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Crauti venostani con speck...
Ingredienti: Cavolo bianco tritato finemente, sale, spezie, speck<br />
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4,80 €
Cappuccio rosso della Val...
Ingredienti: Cavolo blu tagliato finemente, vino rosso, aceto, sale, pezzi di mela, alloro,<br />pepe, concentrato di mela, acqua, mirtilli, zucchero, cipolla, olio.<br /><br />Cavolo blu pastorizzato con succo naturale di cavolo blu<br /><br />Valori nutrizionali medi per 100 g<br />Energia: 210 kJ / 50 kcal<br />Grasso: 0,9g<br />di cui acidi grassi saturi: 0,2g<br />Carboidrati: 8,7g<br />di cui zucchero: 6,4g<br />Proteina: 0,8g<br />Sale: 0,5g<br />
Prezzo
7,30 €
Crauti freschi venostani...
Ingredienti: cavolo bianco tritato finemente, sale, spezie<br /><br />Crauti pastorizzati, conditi con succo naturale di crauti<br /><br />Valori nutrizionali medi per 100 g<br />Energia: 137 kJ / 33 kcal<br />Grasso: 2,1g<br />di cui acidi grassi saturi: 0,6g<br />Carboidrati: 1,5g<br />di cui zucchero: 0,3g<br />Proteina: 2.0g<br />Sale: 0,9g<br />
Prezzo
4,80 €
Cappuccio rosso della Val...
Ingredienti: Cavolo blu tagliato finemente, vino rosso, aceto, sale, pezzi di mela, alloro,<br />pepe, concentrato di mela, acqua, mirtilli, zucchero, cipolla, olio.<br /><br />Cavolo blu pastorizzato con succo naturale di cavolo blu<br /><br />Valori nutrizionali medi per 100 g<br />Energia: 210 kJ / 50 kcal<br />Grasso: 0,9g<br />di cui acidi grassi saturi: 0,2g<br />Carboidrati: 8,7g<br />di cui zucchero: 6,4g<br />Proteina: 0,8g<br />Sale: 0,5g<br />
Prezzo
5,40 €
Crauti freschi venostani...
Ingredienti: cavolo bianco tritato finemente, sale, spezie<br /><br />Crauti pastorizzati, conditi con succo naturale di crauti<br /><br />Valori nutrizionali medi per 100 g<br />Energia: 137 kJ / 33 kcal<br />Grasso: 2,1g<br />di cui acidi grassi saturi: 0,6g<br />Carboidrati: 1,5g<br />di cui zucchero: 0,3g<br />Proteina: 2.0g<br />Sale: 0,9g<br />
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3,90 €
Terrazzas Selection Malbec...
TERRAZAS DE LOS ANDES<br />SELECTION MALBEC<br /><br />Coerente, diretto e con una buona acidità<br /><br />Questo Malbec, emblema di Terrazas de los Andes, nasce da oltre 100 appezzamenti nei nostri 6 vigneti di Malbec ad alta quota. La sua rarità sta nel combinare in<br />maniera unica uve del classico terroir di Las Compuertas, a Luján de Cuyo, con i terroir di più recente scoperta nella Valle de Uco: Gualtallary, Los Chacayes, Paraje<br />Altamira ed Eugenio Bustos, tutti tra i 1.070 e i 1.200 metri sul livello del mare. Le vigne hanno dai 20 ai 90 anni.<br /><br />NOTE DI DEGUSTAZIONE<br />Un'espressione complessa e stratificata, che rivela aromi di frutti rossi e neri, tenui sentori di violetta e delicate note tostate. Il palato è corposo, accentuato da tannini dolci<br />e rotondi e da un succoso finale che ricorda i frutti rossi e neri e dona freschezza.<br /><br />100% Malbec<br />Gradazione Alcolica 14% vol.<br />
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25,20 €
M&C Nectar Imperial...
LO CHAMPAGNE PIÙ AUDACE E GENEROSO DELLA MAISON<br /><br />NECTAR IMPÉRIAL<br />Nectar Impérial si contraddistingue per il sapore di frutti tropicali, la<br />ricchezza in bocca e il retrogusto frizzante in grado di sorprendere e<br />deliziare al primo assaggio.<br /><br />Note di Degustazione: L'accattivante densità dei frutti esotici (ananas,<br />mango). La setosa compattezza dei frutti con nocciolo (susina Mirabella, albicocca). La frizzante freschezza delle note di pompelmo.<br /><br />Abbinamenti Gastronimici: Foie gras con passata di mango, merluzzo con salsa<br />agrodolce, dessert di frutta dolce, chorizo e piatti orientali speziati, formaggi a pasta erborinata.<br /><br />Temperatura di Servizio: 8-10°C<br />Dosaggio e Abv: 45 g/l; 12% vol.<br /><br />Maturazione: 18 mesi in cantina + 3 mesi dopo la sboccatura<br /><br />Assemblaggio:<br />dal 40 al 50% Pinot Noir<br />dal 30 al 40% Meunier<br />dal 10 al 20% Chardonnay<br />
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81,80 €
Cloudy Bay Chardonnay 2019...
