Distillati

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Grappa Diciotto Lune...
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Grappa Diciotto Lune...

Diciotto Lune, Grappa Stravecchia, nasce da un blend di vitigni sia di vinacce rosse che di vinacce bianche; per poi essere affinata 18 mesi in piccole botti di ciliegio,<br />frassino, rovere e robinia.<br /><br />Riserva Botte Whisky è un'edizione speciale caratterizzata da un invecchiamento aggiuntivo in un numero limitato di botti scozzesi accuratamente selezionate, utilizzate in<br />precedenza per l'affinamento di Whisky torbati e non. L'ulteriore affinamento evidenzia un contrasto Grappa-Legno più netto e un sentore torbato. Un connubio di sensazioni<br />uniche.<br /><br />Gradazione (% Vol.): 42<br />Invecchiamento: 18 mesi in botti di legni diversi + affinamento in botti di Whisky<br />
Prezzo 36,40 €
Grappa Diciotto Lune...
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Grappa Diciotto Lune...

Diciotto Lune, Grappa Stravecchia, nasce da un blend di vitigni sia di vinacce rosse che di vinacce bianche; per poi essere affinata 18 mesi in piccole botti di ciliegio,<br />frassino, rovere e robinia.<br /><br />Riserva Botte Porto è un'edizione speciale caratterizzata da un invecchiamento aggiuntivo in un numero limitato di botti portoghesi accuratamente selezionate, utilizzate in<br />precedenza per l'affinamento del Vino Porto. L'ulteriore affinamento evidenzia un contrasto Grappa-Legno più netto e un sentore fruttato proveniente dalla botte di Porto. Un<br />connubio di sensazioni uniche.<br /><br />Gradazione (% Vol.): 42<br />Invecchiamento: 18 mesi in botti di legni diversi + affinamento in botti di Porto<br />
Prezzo 36,20 €
Alpestre Riserva 1976 700ml...
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Alpestre Riserva 1976 700ml...

Riserva Speciale 1983<br /><br /><br />ALPESTRE RISERVA SPECIALE<br />Alpestre Riserva Speciale è la versione millesimata dello storico distillato di Carmagnola, qui presentato dopo lunghissimi affinamenti. Un'esperienza di bevuta unica che<br />regala quella complessità che solo il rovere e il tempo possono conferire. Le annate 1976 e 1983 hanno tante storie da raccontare per i palati che sapranno ascoltarle.<br />1976<br />Vista<br />Giallo oro con riflessi ambrati<br />Olfatto<br />Note erbacee<br />Palato<br />Erbaceo, morbido, rotondo e tostato<br />
Prezzo 91,20 €
PINOT L’OR DE NOIR XO...
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PINOT L’OR DE NOIR XO...

II Pinot Nero e un'eccellenza tra i vitigni rossi dell'Alto Adige. II profumo intenso di bacche rosse, viola e spezie crea un profilo aromatico elegante e di classe. Le vinacce<br />non torchiate di questa nobile varietá provenienti dai piú rinomati produttori altoatesini vennero distillate delicatamente dal nostro mastro distillatore in autunno 2012 in<br />piccoli alambicchi a bagnomaria. Nell'autunno 2013, la nobile giovane acquavite venne riposta in piccole botti di rovere per l'affinamento. Dopo oltre 88 mesi in barrique, la<br />grappa si presenta elegante e delicata con note mature di frutta secca, miele e spezie.<br />PINOT L'OR DE NOIR XO é una grappa eccezionale da gustare a piccoli sorsi, abbinandola a del cioccolato fondente o come accompagnamento ad un sigaro.<br />Produzione limitata.<br /><br />Affinamento: oltre 88 mesi in barrique<br />
Prezzo 130,20 €
Crème de Cassis de Dijon...
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Crème de Cassis de Dijon...

<br />ZONA PRODUTTIVA: D ijon<br /><br />MATERIA PRIMA: Alcool, ribes nero<br /><br />DISTILLAZIONE: I frutti vengono ispezionati e scelti a mano. Successivamente le bacche scelte vengono lasciate macerare con alcool. Il succo ottenuto è estremamente<br />concentrato e acido. L'unico modo per neutralizzare l'acidità è aggiungere zuccheri e così il liquido si trasforma in crema<br /><br />COLORE: Viola scuro<br /><br />PROFUMO: Emergono in maniera molto intensa gli aromi del Ribes nero.<br /><br />ABBINAMENTI: Ideale per un perfetto kir royal<br /><br />SAPORE: Al palato il gusto esplode con frutta di ribes nero con un'acidità intensa che bilancia la dolcezza zuccherina.<br />
Prezzo 37,80 €
Rhum Vieux Agricole...
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Rhum Vieux Agricole...

