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Prosecco bianco.Grappa 38°...
Grappa<br />aus Prosecco<br />Elegant, frisch und leicht, mit einem Hauch von Süße, der an den zarten Duft von Akazienblüten und goldenen Äpfeln erinnert.<br /><br />Rohzutaten: Frische Trester von Glera-Trauben für Prosecco, aus geeigneten Gebieten.<br /><br />Handwerkliche Destillation: diskontinuierlich, mit Abschneiden der Köpfe und Schwänze, in einem kupfernen Dampfkessel.<br /><br />Alkoholgehalt: 38% vol.<br /><br />Abfüllung: 700ml Klarglasflasche.<br /><br />Verkostung: bei einer Temperatur von etwa 12°C oder in einem gekühlten, offenen Tulpenglas servieren.<br /><br />Geschmack: elegant, frisch und leicht.<br />
Preis
33,60 €
Vendemmia Inv. 18mesi 41°...
Grappa Nonino Vendemmia Riserva 18 Mesi<br />Besonnene Mischung von Grappas aus frischem Trester. Über 18 Monate in Barriques und kleinen Fässern gereift. Elegant und anhaltend, mit Anklängen an Vanille,<br />Gebäck und Schokolade.<br /><br />Rohstoff: Ausgewählte friulanische Trester, frisch und weich geerntet und sorgfältig entrappt.<br /><br />Handwerkliche Destillation: diskontinuierlich, mit Abschneiden der Köpfe und Schwänze, in einem kupfernen Dampfdestillierapparat.<br /><br />Natürliche Reifung: über 18 Monate in Barriques und kleinen Fässern. 0% Färbung.<br /><br />Alkoholgehalt: 41% vol.<br /><br />Abfüllung: 700ml Klarglasflasche.<br /><br />Verkostung: Bei Zimmertemperatur in einem großen Ballonglas servieren.<br /><br />Geschmack: elegant und anhaltend.<br />
Preis
34,90 €
Quintessentia NONINO 350ml
Nonino Amaro Quintessentia<br />thatsAmaro<br />Aus einem alten Familienrezept, das von Generation zu Generation weitergegeben wird, entsteht der Amaro Nonino Quintessentia®.<br />Mit einer großen Persönlichkeit und veredelt durch ÙE® Traubendestillat, das in Barriques gereift ist, ist Amaro Nonino<br /><br />Rohstoffe<br />Quintessenz aus Kräutern, Gewürzen, Früchten, Beeren und Wurzeln, angereichert mit ÙE®, Acquavite d'Uva Nonino, gereift in Barriques. Amaro Nonino ist<br />veganerfreundlich.<br />Artisanale Destillation:<br /><br />ÙE®, Acquavite d'Uva wird mit 100% handwerklicher Methode in den kupfernen Dampfbrennblasen der Familie Nonino destilliert.<br />Natürliche Alterung:<br /><br />Das ÙE®, das Traubendestillat, das den Amaro Nonino veredelt, reift mindestens 12 Monate in Limousin- und Nevers-Barriques und kleinen Ex-Sherry-Fässern.<br />Alkoholgehalt:<br /><br />35% vol.<br />Abfüllung:<br /><br />Verkostung:<br />Servieren Sie ihn bei Zimmertemperatur, on the rocks mit einer Orangenscheibe oder in unglaublichen Cocktails.<br /><br />Geschmack:<br />Die bernsteinfarbene und nicht dunkle Farbe beweist schon auf den ersten Blick die Ausgewogenheit und Sanftheit des Amaro Nonino. In der Nase und am Gaumen<br />bestätigt sich die Harmonie mit einem außergewöhnlichen Duft von Kräutern und Zitrusnoten.<br /><br />Bild gilt als indikativ<br />
Preis
17,80 €
Grappa Riserva 3 700ml 50°...
