BARLEY (ORZO) Polugar (padre dell'odierna Vodka) è un distillato di cereali prodotto in alambicchi di ame, e viene chiamato «Bread-Wine» o «Polugar». Le leggi russe, dal 1895, roibiscono a distillazione tradizionale dei cereali. La Rodionov & Sons Distilery produce Polugar nell'Unione Europea, in Polonia, dove vengono riproposti i metodi di produzione radizionali utilizzando alambicchi di rame.
NOTE DI DEGUSTAZIONE Si presenta d'aspetto chiaro, tendente all'argentato. Al naso si avvertono sentori di ane appena sfornato e leggere note di erba appena falciata, miele e menta. Al palato i rivela avvolgente, dolce, pieno e morbido con le sue note di grano. Sul finale si saltano i sentori di menta, miele e vegetali.