Destillate

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Cognac XO 1er Cru Grande...
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Cognac XO 1er Cru Grande...

Appelation: Grande Champagne 1er Cru<br />Inhalt: 70cl<br />Präsentation : Dekanter in einem Etui<br />Alkoholgehalt: 40% Vol.<br />Vorgeschlagene Alterung : Mischung von mehr als 10 Jahren bis zu 25 Jahren<br />Rebsorte : Ugni Blanc.<br /><br />Farbe<br />Bernstein, mit einer altgoldenen Nuance<br /><br />Aromen<br />Pfirsich, Pflaume und Quittenpaste, ausgewogen zwischen Frucht und Holz mit Noten von Vanille<br /><br />Gaumen<br />Große Eleganz mit weichen, aber kraftvollen holzigen und fruchtigen Noten<br />
Preis 152,80 €
L'or de pomme XO Inv. 6...
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L'or de pomme XO Inv. 6...

XO - L'OR DE POMME<br /><br />Trotz seiner überaus langen Lagerung im Fass aus französischer Eiche ist dieser Schatz von einer geradezu betörenden Frucht gesegnet und umgeben von<br />schmeichelnden Vanille-Honig Noten.<br />Serviervorschlag: Pur bei 18°C im Weinbrandglas<br />
Preis 47,40 €
Himbeer Edelbrand Imperiale...
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Himbeer Edelbrand Imperiale...

In jeder Flasche steckt die opulente Fruchtfülle von 15 kg Himbeeren. Intensiv, charmant mit einem grandiosen Finale.<br />Serviervorschlag: Pur bei 16°C im Kernobstbrandglas<br /><br />Alc.: 40%vol Inhalt/Contenuto: 50 cl<br />
Preis 47,40 €
Prunella Mandorlata 33°...
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Prunella Mandorlata 33°...

Prunella Nonino Mandorlata®<br />Mit seiner bernsteinfarbenen und einladenden Farbe ist Prunella Mandorlata® ein leichter und delikater Likör mit einem außergewöhnlichen Mandelduft, der durch die<br />Anwesenheit von Pflaumenschnaps veredelt wird und nach dem alten Originalrezept von Antonio Nonino gewonnen wird.<br /><br />Rohmaterial:<br />Pflaumensaft, Alkohol, Plum Brandy, Zucker und natürliche Aromen.<br /><br />Artisanale Destillation:<br />Diskontinuierlich, mit dem Schneiden der Köpfe und Schwänze, in einem Kupferdampfdestillierapparat.<br /><br />Alkoholgehalt:<br />33% vol.<br /><br />Abfüllung:<br />Alte Apothekenflasche aus transparentem Glas mit 700 ml.<br /><br />Verkostung:<br />Bei Zimmertemperatur servieren.<br /><br />Geschmack:<br />Weich und zart, mit einem außergewöhnlichen Hauch von Mandel.<br />
Preis 27,60 €
Acquavite Most Barrique...
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Acquavite Most Barrique...

Most Cherry Barrique<br />Most, der Traubenbrand, wurde 1985 in der Brennerei Tosolini aus der Pressung feiner, noch erntefrischer Trauben hergestellt. Die Beeren mit ihrem duftenden und<br />zuckerhaltigen Fruchtfleisch werden zu Most verarbeitet, der nach der 'Tosolini-Methode' mit traditionellen Charante-Dampfdestillierapparaten destilliert wird. Das<br />resultierende Destillat reift mehrere Monate in kleinen Kirschholz-Barriques in den Kellern der Brennerei unter der Kontrolle und dem Siegel der Zoll- und Monopolbehörde.<br />Mit seiner unverwechselbaren umgedrehten Kelchflasche trägt dieses Meisterwerk die Signatur seines Schöpfers, Bepi Tosolini, Brennmeister in Udine.<br /><br /><br />Sorte: Cabernet Franc und Refosco-Trauben<br />Alkoholgehalt: 40%.<br />Farbe: strohgelb mit orangefarbenen Reflexen<br />Destillation: handwerklich diskontinuierlich mit Charante-Dampfbrennern<br />Sensorisches Profil: eleganter Geschmack, mit einem starken aromatischen Eindruck von Unterholz und einem Nachgeschmack von reifen Früchten, Pflaumen,<br />Brombeeren, Heidelbeeren und Kirschen im Alkohol. Umhüllend und zart am Gaumen und samtig im Abgang.<br />Serviervorschlag: bei Zimmertemperatur im klassischen Tulpenglas servieren.<br />
Preis 53,60 €
Armagnac Chevalier Despalet...
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Armagnac Chevalier Despalet...

Armagnac Chevalier d'Espalet Tradition ist ein Weindestillat, das aus einem Verschnitt verschiedener Armagnacs gewonnen wird, die hauptsächlich im Bas Armagnac und<br />Ténarèze Gebiet produziert werden. Tradition hat ein fruchtiges Aroma, Noten von Vanille mit einem Hauch von Holz und einen klassischen Nachgeschmack. Das Ritual ist<br />ideal für das Ende der Mahlzeit und beinhaltet das Erwärmen des Glases mit den Händen, um die Düfte zu verstärken.<br />
Preis 68,60 €
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