Grappa Riserva<br />Der Grappa Riserva Nardini 3 anni, der zu Beginn des 19. Jahrhunderts aus einer Intuition der Familie Nardini entstand, ist ein wertvolles Destillat, das in einer Verpackung<br />verpackt ist, die seine natürliche Raffinesse und Historizität hervorhebt. Als Symbol einer einzigartigen Fähigkeit zur kontinuierlichen und enthusiastischen Innovation ruht<br />der Grappa Riserva Nardini für mindestens 3 Jahre in Fässern aus slawonischer Eiche. Die Reifung bereichert sein Aroma und seinen Geschmack mit den Düften des<br />Holzes und verleiht ihm Wärme, Weichheit, Eleganz und einen umhüllenden Geschmack, der einfach perfekt ist, um ihn am Ende einer Mahlzeit bei Zimmertemperatur zu<br />genießen.<br />Rohmaterial:<br />Ausschließlich entrappter Trester aus sortenreinen Trauben.<br /><br />Produktionsprozess:<br />Kessel, Bain-Marie und kontinuierliche Methode.<br /><br />Erscheinungsbild:<br />Klar, bernsteinfarbig.<br /><br />Aromatisches Profil:<br />Duftend, zart, harmonisch.<br /><br />Geschmack:<br />Weich, intensiv, reich an den komplexen Nuancen einer langen Fassreifung.<br /><br />Alkoholgehalt:<br />50% vol.<br />
Preis
28,80 €
Grappa Riserva 7 selezione...
Grappa Riserva 7 Jahre Bortolo Nardini Auswahl<br />Reichhaltig und anhaltend, mit Noten von Vanille, Sauerkirsche und Waldbeeren. Er ist das Ergebnis der mehr als zweihundertjährigen Erfahrung der Familie Nardini in der<br />Kunst des Destillierens. Dieser kupferfarbene Grappa wird mindestens 7 Jahre lang in slawonischen Eichenfässern gelagert und eignet sich hervorragend zum Abschluss<br />einer Mahlzeit, zu trockenem Gebäck und Kuchen.<br />Rohmaterial:<br />Ausschließlich entrappter Trester aus sortenreinen Trauben.<br /><br />Produktionsprozess:<br />Mischung von Grappas, die mit kontinuierlichen/diskontinuierlichen Anlagen und Destillationskolonnen hergestellt werden.<br /><br />Erscheinungsbild:<br />Heller Bernstein mit warmem Farbton.<br /><br />Aromatisches Profil:<br />Komplexes Profil mit vielfältigen Nuancen, die auf würzige und fruchtige Noten mit Anklängen von Vanille, Sauerkirsche und Beeren zurückzuführen sind.<br /><br />Geschmack:<br />Reichhaltig und anhaltend, erinnert an die von der Nase wahrgenommenen Empfindungen.<br /><br />Alkoholgehalt:<br />45% vol.<br />
Preis
58,00 €
Grappa Riserva 15 selezione...
<br />Grappa Riserva 15 Jahre Bortolo Nardini Auswahl<br />Intensiv und sehr anhaltend mit Noten von Vanille, reifen Früchten, Tabak und Zimt. Geboren aus der Erfahrung von über zwei Jahrhunderten der Familie Nardini in der Kunst<br />der Destillation. Dieser kupferfarbene Grappa wird mindestens 15 Jahre lang in slawonischen Eichenfässern gelagert und passt hervorragend zu Zigarren oder dunkler<br />Schokolade.<br /><br />Rohmaterial:<br />Ausschließlich entrappter Trester aus sortenreinen Trauben.<br /><br />Produktionsprozess:<br />Mischung von Grappas, die mit kontinuierlichen/diskontinuierlichen Anlagen und Destillationskolonnen hergestellt werden.<br /><br />Erscheinungsbild:<br />Heller Bernstein mit intensiver und warmer Tonalität.<br /><br />Aromatisches Profil:<br />Intensiv und nuancenreich, wobei würzige Noten mit deutlichen Anklängen an Vanille, reife Früchte, Tabak und Zimt vorherrschen.<br /><br />Geschmack:<br />Reichhaltig, intensiv und sehr anhaltend. Im Nachgeschmack werden die komplexen Nuancen wahrgenommen, die auf die außergewöhnliche Reifung von 15 Jahren in<br />Fässern zurückzuführen sind.<br /><br />Alkoholgehalt:<br />45% vol.<br />
Preis
111,80 €
Grappa Extrafina Selezione...
