Destillate

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Highland Park Full Volume...
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Highland Park Full Volume...

<br /><br />ABV : 47.2%<br /><br />Volumen : 700ml<br /><br />Manche Dinge im Leben genießt man am besten in ihrer intensivsten Form. Dazu gehören Ihre engsten Freundschaften, Ihre Lieblingslieder und besonders intensive Single<br />Malt Whiskys. Full Volume ist ein robuster, wunderschön ausgewogener Whisky, der ausschließlich in koscher zertifizierten Ex-Bourbon-Fässern reifte und nicht in unseren<br />traditionellen Sherry-Fässern. Dies ermöglichte es uns, die saftigen, cremigen Bourbon-Noten noch stärker herauszuarbeiten. Destilliert im Jahr 1999, ergab die daraus<br />resultierende 17-jährige Reifung einen ABV von 47,2% und wurde 2017 abgefüllt und veröffentlicht. Das intensive Geschmacksprofil liefert cremige Vanille und leichte<br />Zitrusfrüchte, die durch die charakteristische Rauchigkeit von Highland Park ausbalanciert werden.<br />
Preis 171,60 €
Brandy Riserva Paradiso...
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Brandy Riserva Paradiso...

<br />PARADISO BRANDY RESERVE<br /><br />Brandy aus Südtirol, gereift in französischen Eichenfässern. Ein edles Destillat mit Noten von Trockenfrüchten und Vanille.<br />Zum Servieren: pur in einem Cognac-Glas bei 16°C<br />70 cl 40 % vol<br />
Preis 40,00 €
L'or de pomme XO Inv. 6...
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L'or de pomme XO Inv. 6...

XO - L'OR DE POMME<br /><br />Trotz seiner überaus langen Lagerung im Fass aus französischer Eiche ist dieser Schatz von einer geradezu betörenden Frucht gesegnet und umgeben von<br />schmeichelnden Vanille-Honig Noten.<br />Serviervorschlag: Pur bei 18°C im Weinbrandglas<br />
Preis 47,40 €
Himbeer Edelbrand Imperiale...
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Himbeer Edelbrand Imperiale...

In jeder Flasche steckt die opulente Fruchtfülle von 15 kg Himbeeren. Intensiv, charmant mit einem grandiosen Finale.<br />Serviervorschlag: Pur bei 16°C im Kernobstbrandglas<br /><br />Alc.: 40%vol Inhalt/Contenuto: 50 cl<br />
Preis 47,40 €
Prunella Mandorlata 33°...
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Prunella Mandorlata 33°...

Prunella Nonino Mandorlata®<br />Mit seiner bernsteinfarbenen und einladenden Farbe ist Prunella Mandorlata® ein leichter und delikater Likör mit einem außergewöhnlichen Mandelduft, der durch die<br />Anwesenheit von Pflaumenschnaps veredelt wird und nach dem alten Originalrezept von Antonio Nonino gewonnen wird.<br /><br />Rohmaterial:<br />Pflaumensaft, Alkohol, Plum Brandy, Zucker und natürliche Aromen.<br /><br />Artisanale Destillation:<br />Diskontinuierlich, mit dem Schneiden der Köpfe und Schwänze, in einem Kupferdampfdestillierapparat.<br /><br />Alkoholgehalt:<br />33% vol.<br /><br />Abfüllung:<br />Alte Apothekenflasche aus transparentem Glas mit 700 ml.<br /><br />Verkostung:<br />Bei Zimmertemperatur servieren.<br /><br />Geschmack:<br />Weich und zart, mit einem außergewöhnlichen Hauch von Mandel.<br />
Preis 27,60 €
Acquavite Most Barrique...
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Acquavite Most Barrique...

