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Hendricks Orbium 43,4° 70cl
Hendrick's Orbium<br />Hendrick's Schottland<br /><br />70 cl / 43,4 °<br />Typologie: Gin<br />Rohstoff: Neutraler Getreidealkohol und 11 natürliche Botanicals<br />Herstellungsverfahren: Destillation in einer Carter Head Brennblase<br />Gehäuse: Nein<br />Warum es anders ist<br /><br />Hendrick's Orbium ist ein gekühlter Gin. Er entsteht durch die Infusion von Alkohol mit Chinin und Absinth, was ihn zu einem komplexen Produkt macht, das sich an dem<br />orientiert, was oft mit Gin gemischt wird: Tonic und Wermut. Die abschließende Zugabe von Lotusblüten akzentuiert die floralen Noten und verleiht der Mischung<br />Geschmeidigkeit. Hergestellt in einer kleinen Destillerie in Ayrshire, Schottland, verwendet Hendrick's Gin zwei ganz besondere Zutaten: Rosenblätter und Gurke, zwei<br />Aromen, die eine perfekte und überraschende Verbindung eingehen, und zwei kupferne Brennblasen mit einer einzigartigen Geschichte: eine Carter Head, von der nur<br />wenige Exemplare existieren, und eine kleine Bennet Still diskontinuierliche Brennblase aus dem Jahr 1864. Heute ist Hendrick's Gin der beliebteste und begehrteste Gin in<br />Bars auf der ganzen Welt.<br /><br />Wie ich es trinke:<br />Perfekt für einen Orbium Martini, mit 1/5 Vermouth, mit Zitronenschale und Gurkenscheibe als Garnitur.<br /><br />Fokus:<br />Die Rezeptur von Hendrick's Gin verwendet 11 Botanicals, einige klassisch und einige geradezu extravagant für die Kategorie: von Schafgarbe über Koriander, Wacholder bis<br />hin zu Kubebenbeeren, Holunderblüten, Orangen- und Zitronenschalen, Angelikawurzel und Iris, mit einem abschließenden Aufguss aus Damaszener-Rosenblättern und<br />Gurke. Die beiden von Hendrick's verwendeten Destillierapparate haben eine wunderbare Geschichte: 1966 besuchte Charles Gordon, ein Nachkomme der Gründerfamilie<br />von William Grant & Sons und späterer Vorsitzender des Konzerns, eine Auktion, bei der die beiden Destillierapparate zum Verkauf standen. Es handelte sich nicht um<br />irgendwelche alten Brennblasen, denn eine war eine wunderbare kupferne 'Carter Head' Brennblase, die 1948 von John Dore & co Ltd in einer sehr limitierten Serie gebaut<br />wurde, die andere war die Brennblase, die von Marshall & Taplow of Stratford, einer der historischen Londoner Gin-Destillerien, die bereits zur Zeit des Gin Acts existierte,<br />verwendet wurde, eine sehr kleine Pot Still aus den 1860er Jahren, die von der legendären Bennet Sons & Shears hergestellt wurde. Charles Gordon ließ sich die<br />Gelegenheit nicht entgehen, auch wenn er noch keine klare Vorstellung davon hatte, was er damit anfangen sollte. Erst Jahre später wurde die Idee geboren, sie für die<br />Herstellung von Hendrick's Gin zu verwenden. Das lässt die Pioniermentalität von Charles Gordon erahnen, dem Mann, der den Single Malt Scotch Whisky erfand. Orbium<br />ist nicht nur ein neuer Gin. Es ist eine Interpretation, wie wir uns Hendrick's in einem Paralleluniversum vorstellen. Er ist kein Limited Release, sondern ein fester Bestandteil<br />des Hendrick's-Sortiments, hergestellt vom kreativen Geist von Lesley Gracie, dem Master Distiller von Hendrick's Gin.<br />
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59,40 €
Hendricks Lunar 43,4° 70cl
Hendrick's Gin Lunar<br />Hendrick's Schottland<br /><br />70 cl / 43,4 °<br />Typologie: Gin<br />Box: Nein<br />Warum es anders ist<br /><br />Hendrick's Gin Lunar ist die neueste Ergänzung im Hendrick's Sortiment. Nach der Orbium-Version kam die erste limitierte Edition Summer Solstice auf den Markt und nun<br />wurde endlich diese neue limitierte Edition angekündigt: Lunar Gin, der seit dem 20. Februar in Großbritannien im Verkauf ist. Es handelt sich um einen außergewöhnlichen<br />Gin mit einem Alkoholgehalt von 43,3% vol., der als 'deutlich blumig mit einem delikaten würzigen Abgang' beschrieben wird.<br /><br />Wie man ihn trinkt:<br />Sasha Filimonov, britischer Markenbotschafter für Hendrick's, empfiehlt, schwarzen Pfeffer hinzuzufügen, um die Noten des Gins zu verstärken. Er empfiehlt, den 'Moonlight<br />Buck'-Cocktail mit Hendrick's Lunar Gin, Ginger Ale und Zitronensaft zu probieren, garniert mit Gurke und Zitronenschale.<br />
Preis
55,80 €
Bas Arm. Samalens-Laujusan...
