 17,80 €
Framboise 70cl 18%...

Framboise 70cl 18%...

Maison<br />Philippe de Bourgogne<br /><br />Eigenschaften: Dieser raffinierte und vollmundige Likör wird durch Mazeration von Himbeeren der Sorte 'Rose de Plombières' ohne Zusatz von Farb- und Aromastoffen<br />gewonnen.<br /><br />Die große Menge an verwendeten Früchten sorgt für reiche Aromen und lange Haltbarkeit.<br /><br />Verkostungsnotiz: Tiefrote Farbe, in der Nase dominieren deutliche Noten von roten Früchten und Himbeeren.<br /><br />Am Gaumen ist er ausgewogen, rund und angenehm delikat.<br />
Preis 29,50 €
Armagnac Hors d'Age 70cl...

Armagnac Hors d'Age 70cl...

Destillerie<br />Dartigalongue<br /><br />Merkmale<br />Die kontinuierliche Brennblase mit 58% vol. und das System 'Charantais', das durch das Dekret von 1972 als qualitativ hochwertiger anerkannt ist, da es Verunreinigungen<br />eliminiert und somit einen raffinierteren und eleganteren Brand erzeugt, wird zwischen Gers und Landes verwendet. Der Hors d'Âge reift mindestens 7-8 Jahre in neuen<br />Fässern (30%) aus 400-Liter-Eiche aus der Gascogne.<br /><br />Boden: sandig-lehmig.<br /><br />Rebsorten: Ugni Blanc, Baco und Folle Blanche.<br /><br />Verkostungsnotiz: In der Nase Aromen von Vanille, Pflaumen, getoasteter Eiche und gelben Früchten, die sich am Gaumen mit schöner Länge und pikanten, würzigen<br />Noten zeigen.<br />
Preis 65,00 €
Caol Ila 12YO 2012-2022 -...

Caol Ila 12YO 2012-2022 -...

CAOL ILA 10YO<br />30. ANNIVERSARY2012-22<br />V0L.57,9% 70 CL. PEAT: STRONG<br /><br />Wir wollten den frischen, muskulösen Torf dieses jungen Single Malts von Islay nicht mit zu viel Wein erdrücken und entschieden uns daher für eine Reifung von nur einem<br />Jahr in neuen Pedro Ximenez-Fässern. Der erste Geruchseindruck bestätigt, dass es sich keineswegs um einen Wein handelt: Die Interaktion mit den Fässern hat lediglich<br />bestimmte Qualitäten des Destillats hervorgehoben und für ein seltsam kontrastreiches Nebeneinander von buttrigen und eher säuerlichen Noten gesorgt, die an Balsamico-<br />Essig erinnern. Abgesehen davon ist er ein sehr medizinischer Whisky: torfig im Sinne von teerig, eher als aschig. Die reichhaltigere Asche- und Gemüseseite der<br />Rauchigkeit zeigt sich erst am Gaumen: wieder leicht buttrig, aber insgesamt eher krautig und trocken. Der Abgang ist ein langes, kraftvolles Crescendo aus Torfrauch,<br />trocken und straff.<br />
Preis 103,20 €