Home

Home

Filtri attivi

  • Disponibilità: Non disponibile
Magnum Lamarein VdT 2024...
  • Non disponibile
Anteprima

Magnum Lamarein VdT 2024...

VARIETÀ DELL'UVA: Lagrein (gambo corto)<br />TIPO DI TERRENO: Terreni alluvionali di origine porfirica e terreni morenici.<br />TIPO DI ALLEVAMENTO: a pergola, con un tralcio / canna<br />DENSITÀ DI IMPIANTO: 5000 - 8500 canne /ha<br />ETÀ DI COLTIVAZIONE DELLE VITE: 25 anni<br />MISURE DI MIGLIORAMENTO DELLA QUALITÀ: diradamento del 50% dei grappoli a luglio.<br />VENDEMMIA: Dalla prima alla seconda settimana di ottobre; l'uva viene raccolta, messa in piccole cassette di plastica e fatta appassire al coperto fino a Natale.<br />VINIFICAZIONE: Diraspatura e successiva fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con un periodo di macerazione di circa 10 giorni.<br />VINIFICAZIONE: Fine fermentazione in botti di cemento e fermentazione malolattica in barriques e tonneaux nuovi. Il vino viene affinato in botte per almeno 16 mesi prima dell'imbottigliamento.<br />COLORE: Viola quasi nero<br />PROFUMO: Frutti di bosco secchi, cioccolato maschile, cuoio.<br />GUSTO: Molto caldo, tannini potenti, densi e persistenti, leggermente amaro.<br /><br />
Prezzo 237,20 €
Grappa La Selezione Moscato...
  • Non disponibile
Anteprima

Grappa La Selezione Moscato...

Le vinacce vengono distillate secondo il metodo Tosolini freschedi vendemmia per preservarne gli aromi e i profumi che rivelano unagrappa morbida, equilibrata ed<br />estremamente aromatica. Solo lemigliori uve di Moscato vengono selezionate dalla famiglia Tosoliniunicamente nell'area di produzione delle Venezie. Dall'aroma intensodi<br />rosa e dal sentore di miele d'acacia si ottiene così una grappapiacevole e dall'armonioso retrogusto.<br /><br />Varietà: da vinacce fresche da uve di Moscato<br />Gradazione: 40% vol.<br />Distillazione artigianale: in caldaie tradizionali a vapore.<br />Maturazione: 6 mesi in contenitori di acciaio<br />Colore: bianco cristallino<br />Corpo: intenso<br />Profilo sensoriale: intensi aromi di rosa e dolce sentore di miele d'acacia.Sapore dolce e morbido con un piacevole ed armonico retrogusto. Morbida e setosa al palato.<br />Consiglio di servizio: servire a temperatura ambiente nel classico bicchiere a tulipano. Durante il periodo estivo la temperatura migliore è quelladi cantina intorno ai 16/18°<br />C.<br />
Prezzo 26,40 €
EPOKALE Südt....
  • Non disponibile
Anteprima

EPOKALE Südt....

Epokale è stato il primo vino bianco italiano a ricevere 100 punti da Robert Parker's Wine Advocate. Questo vino contraddice l'idea classica di Gewürztraminer altoatesino,<br />ridefinisce i confini e mostra in modo impressionante di cosa è capace questa grande varietà.<br />Le temperature miti della primavera hanno portato a un inizio precoce della vegetazione. I mesi estivi sono stati decisamente soleggiati e asciutti. Le notti fresche hanno<br />fatto sì che la maturazione fisiologica potesse comunque svilupparsi in modo equilibrato. Grazie a un settembre fresco, il processo di maturazione è stato ritardato, in modo<br />da ottenere una vendemmia eccellente con uve dalla maturazione ottimale. Gli eleganti vini bianchi mostrano una pronunciata succosità, varietà di aromi e profondità, i rossi<br />intensi offrono molto frutto e carattere.<br /><br />Vitigno: Gewürztraminer<br />Resa: 29 hl/ettaro<br />Altitudine: 420 - 440 m<br />Esposizione: sud-est<br />Raccolta: Fine ottobre<br />Terreno: ghiaia calcarea con terreno argilloso, sottosuolo di rocce porfiriche.<br />Età delle viti: i più vecchi ceppi di Guyot, da oltre 20 anni a quasi 30 anni di età<br />Clima: estrema interazione tra le giornate di sole dominate dal clima mediterraneo e le ore notturne dominate dalle correnti fredde provenienti dalle montagne circostanti.<br />
Prezzo 360,60 €
Olio Extra Vergine Olive...
  • Non disponibile
Anteprima

Olio Extra Vergine Olive...