CHARDONNAY<br />Fragrante, strutturato ed elegante<br />Diventato parte della gamma a partire dall'annata 1986, lo Chardonnay è stato il secondo vino ad essere commercializzato dalla tenuta, dopo il Sauvignon Blanc. Cloudy<br />Bay Chardonnay nasce da vigneti situati nelle sub-regioni di Omaka, Brancott, Rapaura e Renwick e necessita dello stesso tempo e della stessa precisione di un grande<br />bianco di Borgogna: circa 2 anni di invecchiamento in rovere.<br /><br />NOTE DI DEGUSTAZIONE<br />Immediatamente seducente e profumato, con aromi di pesca bianca, albicocca, alberi in fiore e fieno caldo. Il palato è concentrato e invitante: sentori di mela e pera<br />bilanciati da vaniglia, nocciola e una delicata nota salina. Il finale è lungo e affascinante, rinfrescato da una punta di acidità agrumata.<br />
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35,90 €
Numanthia 2016 750ml
Colore: Colore ciliegia matura con riflessi rubino.<br />Aroma: Quando si porta il bicchiere al naso, il vino è espressivo, e profondo, con sentori di bacche rosse, note affumicate, aromi di gariga e un fondo di spezie dolci.<br />Palato: L'attacco è morbido e riempie rapidamente il palato con una grande intensità. Il tannino vellutato e maturo si accompagna splendidamente alla struttura generosa e<br />voluminosa. Frutta nera come mirtilli e ribes nero, note di viola e sentori di pepe nero, chiodi di garofano e una foglia di tabacco generano complessità e lunghezza,<br />circondati da una buona acidità.<br /><br />Abbinamenti<br />Antipasto: Pomodori canditi al forno con formaggio Cebreiro fresco.<br />Piatto principale: Polpo alla griglia e purea di patate dolci.<br />Dessert: Torta della foresta nera con ciliegie candite.<br /><br />Temperatura di servizio: 15-16 °C<br />Potenziale d'invecchiamento: Fino a 20 anni<br />Contenuto di alcool: 15%<br />
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54,90 €
VEUVE CLICQUOT VINTAGE 2012...
Vintage Brut 2012<br />Vintage 2012 è l'espressione di una vendemmia prodigiosa, a dispetto di un clima estremamente avverso.<br />Etichetta Veuve Clicquot Champagne Vintage Brut 2012<br /><br />Nonostante i danni che hanno condotto ad una vendemmia abbastanza modesta, la qualità è ottimale, con un grande potenziale di invecchiamento per i vini. Naturalmente,<br />quella del 2012 è stata dichiarata un'Annata Veuve Clicquot, divenendo la 66° della Maison dalla sua prima annata del 1810. L'unicità della collezione Veuve Clicquot<br />Vintage risiede nell'aggiunta di vini invecchiati in grandi botti di rovere, che apportano forza e intensità aromatica. La predominanza del Pinot nero e il tocco legnoso<br />apportano struttura e carattere, marchio distintivo dello stile Veuve Clicquot.<br /><br />Note di degustazione<br />'Al palato l'attacco è fresco e franco. Appaiono quindi i primi aromi di frutta con crostata di mirabella, agrumi canditi e note di pere arrostite. Infine, si manifestano le note<br />rinfrescanti di nocciole verdi e mandorle.'<br /><br />Esame Visivo:<br />Colore giallo brillante<br />Sottili riflessi dorati<br /><br />Aromi:<br />Agrumi canditi<br />Pere arrostite<br />Nocciole verdi e mandorle<br /><br />ABBINAMENTO PIETANZE-VINI<br />SUGGERIMENTI<br />Vitello<br />Gambero d'acqua dolce<br />Capesante affumicate<br />
Prezzo
114,00 €
- Non disponibile
Crema nociola - cioccolato...
Creme da spalmare<br />In Alto Adige (Italia) si produce una delle migliori creme da spalmare del mondo. Ingredienti naturali del più alto livello<br />vengono utilizzati ingredienti naturali di altissima qualità.<br /><br />Vantaggi: Senza zuccheri aggiunti (contiene zucchero naturalmente), senza lattosio, vegano, senza glutine, senza conservanti.<br /><br />Crema spalmabile di nocciole e cioccolato<br />Ingredienti: 66% nocciole tostate (Italia), edulcoranti (eritritolo, glicosidi steviolici), 6% cacao,<br />emulsionante: lecitina di girasole.<br /><br />Valori nutrizionali<br />Energia: 460 kcal/1.972 kJ<br />Grassi: 44,73 g<br />di cui acidi grassi saturi: 4,26 g<br />Carboidrati: 32,76 g<br />di cui zuccheri: 3,58 g<br />di cui alcoli poliidrici*: 28,00 g<br />proteine: 11,25 g<br />Sale: 0,002 g<br />*Non influisce sui livelli di zucchero nel sangue, nessun carboidrato netto da prendere in considerazione.<br />
Prezzo
9,40 €