TYPOLOGIE: Bas Armagnac<br />PRODUKTIONSBEREICH Laujuzan<br />DESTILLATION: 75% kontinuierliche Destillation, 25% doppelte Destillation (Pot Still)<br />Rebsorte: Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard<br />FARBEGlänzend und leicht bernsteinfarbig<br />AROMA: besonders würzige Düfte mit Noten von Eiche<br />GESCHMACK: ein komplexer Armagnac, dessen Geschmack perfekt ausbalanciert ist und sich durch eine große Rundheit auszeichnet. Noten von Lebkuchen und<br />Früchten tauchen auf, mit einem delikaten Abgang, der von Elementen der Eiche geprägt ist<br />BESCHREIBUNG: Samalens verfügt über 8 Destillierapparate, 4 kontinuierliche Destillierapparate, die vor 1900 installiert wurden, und 4 doppelte Destillierapparate, die 1973<br />installiert wurden. Die Weine, die alle ausgewählt werden, stammen fast ausschließlich aus der Region, die an das Bas Armagnac und ein kleines Gebiet grenzt, das<br />traditionell Gran Bas Armagnac genannt wird<br />AGING: mindestens 8 Jahre in Eichenfässern aus der Gascogne.<br />
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132,20 €
Armagnac VSOP Rounagle...
<br /><br />TYP: Armagnac Ténarèze<br />PRODUKTIONSBEREICH Le Rounagle<br />DISTILLATION: kontinuierlich<br />Rebsorte: Ugni Blanc, Kolumbard, Folle Blanche, Baco Blanc<br />FARBEAltgold<br />BOUQUET: in der Nase blumige und fruchtige Noten, der Auftakt ist breit, zarte Tanninnoten<br />PAIRINGS: ein Armagnac, der eine langsame Verkostung verdient, würdig seiner Alterung und der Geduld des Maître de chais bei der Entwicklung dieses wunderbaren<br />Elixiers<br />GESCHMACK: Am Gaumen ein sehr leicht zu trinkender Armagnac, blumig mit einem holzigen Abgang aufgrund der Reifung in französischen Eichenfässern<br />BESCHREIBUNG: Rounagle liegt in Larroque sur L' Osse in der Ténarèze im nordwestlichen Teil der Armagnac-Region, in der Nähe der Stadt Condom Der Wein zur<br />Destillation wird hier seit Jahrhunderten hergestellt, da das kalkhaltige, tonhaltige Land in der ganzen Region für die Herstellung sehr aromatischer Weißweine bekannt ist<br />Die Vorbesitzer verkauften ihre Produktion in großen Mengen, um die Verschnitte der Négotiants zu konsolidieren So entdeckte Hugues bei einem Geschäftsbesuch die<br />sehr hohe Qualität des Produkts, entschieden, Rounagle zu kaufen Diese Armagnacs sind extrem fruchtig und ausdrucksstark, mit einem langen und starken Abgang, der<br />jeden Gaumen voll befriedigt<br />Reifung: mindestens 4 Jahre in Eichenfässern<br />
Preis
51,40 €
Marconi 42 Gin Poli Stile...
