Distillati

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Amaro Saverio 50cl VILLA...

Amaro Saverio 50cl VILLA...

Nasce come valida alternativa per i palati che ricercano una grappa aromatizzata, ma dal gusto particolare. Amaro Saverio è il frutto di una attenta ricerca tesa a combinare<br />insieme diverse infusioni di erbe e radici. Un'attenta lavorazione delle materie prime ha contribuito a creare questa grappa liquorosa unica nel suo genere, dove il ginepro, la<br />liquirizia, il mugolio e le altre radici lavorate per infusioni a freddo si sposano in modo armonico. Se ne consiglia la mescita anche come digestivo, in alternativa al classico<br />amaro, grazie anche alla consistenza liquorosa, caratteristica delle infusioni delle diverse materie prime.<br />Gradazione alcolica:<br />38% vol.<br />
Prezzo 25,20 €
Amaro Ulrich 70cl 32°...

Amaro Ulrich 70cl 32°...

TENORE ALCOLICO: 32% Alc. / Vol.<br /><br />VOLUME BOTTIGLIA: 70cl.<br /><br />DESCRIZIONE: L'Amaro Ulrich nasce nel 1854 dalla ricetta del Dottor Domenico Ulrich ed oggi viene rielaborato dalla Distilleria Marolo, grazie ad anni di esperienza in<br />campo liquoristico. L'Amaro Ulrich racchiude principi attivi di 19 erbe, fiori, frutti e radici che lo rendono un efficace e corroborante digestivo. Tra i vari ingredienti spiccano le<br />note di genepi, della genziana e dell'anice: è proprio dalla naturalità della sua formulazione che nasce il suo carattere unico ed inconfondibile. I sistemi di lavorazione ancora<br />del tutto tradizionali esulano da schemi moderni e mantengono inalterati i principi attivi ed aromatici che caratterizzano il prodotto.<br /><br />DEGUSTAZIONE: L'Amaro Ulrich può essere servito alternativamente liscio oppure on the rocks. Molteplici le possibilità d'utilizzo per la preparazione di cocktails.<br /><br />PACKAGING: Le bottiglie sono confezionate in eleganti cofanetti di cartone.<br />
Prezzo 33,60 €
Calvados 8 ans d'age futs...

Calvados 8 ans d'age futs...

TIPOLOGIA: Calvados Pays d'Auge A.O.C. - ' Reserve du Château 8 Ans futs Sauternes '<br /><br />ZONA PRODUTTIVA: Pont- l'Évêque - Normandia<br /><br />MATERIA PRIMA: Mele (da alberi principalmente di bassa taglia).<br /><br />DISTILLAZIONE: Prima di ottenere il sidro, le mele vengono sottoposte alla miscelazione e alla spremitura, vengono accuratamente lavate e trattate per estrarre da una<br />parte la polpa del frutto, e dall'altra il mosto che dovrà macerare per almeno 6 settimane prima di raggiungere il grado alcolico richiesto per la distillazione, ovvero 4,5% vol.<br />minimo.Doppia distillazione, fatta rigorosamente con alambicchi di rame discontinui.<br /><br />TIPOLOGIA DEL TERRENO: Terreno argilloso, ricco di azoto e potassio.<br /><br />COLORE: Brillante e luminoso<br /><br />PROFUMO: Morbido e fruttato, ed è caratterizzato da meravigliosi profumi di noce, nocciola acerba, mandorla fresca e vaniglia<br /><br />SAPORE: In degustazione la mela resta molto presente, e il retrogusto è lungo ed eccezionale<br /><br />INVECCHIAMENTO: Viene invecchiato in botti di rovere francese per almeno 8 anni ed infine, miscelato accuratamente prima dell'imbottigliamento. Per quanto riguarda<br />l'invecchiamento , il Calvados è molto simile alla classificazione di Cognac e Armagnac ed esattamente come per questi distillati, conta solo l'età del distillato più giovani.<br />Se si mescola un calvados di 2 anni con uno di 30, il prodotto finale ha due anni di invecchiamento. Questo dettaglio è importante, perché come i brandy, anche il Calvados<br />è un blend di annate e distillati diversi per tipologia ed età. Quello che importa al mastro distillatore è il prodotto finale, per cui si cerca di miscelare per trovare equilibrio e<br />finezza.<br />
Prezzo 90,00 €