<br />Grappa Extrafina Auswahl Bortolo Nardini<br />Weich, elegant und anhaltend, mit blumigen und fruchtigen Düften. Dieser weiße Grappa mit dem Namen Extrafina ist das Ergebnis von mehr als zwei Jahrhunderten<br />Erfahrung der Familie Nardini in der Kunst der Destillation. Er eignet sich hervorragend als Nachspeise und sollte bei Zimmertemperatur serviert werden.<br /><br />Grappa Extrafina Selezione Bortolo Nardini wurde mit der exklusiven Goldmedaille 'outstanding' und der prestigeträchtigen 'Grappa Trophy' ausgezeichnet, der höchsten<br />Auszeichnung der IWSC 2021.<br />Rohmaterial:<br />Ausschließlich entrappter Trester aus sortenreinen Trauben.<br /><br />Produktionsprozess:<br />Mischung von Grappas, die mit kontinuierlichen/diskontinuierlichen Anlagen und Destillationskolonnen hergestellt werden.<br /><br />Erscheinungsbild:<br />Kristallklar.<br /><br />Aromatisches Profil:<br />Aromatischer Komplex, in dem blumige (Rose) und fruchtige (Pfirsich-Banane) Düfte vorherrschen.<br /><br />Geschmack:<br />Weich, elegant, rund und anhaltend.<br /><br />Alkoholgehalt:<br />42% vol.<br />
Preis
37,40 €
Grappa Bianca 70cl 50° Nardini
<br />Weißer Grappa<br />Seit 1779 ist Grappa Nardini eine Ikone des Grappa in Italien und der Welt.<br />Eine Symphonie von Aromen und Düften, die aus der fachmännischen Destillation von Mehrtraubentrester mit drei Destillationsverfahren entsteht, jetzt in einer neuen,<br />gewundenen Flasche, die mit wertvollen kupferfarbenen Details verziert ist, um die Brennblasen und die zweihundertjährige Erfahrung der Familie Nardini zu feiern. Die<br />kristallklare Farbe und die charakteristischen blumigen und fruchtigen Aromen machen es möglich, Grappa Bianca Nardini in Reinheit und in überraschenden Cocktails zu<br />genießen.<br />Rohmaterial:<br />Ausschließlich entrappter Trester aus sortenreinen Trauben.<br /><br />Produktionsprozess:<br />Kessel, Bain-Marie und kontinuierliche Methode.<br /><br />Erscheinungsbild:<br />Transparent, kristallin.<br /><br />Aromatisches Profil:<br />Klar, großzügig, unmittelbar.<br /><br />Geschmack:<br />Ausgewogen, intensiv, rund.<br /><br />Alkoholgehalt:<br />50% vol.<br />
Preis
25,20 €
Marc Gewürztraminer...
<br />PRODUKTIONSGEBIET: Bassemberg<br />ROHSTOFF: Gewürztraminer-Traubenbeeren.<br />DESTILLATION: Nach einer sorgfältigen Auswahl wird der Trester vergoren, dann beginnt der Destillationsprozess in großen Bottichen.<br />FARBE: Transparent undurchsichtig<br />PERFUME: Komplex und intrigierend<br />PAIRINGS: ideal als Digestif, kann auf verschiedene Arten konsumiert werden, wie z.B. mit einem Zitronensorbet oder in Kombination mit milderen Desserts<br />GESCHMACK: Weich und rund<br />BESCHREIBUNG: Außergewöhnliche Produktion von Obstbränden, die durch traditionelle Methoden gekonnt gewonnen werden Nur die besten Früchte werden ausgewählt,<br />um üppige und kristalline Destillate zu erhalten Symbol eines Lebensstils, Branntweine verbinden Qualität und Originalität für einen großen und intensiven Genuss.<br />
Preis
60,80 €