TYPOLOGIE: Gin<br />PRODUKTIONSBEREICH: Schiavon<br />ROHSTOFFE: Wacholderbeeren, Rosmarin, Minze, Basilikum und Thymian<br />DESTILLATION: handwerklich mit Crysopea, Vakuum-Bain-Marie-Ambiente<br />FARBE: klar und transparent<br />PERFUME: Erinnert an einen Strauß duftender Pflanzen, der durch die Hände gereicht wird<br />PAIRINGS: Glatt mit Eis, um seine Frische zu verstehen Perfekt gemischt mit Fentimans Connoisseurs Tonic Water<br />GESCHMACK: Duftend nach Kräutern und Heilpflanzen<br /><br />BESCHREIBUNG: Poli ist ein historisches Unternehmen mit Anlagen, die mit der Tradition verbunden und innovativ sind I 12 Cavalieri antike Brennerei komplett aus Kupfer,<br />unter den seltenen noch existierenden, bestehend aus 12 kleinen Kesseln mit fließendem Dampf in diskontinuierlichem Zyklus, ideal für die Destillation von Trester aus<br />roten Trauben Athanor Anlage mit zwei Kesseln mit Bain-Marie der Konzeption, klassisches Design, installiert 2001, verwendet für die Destillation von Trauben, Obst und<br />Wein Crisopea-Anlage mit zwei Vakuum-Bain-Marie-Kesseln, installiert 2009 nach jahrelanger Forschung, verwendet für die Destillation von Trester aus weißen Trauben, gilt<br />als die innovativste Anlage, die heute für die Herstellung von Grappa in Betrieb ist.<br />
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43,90 €
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Uncle Vals Botanicals 70cl
GESCHICHTE: Im Jahr 2015 beschloss das Unternehmen The Other Guys, seinen Namen in 3 Badges zu ändern, nachdem es seine Verwaltungsbüros in die alte<br />Feuerwache in Sonoma, Kalifornien, verlegt hatte. August Sebastiani, ein in der Toskana geborener Winzer und Eigentümer des Unternehmens, entdeckte zahlreiche<br />Dokumente, die die Beteiligung seiner Familie am Bau des Gebäudes bezeugen. Sein Großvater hatte als Freiwilliger gearbeitet und 3 Abzeichen für seine Tätigkeit<br />erhalten. 3 Badges ist damit zu einem Symbol der Rückkehr zu den Wurzeln geworden und zelebriert die Leidenschaft für Engagement und Handwerkskunst als<br />Kardinalpunkte des Unternehmens.<br /><br />PRODUKT: Dieser botanische und natürliche Gin ist inspiriert von den toskanischen Ursprüngen der Familie Sebastiani. Alle Kräuter und Botanicals, die bei seiner<br />Herstellung verwendet werden, stammen aus dem Garten von Onkel Valerio in Lucca, dem der Gin gewidmet ist. Destilliert im Staat Oregon mit einem Pot Still aus einer<br />Basis von Getreidealkohol, alle Botanicals sind 100% natürlich.<br /><br />Steckbrief: Hergestellt in kleinen Chargen, zeichnet sich dieser delikate Gin durch ein subtiles und einzigartiges Aroma von Salbei, Zitrone und Lavendel aus, begleitet von<br />der Frische der Gurke.<br /><br />Land: USA<br />Alkohol: 45 °<br />Flasche: 70 cl<br />
Preis
65,40 €
Siegfried Wonderleaf 50cl...
GESCHICHTE: Alles begann am 1. April 2016, als in den sozialen Netzwerken von Siegfried Gin eine Sonderedition des berühmten Gins in einer alkoholfreien Variante<br />angekündigt wurde. Die Erkenntnisse der Gin-Fans waren begeistert und führten die Produzenten zur Realisierung von Wonderleaf.<br /><br />PRODUKT: Wonderleaf ist eigentlich die alkoholfreie Version von Siegfried Gin, hergestellt mit den gleichen Botanicals. Er ist das perfekte Produkt, um alkoholfreie<br />Cocktails mit dem Geschmack und Charakter seines großen Bruders zu kreieren. Probieren Sie ihn mit Tonic oder als Gin-Ersatz in den großen Mix-Klassikern.<br /><br />Steckbrief: Wie bei seiner alkoholischen Version hat Wonderleaf Noten von Bitterorange, begleitet von Anklängen an Thymian, Kardamom und Wacholder. Am Gaumen trifft<br />die Frische von Lavendel auf die würzigen Noten von Ingwer, Pfeffer und Angelikawurzel, bevor er uns das ?nale, warme Fine von Limetten ?lters.<br />
Preis
34,40 €
Generous Gin cl70 Tube...
