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Vodka Polugar Barley 38,5%...
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Vodka Polugar Barley 38,5%...

BARLEY<br />(ORZO)<br />Polugar (padre dell'odierna Vodka) è un distillato di cereali prodotto in alambicchi di ame, e viene chiamato «Bread-Wine» o «Polugar». Le leggi russe, dal 1895,<br />roibiscono a distillazione tradizionale dei cereali. La Rodionov &amp; Sons Distilery produce Polugar nell'Unione Europea, in Polonia, dove vengono riproposti i metodi di<br />produzione radizionali utilizzando alambicchi di rame.<br /><br />NOTE DI DEGUSTAZIONE<br />Si presenta d'aspetto chiaro, tendente all'argentato. Al naso si avvertono sentori di ane appena sfornato e leggere note di erba appena falciata, miele e menta. Al palato i<br />rivela avvolgente, dolce, pieno e morbido con le sue note di grano. Sul finale si saltano i sentori di menta, miele e vegetali.<br />
Prezzo 71,00 €
TOGOUCHI PREMIUM 70 cl 40%
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TOGOUCHI PREMIUM 70 cl 40%

<br />TOGOUCHI PREMIUM<br />È un Blended Whisky prodotto presso la Sakurao Distillery nelle vicinanze di Hiroshima. Matura per tre anni in botti ex<br />Bourbon di primo e secondo utilizzo in un tunnel ferroviario in disuso - da cui prende il nome - per preservare livelli stabili di umidità e temperatura.<br /><br />NOTE DI DEGUSTAZIONE<br />Al naso è elegante e fresco con sentori di nocciole e fieno. Al palato è morbido e definito con note di nocciole, cioccolata, miele e pepe. Sul finale è intenso con note di<br />cioccolato amaro e nocciole.<br />
Prezzo 60,00 €
ARRAN SINGLE MALT SAUTERNE...
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ARRAN SINGLE MALT SAUTERNE...

Arran Sauternes Cask Finish è un Single Malt lasciato invecchiare per circa 8 anni in botti di rovere ex-Bourbon e finito in botti ex-Sauternes proveniente dalla regione<br />francese di Bordeaux. Il Master Distiller di Arran ha monitorato l'intero processo di maturazione per garantire il giusto equilibrio tra i sapori del Sauternes e il carattere<br />dolce del malto Arran.<br /><br />NOTE DI DEGUSTAZIONE<br />Al naso risulta equilibrato, piccante e floreale con sentori di miele, melone, albicocche, marzapane, banana e nocciola. Al palato si avvertono le note di miele, arancia,<br />vaniglia e uva sultanina. Risulta leggermente sapido. Il finale è di media persistenza con sentori di arancia, miele e rovere.<br />
Prezzo 73,00 €
ARRAN SIGNATURE SERIES 1...
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ARRAN SIGNATURE SERIES 1...

ARRAN SIGNATURE SERIES<br />ED. 1 'REMNANT RENEGADE'<br />Un'edizione limitata di cui esistono solo 14.863 bottiglie. Prima release della serie selezionata e firmata dal Manager della distilleria, Stewart Bowman. Blend di Hogsheads<br />ex- Sherry, botti ex-Sherry ed ex-Bourbon selezionate tra il portfolio completo di Arran dal 1997 al 2017. Distillato e invecchiato a Lochranza. Privo di coloranti, non ha<br />subito filtrazione a freddo.<br /><br />NOTE DI DEGUSTAZIONE<br />Al nasa e al palato risulta coerente con i suoi sentori di mele caramellate, vaniglia, cannella, fiori d'arancio e anice stellato. Il finale è lungo e persistente con note fresche,<br />floreali e di scorza d'arancia.<br />
Prezzo 120,80 €
Caol Ila 2010 Sassicaia...
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Caol Ila 2010 Sassicaia...

<br /><br />ZONA PRODUTTIVA Islay<br /><br />COLORE Ambrato<br /><br />PROFUMO Il profumo di datteri Medjool si unisce a ricordi di salumi e ananas. Il fudge alla vaniglia emerge successivamente insieme alla mela rossa e a note di rovere<br />maturo.<br /><br />SAPORE Al palato spiccano rimandi ai frutti rossi stufati che si completano con zucchero Demerara e zest di limone. Note ricche di fumo lasciano spazio a cioccolato al<br />latte e sottili profumi di pepe nero.<br /><br />NOTE La distilleria ha sede sull'isola di Islay, vicino a Port Askaig nell'angolo nord-est dell'isola; il suo nome in gaelico significa Sound of Islay. Il suono di Islay è anche il<br />nome dello stretto tratto di mare, dove si affaccia la distilleria, che separa Islay dall'isola di Jura. Caol Ila, fondata nel 1846 da Hector Henderson, produce la componente<br />principale della miscela Johnnie Walker. Molto apprezzato, questo malto meravigliosamente affumicato ha un contenuto di fenolo di 35-38 ppm (equivalente a circa 20 ore<br />in fuoco di torba)<br /><br />INVECCHIAMENTO 12 YO in botti, di cui 1 anno in botti ex-Sassicaia<br />
Prezzo 258,50 €
Isle of Raasay...
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Isle of Raasay...

ISLE OF RAASAY DISTILLERY OF THE YEAR (FINISH BOURBON E COLUMBIAN OAK) - c. a.<br /><br />70 cl.<br /><br />Gradazione alcolica: 50.7 % vol.<br />
Prezzo 124,00 €
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