PRIMI FRUTTI 5,0 L<br /><br />L'Olio Extra Vergine di Oliva PRIMI FRUTTI è un blend di Oli Extra Vergine di Oliva Europei.<br /><br />Peso netto: 5 litri<br />Ingredienti: olio extra vergine di oliva<br />Origine: UNIONE EUROPEA<br />Conservazione: conservare in luogo fresco e buio<br />Impiego: quest'olio è particolarmente adatto per cucinare, fritture e per la preparazione di salse e sughi<br />
Prezzo 66,00 €
Grappa Riserva 7 selezione...
  • Non disponibile
Anteprima

Grappa Riserva 7 selezione...

<br />Grappa Riserva 7 anni Selezione Bortolo Nardini<br />Ricca e persistente, con sentori di vaniglia, marasca e frutti di bosco. Nasce dall'esperienza di oltre due secoli della famiglia Nardini nell'arte distillatoria. Questa grappa<br />ramata è invecchiata per almeno 7 anni in botti di Rovere di Slavonia, perfetta da sorseggiare a fine pasto, con della pasticceria secca e dolci.<br />Materia prima:<br />Vinacce di uve plurivitigno esclusivamente diraspate.<br /><br />Processo Produttivo:<br />Blend di grappe prodotte con impianto continuo/discontinuo e colonne di distillazione.<br /><br />Aspetto:<br />Ambrato chiaro con tonalità calda.<br /><br />Profilo aromatico:<br />Profilo complesso con molteplici sfumature riconducibili a note speziate e fruttate con sentori di vaniglia, marasca e frutti di bosco.<br /><br />Gusto:<br />Ricco e persistente riconducibile alle sensazioni avvertite al profumo.<br /><br />Gradazione:<br />45% vol.<br />
Prezzo 74,40 €
Confettura Arance bio 280gr...
  • Non disponibile
Anteprima

Confettura Arance bio 280gr...

Denominazione: CONFETTURA EXTRA DI ARANCE BIOLOGICA<br />Peso Netto: 300g<br />Zuccheri Frutta: Frutta utilizzata: 75g per 100 g, zuccheri totali: 63 g per 100 g<br />Ingredienti: Arance* 75% Zucchero di canna* Succo di limone* *Ingrediente Biologico Metodo di Conservazione: Da conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di<br />luce edi calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni. Periodo di Conservazione: 36 mesi dalla data di produzione<br />Valori Nutrizionali: VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO<br />Energia in KJ: 1114 Energia in Kcal: 263<br />Grassi: 0g Di Cui Acidi Grassi Saturi: 0g<br />Carboidrati: 63g Di Cui Zuccheri: 61g<br />Fibre: 3,4g<br />Proteine: 0,7g<br />Sale: 0g<br />
Prezzo 6,50 €
Mostarda Lampone, "Aceto...
  • Non disponibile
Anteprima

Mostarda Lampone, "Aceto...

<br /><br />Mostarda di Lampone con 'Aceto Balsamico di Modena I.G.P.' - lamponi maturi, raccolti a mano, affinati con Aceto Balsamico aromatico di Modena. Ideale con formaggio<br />fresco e panna cotta.<br /><br /><br /><br />Ingredienti - Lamponi (60%), zucchero, 'Aceto Balsamico di Modena I.G.P.' (8%), purea di lime, peperoncino (0,03%), spezie, gelificante: pectine (da mela). Può contenere<br />tracce di senape<br /><br /><br />Confezione: 160 g<br />Categoria: Mostarde<br />Mood : Fine settimana, Cena con amici, Amanti del formaggio<br />Varietà: Lampone e 'Aceto Balsamico di Modena I.G.P.'<br /> <br /><br /> Dichiarazione nutrizionale media per 100g:<br /><br />Energia: 792 kJ / 169 kcal<br />Grassi: 0,2 g<br />di cui acidi grassi saturi: &lt; 0,1 g<br />Carboidrati: 43 g<br />di cui zuccheri: 43 g<br />Proteine: 0,9 g<br />Sale: 0,21 g<br /><br />Conservare chiuso in un luogo fresco e asciutto.<br />Da conservare in frigorifero dopo l'apertura e gustare entro 2 settimane.<br />Durata minima di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione.<br />
Prezzo 7,40 €
Cantucci con miele e...
  • Non disponibile
Anteprima

Cantucci con miele e...

