Camartina Toscana Rosso IGT 2017 750ml QUERCIABELLA

Vitigni: cabernet Sauvignon (70%); Sangiovese (30%).
Caratteristiche del Cru:
VIGNETI a Ruffoli, Greve in Chianti.
Vigna Casaocci: esposta a sud, suoli ricchi di galestro, ideali per il Cabernet Sauvignon;
Vigneto Poggerino: suoli densi e ricchi di argilla, ideali per vini da lungo invecchiamento;
Vigne Montoro, Solatio e Tinamicaio in siti dai 350 ai 600 m s.l.m. con orientamento da sud-ovest a sud. Terreni ricchi di galestro e argilla conferiscono al vino setosita` ed
eleganza. Piu` in alto sulla collina, dove prevalgono le rocce arenarie, il Sangiovese offre la sua espressione piu` succosa e vibrante.
VITICOLTURA Biologica dal 1988, biodinamica dal 2000.
Vinificazione: le due varieta`, raccolte e fermentate separatamente, maturano per 18 mesi in barrique di legno francese, a grana fine ed extra fine, nuove fino al 30%.