Goldmuskateller 2025...
<br />Pfefferer<br /><br />Il vino prende il nome dall'uva Pfefferer, una varietà speciale dell'uva moscato dorato, che è sempre stata chiamata così nel vernacolo altoatesino. Probabilmente a causa dell'aroma speziato, che ricorda il pepe. Il Pfefferer è un vino leggero con freschezza giovanile e delicati aromi fruttati di noce moscata.<br />Il Pfefferer sorprende con la sua giovinezza elegante e piccante e il suo carattere distinto.<br />Potenziale di invecchiamento: 2 anni.<br />Cibo consigliato: Vino da aperitivo ideale! Si sposa bene con antipasti piccanti e vari piatti di pesce.<br />Temperatura di servizio: 10° C.<br />Vitigno: Goldmuskateller<br />Siti: Vigneti su terreni ghiaiosi e sabbiosi.<br />Vinificazione: fermentazione controllata a circa 18° C in tini di acciaio inox seguita da un invecchiamento di alcuni mesi sulle fecce fini.<br /><br />Valori analitici<br />Alcool: 12,5% Vol<br />Acidità totale: 5,9 g/l<br />Zucchero residuo: 6,3 g/l<br /><br />
Prezzo
13,60 €
