Grappa Bianca S. Leonardo...
Vor mehr als tausend Jahren war es ein Kloster, und seit mehr als drei Jahrhunderten ist es die Residenz der Marquis Guerrieri Gonzaga, die seine leidenschaftlichen<br />Wächter sind. Heute ist das Weingut San Leonardo ein Garten voller Reben und Rosen, geschützt von den imposanten Bergen des Trentino, die die kalten Nordwinde<br />dämpfen, während die Talsohle die Wärme des Gardasees empfängt und anbietet. Das Weingut ist eine antike Welt, in der geduldige, noch absolut handwerkliche<br />Weinbereitungspraktiken Weine hervorbringen, die authentische Juwelen der italienischen Önologie sind und sich durch Frische, Harmonie und eine angeborene Eleganz<br />auszeichnen.<br /><br />DIE GRAPPAS VON SAN LEONARDO<br />Marquis Carlo Guerrieri Gonzaga entdeckte diesen wunderbaren Krug auf den Dachböden der Villa Gresti, wo er seit der Zeit der großen Kriege aufbewahrt wurde. Sie<br />stammt aus dem Jahr 1800 und wurde wahrscheinlich als Wasserflasche für die Nacht benutzt, wenn sich die Familie im Sommer hierher zurückzog. Von dem Moment an,<br />als er gefunden wurde, war sofort die Idee da, ihn als Emblem des Grappa zu verwenden.<br />Der Grappa di San Leonardo wird in sehr kleinen Mengen aus den Trestern der eigenen Weinberge hergestellt und in kleinen Brennblasen mit Direktdampf destilliert. Der<br />Grappa Bianca ist perfekt trocken, raffiniert und samtig.Destillation | Nach einer leichten Pressung wird der Trester sofort mit einem Dampfdestillierapparat<br />verarbeitet.Verkostungsnotizen | Weißer Grappa perfekt trocken und gleichzeitig samtig und vollAlkohol | Grappa Bianca: 43% vol.<br />
Preis
29,00 €
