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Edelschwarz U.RO Bio Vodka...
La segale originale dell'Alto Adige, coltivata biologicamente, e il grano di alta qualità delle Alpi conferiscono al distillato un carattere unico ed equilibrato. Per garantire la<br />massima qualità, utilizziamo solo il cuore del grano e della segale per la distillazione. La successiva filtrazione multipla a carboni attivi conferisce il perfetto equilibrio tra<br />purezza e sapore. Dopo essere stata conservata in botti di acciaio inossidabile, la vodka viene ridotta a 40 % vol. con acqua chiara di sorgente di montagna proveniente<br />dalla Gompm Alm.<br /><br /><br />Ingredienti: Segale originale 100% dall'Alto Adige, grano biologico, acqua di sorgente di montagna.<br /><br />Origine: Alto Adige - Italia<br />
Prezzo
43,00 €
Ron de Cuba EMINENTE Ámbar...
Ámbar Claro è un'espressione di Eminente che viene lasciata invecchiare 3 anni. Delicato, rotondo e fresco sul palato è un'incredibile creazione del giovane Cesar Marti,<br />Maestro Ronero più giovane dell'isola di Cuba. È perfetto liscio, ma dà il meglio di sé in cocktail semplici e sapientemente miscelati.<br /><br />ABV 40%<br />
Prezzo
42,00 €
Rum Don Papa Masskara 70cl
<br />Ispirato dal Masskara Festival filippino, una festa mascherata e fantasiosa, Don Papa Masskara è distillato in alambicco e quindi infuso con Calamansi, un agrume che gli<br />conferisce note citriche, miele per la dolcezza e Siling Labuyo per un tocco di calore e spezie.<br />
Prezzo
60,60 €
Cognac Delamain 'XO' Pale &...
Pale & Dry<br />Cognac grande champagne<br />premier cru di cognac<br /><br />Presentato per la prima volta quasi un secolo fa, Pale & Dry X.O è composto esclusivamente da acquaviti provenienti dalla regione della Grande Champagne, il miglior<br />'terroir' di Cognac.<br />Elegante ed estremamente delicato, è stato accuratamente maturato in antiche cantine in botti di rovere francese ben stagionate.<br /><br />BOUQUET: lungo e intenso. Profumo invitante e riccamente fragrante con note fruttate di albicocca e agrumi seguite dal rancio di vaniglia.<br />GUSTO: leggero e delicato in bocca, con la dolcezza del lento invecchiamento.<br />FINISH: pieno e morbido, che si sviluppa in frutta.<br />
Prezzo
108,40 €
Vieux Pineau des Charentes...
TIPOLOGIA: Vino Liquoroso<br /><br />ZONA PRODUTTIVA: Juillac-Le-Coq<br /><br />MATERIA PRIMA: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%<br /><br />DISTILLAZIONE: si ottiene da una miscela di fermentato d'uva e Cognac. La fermentazione viene bloccata con l'aggiunta di cognac a 60° quando il mosto raggiunge 10 gradi<br />alcolici. Se ne ricava un mosto fortificato che ha un titolo alcolico compreso tra 16° e 22°. Il processo produttivo continua con l'aggiunta di una parte di cognac ogni 4 parti di<br />mosto. Infine il prodotto così ottenuto viene travasato in barrique che hanno contenuto del cognac.<br /><br />VITIGNO: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%<br /><br />COLORE: rosso rubino intenso<br /><br />PROFUMO: al naso emergono aromi di frutti rossi<br /><br />SAPORE: vellutato e rotondo al palato. Offre intense note fruttate, in particolare ribes nero e confettura di lamponi unite a sapori e profumi che richiamano il Porto<br /><br />INVECCHIAMENTO: minimo 8 anni in botti di quercia francese<br />
Prezzo
54,40 €
- Non disponibile
Rhum Agricole Single Batch...
TIPOLOGIA: Très Vieux Rhum Agricole<br />ZONA PRODUTTIVA: Domaine De l'Acajou<br />MATERIA PRIMA: Solo canne bleue<br />DISTILLAZIONE: Alambicchi a colonna<br />COLORE: Ambrato scuro<br />PROFUMO: Note tostate di prugne, frutta secca e pane tostato.<br />SAPORE: Il palato riprende le note già avvertite al naso. Il sorso è elegante, rotondo e pieno. Finale lungo e di buona intensità.<br />NOTE: La Maison Clément produce dal 1887 Rhum Vieux Agricole rispettando le regole dell'A.O.C. Homère Clément fu il primo ad utilizzare la purezza e la ricchezza del<br />succo di canna che sono tutt'oggi fondamentali nella produzione di un Rhum perfettamente naturale. Dopo la fermentazione viene distillato e sistemato in piccole botti di<br />rovere americano per riuscire a ottenere una finezza incomparabile.<br />INVECCHIAMENTO: 4 anni e 9 mesi in botti di rovere americano.<br />
Prezzo
92,20 €
Rum Nation Guatemala XO -...
Per il 20° anniversario di Rum Nation, abbiamo selezionato a mano alcune delle migliori e più dolci botti di questo prezioso rum del Guatemala. Prodotto con melassa di<br />canna da zucchero e distillato in un alambicco a colonna, viene invecchiato per un periodo di almeno 4 anni in botti di rovere bianco ex-bourbon nel clima tropicale della<br />regione del fiume Hondo. Il segreto della sua ricchezza è una seconda maturazione di 16 mesi in botti Oloroso e Pedro Ximenez nella nostra fresca sede italiana. Ciò esalta<br />le note vinose e fruttate del rum e la sua naturale dolcezza di vaniglia profumata e uva passa, aggiungendo un ulteriore livello di complessità. Dolce e lussureggiante, mielato<br />e nocciolato. Un'edizione limitata in un elegante decanter per celebrare 20 anni di scoperte di rum in tutto il mondo.<br /><br />Aspetto: Mogano<br />Profumo: delicato ma ricco, mielato, con tutta la ricchezza dello zucchero di canna. Datteri maturi, vaniglia, cioccolato, molto raisiny.<br />Palato: una carezza molto ricca e cremosa, senza bruciature di alcol. Dolce, mieloso, con note di pasticceria burrosa. Un'intera gamma di frutti maturi: uva passa, datteri,<br />prugne secche, con note di vaniglia e cola. Un tocco di noci tostate e un rinfrescante accenno di arancia candita.<br />Finale: più dolce e anche meno aggressivo rispetto all'espressione più giovane. Caldo, con la nota vinosa e passita delle botti di sherry che diventa particolarmente evidente,<br />ma anche con una nota molto evidente di liquirizia dolce.<br />Commento: ancora un rum leggero e facile come il 'Gran Reserva', ma reso più complesso, ricco e dolce. più complesso, più ricco, più dolce e ancora più vellutato dalla<br />maturazione supplementare di 16 mesi in botti Oloroso e Pedro Ximenez. Pedro Ximenez.<br />
Prezzo
88,30 €