Most Cherry Barrique<br />Most, der Traubenbrand, wurde 1985 in der Brennerei Tosolini aus der Pressung feiner, noch erntefrischer Trauben hergestellt. Die Beeren mit ihrem duftenden und<br />zuckerhaltigen Fruchtfleisch werden zu Most verarbeitet, der nach der 'Tosolini-Methode' mit traditionellen Charante-Dampfdestillierapparaten destilliert wird. Das<br />resultierende Destillat reift mehrere Monate in kleinen Kirschholz-Barriques in den Kellern der Brennerei unter der Kontrolle und dem Siegel der Zoll- und Monopolbehörde.<br />Mit seiner unverwechselbaren umgedrehten Kelchflasche trägt dieses Meisterwerk die Signatur seines Schöpfers, Bepi Tosolini, Brennmeister in Udine.<br /><br /><br />Sorte: Cabernet Franc und Refosco-Trauben<br />Alkoholgehalt: 40%.<br />Farbe: strohgelb mit orangefarbenen Reflexen<br />Destillation: handwerklich diskontinuierlich mit Charante-Dampfbrennern<br />Sensorisches Profil: eleganter Geschmack, mit einem starken aromatischen Eindruck von Unterholz und einem Nachgeschmack von reifen Früchten, Pflaumen,<br />Brombeeren, Heidelbeeren und Kirschen im Alkohol. Umhüllend und zart am Gaumen und samtig im Abgang.<br />Serviervorschlag: bei Zimmertemperatur im klassischen Tulpenglas servieren.<br />
Preis 53,60 €
Brandy Italiano POLI 700ml
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Brandy Italiano POLI 700ml

Wein Destillat<br />Italienischer Brandy von Poli<br />3 Jahre in Eichenfässern gereift<br /><br />Weindestillat, gewonnen mit Athanor, unserem klassisch konzipierten Bain-Marie-Destillierapparat, der eine schonende und gleichmäßige Erhitzung ermöglicht.<br />Rohstoff: Trebbiano di Soave Wein (Veneto)<br />Destillation: handwerklich, in kleinen Chargen, mit einem diskontinuierlichen Zyklus Bain-Marie noch.<br />Aroma: Gewürze (Kaffee, Muskatnuss, Vanille)<br />Geschmack: warm, offen und solar<br />% Alc - Inhalt: 40% Alc./Vol - 700 ml<br />Service: in einem tulpenförmigen Glas, bei 18/20 °C.<br />
Preis 30,40 €
Armagnac Chevalier Despalet...
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Armagnac Chevalier Despalet...

Armagnac Chevalier d'Espalet Tradition ist ein Weindestillat, das aus einem Verschnitt verschiedener Armagnacs gewonnen wird, die hauptsächlich im Bas Armagnac und<br />Ténarèze Gebiet produziert werden. Tradition hat ein fruchtiges Aroma, Noten von Vanille mit einem Hauch von Holz und einen klassischen Nachgeschmack. Das Ritual ist<br />ideal für das Ende der Mahlzeit und beinhaltet das Erwärmen des Glases mit den Händen, um die Düfte zu verstärken.<br />
Preis 68,60 €
Whisky Maker's Mark 70cl...
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Whisky Maker's Mark 70cl...

Maker's Mark®<br /><br />Dieser Whisky veränderte die Art und Weise, wie wir über Bourbon denken, weil ein Mann die Art und Weise änderte, wie er über dessen Herstellung dachte. Bill Samuels,<br />Senior, wollte einfach einen Whisky, den er gerne trinken würde. Niemals bitter oder scharf, wird Maker's Mark® mit weichem, rotem Winterweizen anstelle des üblichen<br />Roggens hergestellt, um einen einzigartigen, vollmundigen Bourbon zu erhalten, der einfach zu trinken ist. Um die Konsistenz zu gewährleisten, drehen wir jedes Fass von<br />Hand und reifen unseren Bourbon nach Geschmack, nicht nach Zeit. Jede einzelne Flasche Maker's® wird in unserer Brennerei in Loretto, Kyoto, immer noch von Hand in<br />unser charakteristisches rotes Wachs getaucht, so wie Bill Sr. es gewollt hätte.<br />
Preis 40,50 €
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