Generous Gin wird mit nur 5 Botanicals hergestellt: Wacholder, Zitrusschalen, roter Pfeffer und zwei Blumen, Jasmin und Holunderblüten.<br /><br /><br />Die Nase hat einen sehr frischen Beginn, gefolgt von einem großzügigen Bouquet, in dem Zitrusaromen in perfekter Harmonie mit würzigen Noten, floralen Akzenten und der<br />frischen Präsenz von Wacholder stehen.<br />Am Gaumen wirkt der Gin großzügig, frisch und fruchtig, mit einer guten Struktur, die durch Beeren und Wacholder gegeben ist und im Abgang bleibt die Würze, die durch<br />Pfeffer gegeben ist.<br />Das Ergebnis erinnert an ein Parfüm oder einen großen Wein: ein ausgewogener, eleganter und überraschend aromatischer und weicher Gin, mit der gleichen allmählichen<br />Entwicklung der Nuancen vom ersten bis zum letzten Schluck. Die besondere Note, die Großzügigkeit des Gins, wird durch die perfekte Kombination von Zitrus- und floralen<br />Aromen gegeben.<br />Der außergewöhnliche Charakter von Gin Generous spiegelt sich auch im Design der Flasche wider. Sie besteht aus weißem Milchglas, das sich angenehm seidig anfühlt<br />und ein feines und elegantes Muster aufweist, das ein Erlebnis der Raffinesse vermittelt, genau wie der Gin selbst.<br /><br />Alkoholgehalt: 44% vol.<br />
Preis
46,70 €
Marconi 46 Gin Poli 70cl
<br />TYPOLOGIE: Gin<br /><br />PRODUKTIONSBEREICH: Schiavon<br /><br />ROHSTOFFE: Wacholderbeeren, Muskateller-Trauben, Latschenkiefer, Zirbelkiefer, Minze, Kardamom, Koriander<br /><br />DESTILLATION: handwerklich mit Crysopea, Vakuum-Bain-Marie-Destille<br /><br />FARBE: Klar und transparent<br /><br />BOUQUET: Intensiv nach Wacholder, frisch und balsamisch<br /><br />GESCHMACK: Aromatisch mit eleganten Noten von Kardamom und Koriander<br />
Preis
44,00 €
Z44 Gin Roner set 2 x 0,05l...
Alpine Gin & Tonic<br />2 x Z44 Distilled Dry Gin 0,05l 44% vol.<br />2 x Limestone Tonic Water 0,2l<br />in einer fetzigen Verpackung<br /><br />Ein komplettes Set aus Tonic und Gin in der richtigen Dosierung, um auch zu Hause einen ausgezeichneten Gin Tonic genießen zu können.<br />Mit unserem 'Alpine Gin & Tonic' Set wird jeder zum Barkeeper des Abends: eine perfekte Geschenkidee für alle, die eine kleine Bar-Ecke einrichten wollen, oder einfach<br />für Gin Tonic-Liebhaber: MIX IT WITH MAX<br /><br />Das Tonic aus 100% Texelwasser ist das einzige in Südtirol hergestellte Tonic. Es ist ein biologisches Produkt mit eleganter Süße und feinen Bitternoten, das hervorragend<br />zum balsamischen Z44 Gin passt.<br />Organoleptische Beschreibung: Frische Limettennuancen sowie eine Vielzahl von alpinen und mediterranen Kräutern, ergänzen den balsamischen, frischen<br />Zirbengeschmack. Alpine Z44 Gin & Limestone Tonic Water bringen die alpinen Kräuteraromen des Gins auf ein neues Level.<br />Speiseempfehlung: Serviert auf Eis in einem großen Rotweinglas mit einer Zitronenscheibe und einem frischen Rosmarinzweig ergibt das perfekte Urlaubsgetränk!<br />Gelegenheit: Aperitif - Cocktail, Geschenkidee, Klassiker, Traditionell<br />Inhalt: 2 x Z44 0,05l & 2 x Limestone Tonic 0,2l<br />
Preis
24,20 €
Z44 Gin Roner cl70
<br />Z44 Distilled Dry Gin<br />Die Zirbenzapfen, welche in mühsamer Handarbeit gepflückt werden, geben dem Z44 - Distilled Dry Gin seine unverwechselbare Authentizität.<br />Duft: Herbal<br />Geschmack: Rein - Fein<br />Speiseempfehlung: Acqua tonica<br />Gelegenheit: Aperitif - Cocktail, Geschenkidee, Klassiker, Traditionell<br />Inhalt: 0,70 l<br />Alkoholgehalt: 44 % vol<br />
Preis
59,20 €