RHUM VSOP LUPICAIA FINISH<br />DOMAINE DE L'ACAJOU/MARTINICA<br />Distribuito da Meregalli Spirits S.p.a. - meregalli.com/info@meregallispirits.it<br />La Maison Clément produce dal 1887 Rhum Vieux Agricole rispettando le<br />regole dell'A.O.C. Homère Clément fu il primo ad utilizzare la purezza e la<br />ricchezza del succo di canna che sono tutt'oggi fondamentali nella<br />produzione di un Rhum perfettamente naturale.<br />Dopo la fermentazione viene distillato e sistemato in piccole botti di rovere<br />americano per riuscire a ottenere una finezza incomparabile.<br /><br />TIPOLOGIA<br />Rhum Agricole - Edizione limitata Private Cask Collection<br />ZONA PRODUTTIVA<br />Domaine De l'Acajou<br />MATERIA PRIMA<br />Canna da zucchero<br />DISTILLAZIONE<br />Alambicco a colonna<br />INVECCHIAMENTO<br />Invecchiamento di 4 anni in botti ex- Bourbon e finish di 9 mesi in botti<br />ex-Lupicaia.<br />GRADAZIONE ALCOLICA<br />56% Alc. /Vol.<br />COLORE<br />Ambrato scuro<br />PROFUMO<br />Al naso spiccano note di frutti rossi e uva candita<br />SAPORE<br />Al palato è dolce e rotondo.<br />FINALE<br />Nel finale ha una sorprendente nota affumicata e tostata, unita a<br />ricordi di cuoio e spezie<br />
Prezzo 140,60 €
Liquore ai frutti di bosco...
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Liquore ai frutti di bosco...

Liquore ai frutti di bosco<br /><br />Liquore naturale ottenuto dalla sapiente infusione in alcool purissimo di frutti di bosco maturi. Ideale per la preparazione di long drinks, di cocktails ed accompagnato alla<br />piccola pasticceria. Da bere freddo.<br />Gradazione alcolica: 21% vol.<br />
Prezzo 26,20 €
Vodka Polugar Barley 38,5%...
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Vodka Polugar Barley 38,5%...

BARLEY<br />(ORZO)<br />Polugar (padre dell'odierna Vodka) è un distillato di cereali prodotto in alambicchi di ame, e viene chiamato «Bread-Wine» o «Polugar». Le leggi russe, dal 1895,<br />roibiscono a distillazione tradizionale dei cereali. La Rodionov &amp; Sons Distilery produce Polugar nell'Unione Europea, in Polonia, dove vengono riproposti i metodi di<br />produzione radizionali utilizzando alambicchi di rame.<br /><br />NOTE DI DEGUSTAZIONE<br />Si presenta d'aspetto chiaro, tendente all'argentato. Al naso si avvertono sentori di ane appena sfornato e leggere note di erba appena falciata, miele e menta. Al palato i<br />rivela avvolgente, dolce, pieno e morbido con le sue note di grano. Sul finale si saltano i sentori di menta, miele e vegetali.<br />
Prezzo 71,00 €
TOGOUCHI PREMIUM 70 cl 40%
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TOGOUCHI PREMIUM 70 cl 40%

<br />TOGOUCHI PREMIUM<br />È un Blended Whisky prodotto presso la Sakurao Distillery nelle vicinanze di Hiroshima. Matura per tre anni in botti ex<br />Bourbon di primo e secondo utilizzo in un tunnel ferroviario in disuso - da cui prende il nome - per preservare livelli stabili di umidità e temperatura.<br /><br />NOTE DI DEGUSTAZIONE<br />Al naso è elegante e fresco con sentori di nocciole e fieno. Al palato è morbido e definito con note di nocciole, cioccolata, miele e pepe. Sul finale è intenso con note di<br />cioccolato amaro e nocciole.<br />
Prezzo 60,00 €
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