Cantucci con Miele e Mandorla<br /><br />Ingredienti: Farina di FRUMENTO tipo (0), zucchero, MANDORLE 17%, UOVO, tuorlo d'UOVO, BURRO LATTE in polvere secremato, miele 1%, agente lievitante (Difosfato<br />disodico, carbonato acido di sodio, amido di FRUMENTO, carbonatao di calcio) arom: vanillina<br /><br />Valori Nutrizionali per 100g<br />Energia 2073kj - 493 kcal<br />Grassi: 17,4g, di cui sautir 5,5g<br />Carboidrati: 71,5g di cui zucchieri 31g<br />Fibre: 5,2g<br />Proteine: 10,13g<br />Sale: 0,2g<br />
Prezzo 8,40 €
Magnum Brunello DOCG 2019...
  • Non disponibile
Anteprima

Magnum Brunello DOCG 2019...

<br />GIOVANNI NERI<br />BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG<br /><br />Il Brunello di Montalcino Giovanni Neri incarna la tradizione, la filosofia produttiva, i valori di sostenibilità e la tipicità del territorio, l'esperienza e la passione in vigna e in<br />cantina. A cinquant'anni dall'acquisto del primo vigneto, Giacomo, Giovanni e Gianlorenzo dedicano al fondatore di Casanova di Neri un vino che è una grande espressione di<br />Sangiovese in purezza nata prevalentemente da un vigneto che vanta un'esposizione meravigliosa, splendide viti con più di mezzo secolo di età e un terreno eccezionale.<br />Giovanni Neri crea un altro grande scenario che coniuga ancora una volta l'importanza della tradizione alla nostra continua ricerca d'innovazione.<br /><br /><br />NOTE DI GIOVANNI NERI<br /><br />Si presenta alla vista con un rosso vivo e brillante. Al naso emergono aromi di ciliegia. Fiori bianchi e arancia rossa che si manifesta con un po' di arieggiamento. Al palato è<br />di grande equilibrio, cremoso e sprigiona la purezza dei frutti rossi. Il finale è sapido e di grande purezza. La grandezza dell'annata 2019 si lascia intravedere ma si<br />esprimerà al meglio dopo qualche anno di affinamento in bottiglia.<br />NOTE DELL'ANNATA<br /><br />L'inverno è stato caratterizzato da temperature miti con precipitazioni nella media con gli anni precedenti. Ad un marzo ed aprile stabili e soleggiati è seguito un maggio<br />singolare con temperature molto basse e abbondanti precipitazioni. Tutti questi fattori hanno contribuito a ritardare fioritura e allegagione di alcuni giorni. Giugno e luglio<br />sono stati caldi e asciutti con picchi elevati che hanno consentito di recuperare il ritardo vegetativo iniziale. Le abbondanti riserve idriche primaverili e l'agosto caldo e stabile<br />hanno consentito un regolare andamento della maturazione delle uve.<br /><br /><br />PERIODO D'INVECCHIAMENTO 30 mesi in botte - 22 mesi in bottiglia<br />GRADAZIONE ALCOLICA 15%<br />ESTRATTO SECCO (g/lt) 31,5<br />ACIDITÀ TOTALE 5,8<br />TEMPERATURA DI SERVIZIO (°C) 16-17°<br />
Prezzo 160,60 €
Grappa di Barolo 12 anni...
  • Non disponibile
Anteprima

Grappa di Barolo 12 anni...

VITIGNO: Nebbiolo da Barolo. TENORE ALCOLICO: 50% in volume. VOLUME BOTTIGLIA: 70cl. INVECCHIAMENTO: 12 anni in piccoli fusti di rovere. DEGUSTAZIONE: di<br />colore ambrato estremamente limpido, questa grappa si presenta molto morbida al palato senza essere stucchevole. Nel suo profilo aromatico dominano le famiglie del<br />fruttato e dello speziato, come è naturale nelle grappe di lungo invecchiamento ed elevata qualità. Nella gamma dei fruttati prevale la preziosa nota della frutta essiccata,<br />rara da trovare così nitidamente: la frutta candita, la prugna secca, l'uvetta, si uniscono a sentori più tenui di confettura, frutta sciroppata e agrumi. Nella gamma degli<br />speziati domina il sentore barricato, che va di pari passo con il pepe, la liquirizia, i chiodi di garofano e il tabacco.<br />PACKAGING: le bottiglie, con etichetta numerata, sono confezionate in eleganti astucci di cartone a cassetto.<br />
Prezzo 75,80 €
Torna all'inizio